Chrysanthème

Le chrysanthème joue un rôle précieux dans l’écosystème en tant que source de nectar pour les insectes pollinisateurs, notamment en fin d’automne lorsque d’autres fleurs commencent à se raréfier. Certains chrysanthèmes sont également utilisés en cuisine, notamment sous forme de thé ou comme ingrédients dans les salades, où ils apportent une saveur légèrement amère et florale.

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