Les différentes étapes du semis extérieur

Travailler la terre, ça veut dire quoi au juste ?

Les semis ont besoin d’air, de chaleur et d’eau pour germer. Aussi, une fois la terre dégelée et égouttée au printemps, on doit l’ameublir pour y faire pénétrer l’air, l’aider à se réchauffer et faciliter la pénétration de l’eau. Pour garder le sol vivant, on évite de bêcher (retourner la terre avec une bêche) afin de ne pas détruire la microfaune et la microflore qui s’y trouvent : elles contribuent plus que vous ne pouvez l’imaginer à la santé de l’écosystème du sol !

Dans les terres légères :
– On passe un croc à 4 ou 5 dents ou on utilise une grelinette pour aérer le sol, déloger les racines d’adventices et casser les mottes.
– On termine avec un coup de râteau droit.

Dans les terres argileuses :
– On soulève la terre sans la retourner à l’aide d’une fourche-bêche ou d’une grelinette.
– On peut aussi se servir d’une houe pour enlever les mauvaises herbes tenaces.
– On passe un croc à 4 dents (plus facile dans les terres lourdes) ou on utilise une grelinette pour aérer le sol, déloger les racines d’adventices et casser les mottes.
– On termine avec un coup de râteau droit.

Des amendements, oui ; mais lesquels ?

Un amendement de sol est une substance ajoutée au sol qui modifie ses propriétés physiques pour le rendre plus fertile. Le compost représente l’amendement de base dans le potager, mais il y a plus :

– Algue en granule : riche en minéraux et oligo-éléments, contribue de manière considérable à la croissance et à la qualité des végétaux.
– Basalte : son apport en silice renforce les tissus végétaux pour une résistance accrue aux maladies et aux insectes. Dans un sol sablonneux, aide au complexe argilo-humique.
– Biochar : la structure ultra-poreuse des résidus carbonisés du biochar agit comme une éponge, piège très efficacement les nutriments, retient l’eau et favorise le maintien des micro-organismes indispensables à un sol vivant.
– Calcium marin : corrige l’acidité excessive du sol et les carences en calcium.
– Chaux dolomitique : contient du calcium et du magnésium, 2 éléments nutritifs essentiels à la croissance des plantes. Augmente le pH de sols acides.
– Mix Minéral : ce mélange ralentit le lessivage des nutriments en optimisant leur assimilation et améliore la texture du sol.
– Poussière de roche glaciaire : riche en silice naturelle, elle est une excellente source de calcium, de fer, de magnésium, de potassium et d’oligo-éléments.
– Sable vert : le silicate de fer et de potassium sert à alléger les sols durs et à améliorer la rétention des nutriments dans le sol.

Un biostimulant, c’est quoi au juste ?

Un biostimulant soutient et bonifie le travail des micro-organismes du sol.
En voici quelques exemples :

– Activateur de sol : une combinaison de micro-organismes naturellement présents dans le sol et d’un sous-produit forestier qui améliore l’absorption des nutriments et soutient la croissance et la santé de la plante.
– Frass : fumier de mouches soldats noires qui agit comme fertilisant et biostimulant efficace. Permet d’augmenter ainsi que d’améliorer la microbiologie et la fertilité du sol.
– Fumier de vers de terre : on le met dans les sillons lors des semis pour fournir des nutriments aux plantules sans les brûler.
– Mycorhize : en s’associant aux racines, les champignons mycorhiziens accroissent l’absorption des nutriments et de l’eau par les plantes et augmentent leur tolérance à la sécheresse et autres stress environnementaux.

Éclaircir les semis, ça se fait comment ?

Même à l’aide d’un semoir, certaines semences très fines forment des rangs trop denses quand elles germent. Pour éviter que les plants s’étouffent entre eux, on en élimine une partie tout le long du rang. On fait un premier éclaircissage environ un mois après le semis ou quand les plantules ont 3-4 vraies feuilles.

– On choisit une journée nuageuse pour éviter aux jeunes plantules bousculées de prendre un coup de chaleur.
– On arrose le rang pour que les racines des plants supprimés sortent plus facilement du sol sans trop déranger celles qui y restent !
– Une à une, on serre la tige des plantules avec les doigts et on les tire du sol doucement.
– On arrose de nouveau pour fermer les trous laissés par l’éclaircissage et tasser la terre autour des jeunes plants restés en terre.
– Les plantules arrachées peuvent être repiquées (betteraves, poireaux), mangées (laitues, épinards, moutarde, chou-kale) ou laissées sur le sol pour s’y décomposer.

Les légumes qui demandent plus d’espace demandent parfois un 2e éclaircissage. Par exemple, on peut éclaircir une 1re fois un rang de carottes ou de radis en laissant moins d’espace entre les plants que la recommandation. Lors du 2e éclaircissage, on enlève de jeunes racines assez grosses pour en faire de délicieuses bouchées en laissant aux autres assez de place pour atteindre leur taille mature.