Les festivités approchent et il est temps de penser aux cadeaux qui feront plaisir à vos proches passionnés de jardinage et amoureux de la nature. Que vous cherchiez un cadeau pour une occasion spéciale ou pour les moments festifs, vous trouverez ici des idées qui mêlent praticité, respect de l’environnement et amour de la nature.
Quand les températures chutent, rien de tel que de poursuivre son jardinage à l’intérieur pour garder un coin de verdure. Cultiver des légumes à l’intérieur est à la fois possible et amusant. Bien qu’on ne cherche pas à obtenir de super-rendements, ces petites cultures sont parfaites pour ajouter de la fraîcheur à vos plats tout en profitant du plaisir de jardiner !
Chers jardiniers passionnés et audacieux, êtes-vous prêts à révolutionner votre approche du jardinage et à relever un défi innovant ? Imaginez récolter de délicieux légumes dès les premiers jours du printemps, sans attendre les semis traditionnels de la belle saison.
Bienvenue dans le monde captivant du semis d’automne, une technique qui bouscule les habitudes et promet des récoltes précoces et savoureuses dans nos climats froids québécois.
Si vous débutez dans le jardinage, les semis extérieurs peuvent sembler un peu intimidants. En fait, c’est un moyen facile et abordable de commencer votre jardin et de cultiver vous-mêmes des légumes frais et savoureux. Avec un peu de planification et de patience, vous pourrez réussir vos semis extérieurs. Dans cet article, nous allons vous guider à travers les étapes de base pour vous aider à réussir vos semis extérieurs et avoir du succès dans votre jardinage.
Apprécié par nombre de jardiniers, décrié par l’agriculture moderne et par certains chroniqueurs cyniques, le compagnonnage fait aujourd’hui l’objet de controverse.
Dans les conditions d’été relativement court qui prévalent au Québec, plusieurs espèces de plants de légumes ou de fleurs doivent être semées à l’intérieur dès le mois de mars ou avril. Ces plants pourront ainsi produire des fleurs ou des fruits matures avant l’arrivée du froid en automne.
Sous le terme semis se cachent plusieurs réalités. Il y a l’opération elle-même qui consiste à mettre les graines en terre. Il y a aussi la culture des jeunes plants jusqu’à leur transplantation à l’extérieur. Lors de ces deux étapes, les besoins des plantes évoluent.
Quoi de mieux que le froid mois de janvier pour planifier son potager ? On a le temps d’y réfléchir, les premiers semis commençant seulement dans quelques semaines. En procédant ainsi, on évite les erreurs décevantes pendant la belle saison.
Les semences des Jardins de l’écoumène présentent un taux de germination très élevé l’année de l’achat. Selon les espèces, ce taux de germination diminue plus ou moins rapidement au fil des ans : certaines semences germent encore raisonnablement bien après cinq ou dix ans, mais d’autres ne germent plus après deux ans seulement.
Les micropousses sont des semences de plantes que l’on fait germer sur du terreau alors que les germinations sont des graines que l’on fait germer dans des pots sans substrat. Les micropousses nécessitent moins d’entretien que les germinations qui doivent être rincées 2 fois par jour, parfois plus dans certains cas.
C’est la culture d’intérieur la plus facile à réaliser. Pour les principes de base, consultez l’Écouinfo Cultiver des légumes à l’intérieur : possible et amusant.
La lumière, la température, l’arrosage, la circulation de l’air, le substrat, les parasites et la fertilisation représentent des enjeux importants, mais ont de nombreuses solutions comme le montre l’Écouinfo Cultiver des légumes à l’intérieur : possible et amusant. Toutefois, pour la culture des légumes-fruits à l’intérieur un autre défi de taille est aussi présent : la pollinisation.
Cultiver ses propres légumes est déjà une bonne manière de réduire le gaspillage alimentaire.
Il y a quelques années, on suggérait aux jardiniers de jeter le terreau qu’ils avaient utilisé dans leur pot après une année d’utilisation. Quand on sait que la terre est un bien précieux, peu renouvelable (il faut de 200 à 1 000 ans pour renouveler la couche de sol), ce conseil était un peu aberrant. Depuis, on est plus respectueux et on sait que l’on peut réutiliser le terreau des contenants d’année en année.
La récolte, et par le fait même la conservation, des fines herbes débutent dès que les plants ont atteint le point de maturité voulue. Pour les herbes dont on consomme les feuilles, on peut faire plusieurs récoltes au cours de l’été. Plus on habite dans une région chaude, plus le nombre de cueillettes est élevé.
Alors que depuis le milieu de l’été les récoltes ont commencé, plusieurs espaces ont été libérés dans le potager. On peut bien sûr les recouvrir de matériau biodégradable, comme du paillis, pour éviter l’érosion, mais on peut aussi s’en servir pour démarrer de nouvelles cultures.
Les vers gris sont les redoutables larves de papillons nocturnes connus sous le nom de noctuelles.
En regardant une carte du monde, on pourrait croire que l’on ne manquera jamais d’eau. Toutefois la situation est trompeuse. Les réserves d’eau douce, et donc utile pour arroser des plantes ne représentent que 2,5 % de toute cette eau. Si on y soustrait les eaux polluées, on comprend vite que la protection d’une telle ressource est vitale pour l’humanité. Aussi bien pour s’hydrater que pour manger.
On lit souvent qu’avec moins de 6 heures d’ensoleillement il est difficile de faire pousser des légumes. Cette information est partiellement fausse, car certains légumes et des fines herbes poussent dans un endroit où les heures de soleil sont réduites. Certaines aiment carrément ce genre de situation.
Il existe une certaine confusion sur le mot paillis. Celui-ci est dérivé du mot paille et est donc une technique qui consiste à recouvrir le sol avec de la paille… ou un matériau organique qui lui ressemble. Pour les partisans de cette définition, l’expression « paillis organique » tient donc du pléonasme. Alors qu’en est-il des « paillis de plastique »? On devrait plutôt les appeler bâches ou couvre-sol anti-végétatifs. Cette confusion vient de la traduction du mot mulch qui en anglais désigne à la fois les paillis d’origine organiques, les toiles et les recouvrements décoratifs tels que les galets de rivières.
Quel est le bon moment pour planter ou semer au potager? Chaque année, le moment propice pour le début des semis et surtout de la plantation au jardin potager fait
Que signifient les chiffres correspondants aux zones de rusticité ?
Peut-on se fier parfaitement à ces indications ?
Mettons une chose au clair : rien ne donne plus un air d’été à nos assiettes que les piments, les poivrons et les tomates !
La patience et la planification, mères de succès.
