{"title":"Forest products","description":"\u003cp\u003eThe forest is teeming with edible and living resources to discover. This selection includes \u003cstrong\u003edehydrated mushrooms\u003c\/strong\u003e for cooking, \u003cstrong\u003edried wild plants\u003c\/strong\u003e for infusions, \u003cstrong\u003emushroom growing kits\u003c\/strong\u003e for home use, as well as \u003cstrong\u003eseeds of native and wild plants\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Products to reconnect with the forest, through cooking, infusions and the cultivation of its species, while respecting its natural rhythms.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"achillee-millefeuille","title":"Yarrow","description":"\u003cp\u003e Traditionally valued for its anti-inflammatory, antibacterial, tonic, diuretic, emmenagogue properties…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Flower and leaf with a camphor-like taste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eAs an infusion:\u003c\/em\u003e Infuse 15 ml (1 tbsp) of dried herbs in 250 ml (1 cup) of boiling water. Cover to preserve the essential oils. Infuse for 10 minutes, strain and enjoy.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eIn cooking:\u003c\/em\u003e Use as a condiment in soups, omelets, meat, poultry or fish dishes, pasta, sauces, butters, fruit salads, etc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"A2\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\"\u003eAll information provided is for informational purposes only and is not intended as therapeutic advice. Please consult your healthcare professional before use and take all necessary precautions, particularly regarding pregnancy and drug interactions.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"15 g","offer_id":42950841729129,"sku":"109190","price":8.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c4564c971a2.jpg?v=1771425515"},{"product_id":"agastache-fenouil","title":"Agastache fennel","description":"\u003cp\u003e Traditionally valued for its calming, sedative, expectorant, anti-inflammatory and antispasmodic properties.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Flower and leaf with an aniseed taste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eAs an infusion\u003c\/em\u003e : Infuse 15 ml (1 tbsp) of dried herbs in 250 ml (1 cup) of boiling water. Cover to preserve the essential oils. Infuse for 10 minutes, strain and enjoy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eIn cooking:\u003c\/em\u003e With an aniseed flavor, it is used as a condiment in fish dishes, fruit salads, desserts, etc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"A2\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\"\u003eAll information provided is for informational purposes only and is not intended as therapeutic advice. Please consult your healthcare professional before use and take all necessary precautions, particularly regarding pregnancy and potential drug interactions.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"15 g","offer_id":42950879248489,"sku":"109239","price":8.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c4564c99a0a.jpg?v=1771425517"},{"product_id":"armillaire-ventru","title":"Armillarie Ventru","description":"\u003cp\u003e The \u003cstrong\u003ehoney mushroom\u003c\/strong\u003e is a mild-tasting mushroom with generous, firm flesh that is ideal for simmered dishes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 25g of dried mushrooms is equivalent to more than 250g of fresh mushrooms. One serving is equivalent to 5-8g of dried mushrooms.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation:\u003c\/strong\u003e Cover the mushrooms with a warm liquid (water, broth, wine, cream), and rehydrate for about 30 minutes. Drain, reserving the soaking liquid for future recipes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mushrooms are ready to be cooked in various ways: in sauces, soups, stews, stuffings, gratins, omelets, risottos, pasta, rice, semolina, potatoes…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e Never eat raw wild mushrooms. It is important to cook dried and rehydrated mushrooms.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"25 g","offer_id":42950881345641,"sku":"109134","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c4564d0d061.jpg?v=1757697960"},{"product_id":"ancolie-du-canada","title":"Canada Columbine","description":"\u003cp\u003eSemences cultivées de façon écologique et responsable par \u003cstrong\u003eAkène, semences indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez une touche de grâce naturelle à votre jardin avec l’Ancolie du Canada (\u003cem\u003eAquilegia\u003c\/em\u003e \u003cem\u003ecanadensis\u003c\/em\u003e), une vivace indigène à l’allure unique et élégante. Ses fleurs délicates rouge et jaune, en forme de clochettes, dansent au bout de tiges élancées, attirant papillons, colibris et autres pollinisateurs tout au long du printemps et du début de l’été. Adaptée aux zones ombragées ou mi-ombragées, elle se plaît dans des sols bien drainés, riches en matière organique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFacile à cultiver, cette beauté résiliente s’intègre parfaitement dans les plates-bandes, sous-bois ou rocailles, ajoutant une note sauvage et charmante à tout aménagement paysager. Pourquoi ne pas inviter cette splendeur locale à transformer vos espaces extérieurs?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’ancolie se naturalise facilement et tolère une variété de sols, à condition qu’ils soient bien drainés. Elle est particulièrement prisée pour son attrait auprès des colibris, qui viennent se nourrir du nectar produit par ses fleurs originales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, l'ancolie du Canada est reconnue comme une \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/les-plantes-cle-de-voute-des-piliers-essentiels-de-la-biodiversite\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003eplante clé de voûte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e pour la biodiversité dans de nombreuses écorégions nord-américaines, car elle soutient une grande diversité d’insectes et d’oiseaux qui dépendent des ressources écologiques qu’elle fournit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/l-index-de-sociabilite-des-plantes-un-outil-essentiel-pour-concevoir-des-amenagements-naturels-durables\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIndex de sociabilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e : 1 à 2\u003c\/strong\u003e  → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôle écologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’ancolie du Canada est une espèce clé pour la restauration des habitats de sous-bois et des prairies mi-ombragées. Grâce à sa capacité à tolérer l’ombre partielle et à s’adapter à des sols plus secs ou modérément humides, elle est un excellent choix pour renforcer la diversité végétale dans des zones perturbées ou dégradées. Les fleurs, riches en nectar, attirent une grande variété de pollinisateurs, notamment les colibris et les abeilles, faisant de cette plante un ajout bénéfique aux projets de restauration écologique visant à soutenir la faune. Elle est également appréciée dans les jardins forestiers, où elle contribue à l’équilibre naturel tout en offrant un spectacle floral attrayant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotes de culture | Semences - Ancolie du Canada\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSemis et culture\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de l’ancolie du Canada nécessitent une stratification à froid pour améliorer la germination. Mélangez 2 à 3 cuillères à soupe de vermiculite humide avec les graines dans un sac hermétique, et placez-les au réfrigérateur pendant environ 60 jours. Une fois la période de stratification terminée, semez les graines en surface dans un terreau léger et bien drainé et ce couvrez que très légèrement. La germination peut prendre de 20 à 30 jours, alors soyez patient(e)s et assurez-vous que le terreau ne sèche pas pendant cette période.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes semis peuvent être transplantés directement au printemps, après les dernières gelées, dans un emplacement partiellement ombragé ou en plein soleil, avec un sol bien drainé. L’ancolie préfère les sols riches en matière organique, mais elle tolère également les sols plus pauvres une fois bien établie. Un arrosage léger peut être nécessaire après la transplantation, mais cette plante est relativement résistante à la sécheresse par la suite. Elle se naturalise facilement et se ressème spontanément, permettant ainsi de créer des colonies au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’ancolie ne nécessite pas de pincement des tiges, et son entretien est minimal. Couper les fleurs fanées peut prolonger la période de floraison et éviter la production excessive de graines, si cela est souhaité. L’ancolie est résistante à la plupart des maladies, mais un bon espacement entre les plants permet de minimiser les risques d’oïdium dans les zones humides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Akène, on aime bien la cultiver en combinaison avec la verge d’or à tige zigzagante, une verge d’or qui adore la mi-ombre et qui ajoute des accents dorés plus tard en saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemences par sachet : \u003c\/strong\u003e100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eRanunculaceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom scientifique :\u003c\/strong\u003e Aquilegia canadensis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie: \u003c\/strong\u003eVivace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone :\u003c\/strong\u003e 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e Rocailleux à limoneux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'humidité du sol : \u003c\/strong\u003eSec à moyen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol - attributs supplémentaires :\u003c\/strong\u003e Bien drainé. Pauvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTolérance à la sécheresse :\u003c\/strong\u003e Modérée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Soleil, mi-ombre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Mai à juin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement :\u003c\/strong\u003e 35 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e45 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistance aux cerfs : \u003c\/strong\u003eÉlevée\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStratification :\u003c\/strong\u003e 60 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarification :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de germination :\u003c\/strong\u003e 20 à 30 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur du semis :\u003c\/strong\u003e 3 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème reproducteur : \u003c\/strong\u003eHermaphrodite autofertile\u003c\/p\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"100 seeds","offer_id":42548498366569,"sku":"14280","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/aquilegia-canadensis.webp?v=1771425517"},{"product_id":"armoise-commune","title":"Common Mugwort","description":"\u003cp\u003e Crushed leaves with the aromas of marjoram, rosemary, sage and thyme.\u003cbr\u003e\n Traditionally valued for its digestive properties.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eAs an infusion:\u003c\/em\u003e Infuse 15 ml (1 tbsp) of dried herbs in 250 ml (1 cup) of boiling water. Cover to preserve the essential oils. Infuse for 10 minutes, strain and enjoy.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eIn cooking:\u003c\/em\u003e Use as a flavoring in meat, poultry, legume dishes, soups, marinades, breads, rice…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"A2\"\u003e\u003ci\u003eAll information provided is for informational purposes only and is not intended as therapeutic advice. Please consult your healthcare professional before use and take all necessary precautions, particularly regarding pregnancy and drug interactions.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"15 g","offer_id":42950882328681,"sku":"135298","price":8.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c4564d0e508.jpg?v=1757697966"},{"product_id":"asclepiade-tubereuse","title":"Tuberous milkweed","description":"\u003cp\u003eSemences cultivées de façon écologique et responsable par \u003cstrong\u003eAkène, semences indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'asclépiade tubéreuse (\u003cem\u003eAsclepias tuberosa subsp. tuberosa\u003c\/em\u003e) est une plante vivace très appréciée pour ses superbes fleurs orange vif qui s’épanouissent en ombelles serrées au sommet de tiges dressées, atteignant généralement jusqu'à 60 cm de hauteur. Ses feuilles sont étroites et d’un vert lustré, ajoutant un beau contraste avec la couleur éclatante des fleurs. Contrairement à l’asclépiade commune, cette espèce est plus compacte et moins envahissante, ce qui la rend parfaitement adaptée aux petits jardins. L’asclépiade tubéreuse préfère les sols bien drainés, riches en calcium, et requiert un emplacement en plein soleil pour s’épanouir pleinement. Elle est également tolérante à la sécheresse une fois bien établie, en faisant un choix idéal pour les aménagements en milieux rocailleux ou secs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/l-index-de-sociabilite-des-plantes-un-outil-essentiel-pour-concevoir-des-amenagements-naturels-durables\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIndex de sociabilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e : 1 à 2\u003c\/strong\u003e  → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsages médicinaux et culinaires\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa racine d’asclépiade tubéreuse possède des propriétés antispasmodiques, carminatives, légèrement purgatives, diaphorétiques, diurétiques, expectorantes, toniques et vasodilatatrices. Connue sous le nom anglais de \"pleurisy root\", son usage principal en phytothérapie est pour apaiser la douleur et l’inflammation liées à la pleurésie. Elle favorise la transpiration, soulage les spasmes et agit comme expectorant. Toutefois, des précautions sont nécessaires, notamment pour les femmes enceintes, pour qui cette plante est déconseillée. La racine, récoltée à l’automne, peut être utilisée fraîche ou séchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôle écologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout comme l’asclépiade commune, l’asclépiade tubéreuse est une plante essentielle pour le papillon monarque, qui y pond ses œufs et dont les chenilles se nourrissent des feuilles. Ses fleurs riches en nectar attirent également une grande diversité de pollinisateurs, incluant des papillons, des abeilles, et d’autres insectes bénéfiques, contribuant ainsi à la biodiversité dans les jardins. Elle joue également un rôle en favorisant les interactions écologiques sans devenir envahissante, ce qui permet de l’introduire en toute sécurité dans des aménagements paysagers ou des jardins de pollinisateurs. L’asclépiade tubéreuse apporte ainsi couleur et vie tout en soutenant les populations de pollinisateurs et les efforts de conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes semences d'asclépiade tubéreuse doivent subir une \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/stratification-froide-des-semences-indigenes\" target=\"_blank\"\u003estratification à froid\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e pour assurer leur germination.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLes Jardins de l'écoumène ne peuvent assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotes de culture | Semences - Asclépiade tubéreuse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSemis et culture\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ moins d’être semées à l’automne, les semences d’asclépiades doivent idéalement faire l’objet d’une stratification à froid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suffit de mélanger un volume de semences dans 3 volumes de vermiculite humide, mélange que l’on placera dans un sac hermétique au frigo pendant environ 30 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois stratifiées, les graines peuvent être plantées directement à l’extérieur au printemps ou démarrées en godets à l’intérieur en les semant à 5 mm de profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemences par sachet : \u003c\/strong\u003e60\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eApocynaceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom scientifique :\u003c\/strong\u003e Asclepias tuberosa subsp. tuberosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie: \u003c\/strong\u003eVivace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone :\u003c\/strong\u003e 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e Sableux à limoneux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'humidité du sol : \u003c\/strong\u003eMoyen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol - attributs supplémentaires :\u003c\/strong\u003e Bien drainé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTolérance à la sécheresse :\u003c\/strong\u003e Élevée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Soleil\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Juillet à août\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement :\u003c\/strong\u003e 40 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e60 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistance aux cerfs : \u003c\/strong\u003eÉlevée\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStratification :\u003c\/strong\u003e 30 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarification :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de germination :\u003c\/strong\u003e 25 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur du semis :\u003c\/strong\u003e 3 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème reproducteur : \u003c\/strong\u003eHermaphrodite\u003c\/p\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"60 seeds","offer_id":42548498923625,"sku":"256562","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/asclepias-tuberosa.webp?v=1765989201"},{"product_id":"astragale-du-canada","title":"Canadian Astragalus","description":"\u003cp\u003eSemences cultivées de façon écologique et responsable par \u003cstrong\u003eAkène, semences indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'astragale (\u003cem\u003eAstragalus\u003c\/em\u003e \u003cem\u003ecanadensis\u003c\/em\u003e) est une plante vivace indigène, atteignant jusqu'à 90 cm de hauteur. Elle se distingue par ses jolies fleurs de couleur crème, riches en nectar, attirant de nombreux pollinisateurs. Ce fixateur d'azote, appartenant à la famille des fabacées, joue un rôle essentiel dans l'amélioration de la fertilité du sol. À partir du mois d'août, ses fleurs se transforment en gousses contenant des graines qui demeurent sur la plante tout au long de l'automne et même jusqu'au début de l'hiver, fournissant ainsi une source de nourriture importante pour les oiseaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/l-index-de-sociabilite-des-plantes-un-outil-essentiel-pour-concevoir-des-amenagements-naturels-durables\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIndex de sociabilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e : 2\u003c\/strong\u003e → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsages médicinaux et culinaires\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa racine de l'astragale est analgésique et anti-hémorragique. Elle est également comestible. On la récolte au printemps ou à l'automne. Une certaine prudence est recommandée, car si la racine est amère, cela pourrait être dû à la présence d'alkaloïdes toxiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôle écologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette plante contribue à la biodiversité en attirant divers pollinisateurs tout en enrichissant le sol grâce à sa capacité à fixer l'azote. En intégrant l'astragale dans les jardins, on favorise un écosystème plus sain et durable, tout en offrant un habitat propice aux oiseaux..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes semences d'astragale du Canada doivent subir une \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/stratification-froide-des-semences-indigenes\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003estratification à froid\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e pour assurer leur germination.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLes Jardins de l'écoumène ne peuvent assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotes de culture | Semences - Astragale du Canada\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSemis et culture\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne stratification froide de 30 jours et une légère scarification sont nécessaires pour assurer la germination des semences d’astragale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScarification : frottez doucement les semences entre deux feuilles de papier sablé fin, sans trop appuyer pour éviter d’endommager les semences. On ne veut pas retirer toute l’enveloppe externe de la graine (le tégument), mais seulement l’abimer pour faciliter l’imbibition, soit l’absorption de l’eau par la graine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStratification : Mélangez ensuite les graines avec un substrat humide (vermiculite, perlite ou sable) et placez-les dans un sac en plastique au réfrigérateur pendant 30 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemez à une profondeur de 5 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes graines stratifiées germeront en quelques jours et les jeunes plantes développent immédiatement une racine pivotante assez profonde à la recherche d’eau. Prévoyez donc des contenants assez profonds (5 à 6 pouces) pour permettre à cette racine de se développer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez aussi semer directement en place à l’automne, la scarification et la stratification se feront ainsi naturellement à l’extérieur, mais le taux de germination peut être réduit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemences par sachet : \u003c\/strong\u003e75\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eFabaceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom scientifique :\u003c\/strong\u003e Astragalus canadensis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie: \u003c\/strong\u003eVivace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e Sableux à limoneux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'humidité du sol : \u003c\/strong\u003eMoyen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol - attributs supplémentaires :\u003c\/strong\u003e Bien drainé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTolérance à la sécheresse :\u003c\/strong\u003e Modérée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Soleil, mi-ombre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Juin à juillet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement :\u003c\/strong\u003e 60 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e90 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistance aux cerfs : \u003c\/strong\u003eFaible\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStratification :\u003c\/strong\u003e 30 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarification :\u003c\/strong\u003e Sablage\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de germination :\u003c\/strong\u003e 15 à 20 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur du semis :\u003c\/strong\u003e 5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème reproducteur : \u003c\/strong\u003eHermaphrodite autofertile\u003c\/p\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"75 seeds","offer_id":42548499087465,"sku":"228284","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/astragalus-canadensis-astragale-du-canada.jpg?v=1765989153"},{"product_id":"bolet-dore","title":"Golden Bolete","description":"\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003egolden bolete\u003c\/strong\u003e is a mild-flavored mushroom with firm, yellow flesh. It is ideal in stir-fries, sauces, creams, pasta dishes, omelets, etc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 30g of dried mushrooms is equivalent to more than 300g of fresh mushrooms. One serving is equivalent to 5-8g of dried mushrooms.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation:\u003c\/strong\u003e Cover the mushrooms with a warm liquid (water, broth, wine, cream), and rehydrate for about 30 minutes. Drain, reserving the soaking liquid for future recipes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mushrooms are ready to be cooked in various ways: in sauces, soups, stews, stuffings, gratins, omelets, risottos, pasta, rice, semolina, potatoes…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e Never eat raw wild mushrooms. It is important to cook dried and rehydrated mushrooms.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"30 g","offer_id":42950886883433,"sku":"109137","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c4564e602fd.jpg?v=1757698561"},{"product_id":"bolet-a-pied-creux","title":"Hollow-footed bolete","description":"\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003ehollow-stemmed bolete\u003c\/strong\u003e is a mild-tasting mushroom with firm, yellowish flesh that is ideal in brown and spaghetti sauces, creams, pasta, pizzas…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 30g of dried mushrooms is equivalent to more than 300g of fresh mushrooms. One serving is equivalent to 5-8g of dried mushrooms.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cover the mushrooms with a warm liquid (water, broth, wine, cream), and rehydrate for about 30 minutes. Drain, reserving the soaking liquid for future recipes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mushrooms are ready to be cooked in various ways: in sauces, soups, stews, stuffings, gratins, omelets, risottos, pasta, rice, semolina, potatoes…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e Never eat raw wild mushrooms. 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Sa floraison s'étend de juillet à octobre, avec de longues inflorescences pendantes qui ajoutent un attrait ornemental délicat. Le carex crépu préfère les sols humides et bien drainés et tolère une ombre légère, bien qu'il prospère mieux en plein soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/l-index-de-sociabilite-des-plantes-un-outil-essentiel-pour-concevoir-des-amenagements-naturels-durables\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003eIndex de sociabilité\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e : 3\u003c\/strong\u003e  → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôles écologiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe carex crépu joue un rôle crucial dans les écosystèmes humides du Québec. Il sert de plante hôte aux chenilles du papillon satyre ocellé ainsi qu'à plusieurs autres espèces de papillons diurnes et nocturnes. Ces chenilles, en plus des graines que produit le carex crépu, fournissent une source importante de nourriture pour de nombreux oiseaux des zones humides. En offrant abri et nourriture aux insectes et oiseaux, cette plante soutient directement la biodiversité locale. Grâce à sa capacité à stabiliser les sols humides avec ses racines denses, elle contribue également à la prévention de l'érosion dans les zones marécageuses, tout en enrichissant les habitats avec une diversité d'espèces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes semences de carex crépu doivent subir une \u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/stratification-froide-des-semences-indigenes\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003estratification à froid\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e pour assurer leur germination.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotes de culture | Semences - Carex crépu\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSemis et culture\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes semences de carex crépu ont besoin d’une stratification froide puis de lumière pour germer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaupoudrez puis pressez les semences en surface du terreau dans un contenant que vous placerez ensuite dans un sac de plastique. Laissez le tout au réfrigérateur pendant 90 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemettez ensuite le contenant à la température ambiante et à la lumière et assurez-vous de ne pas laisser la surface du terreau s’assécher. Une petite vaporisation de surface quotidienne peut aider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez aussi semer directement en place à l’automne, la stratification se fera ainsi naturellement à l’extérieur, mais le taux de germination peut être réduit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eS’adapte à plusieurs types de sols, pourvu que celui-ci reste humide, et n’a d’ailleurs pas de problème avec les inondations ponctuelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemences par sachet : \u003c\/strong\u003e200\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eCyperaceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom scientifique :\u003c\/strong\u003e Carex crinita\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie: \u003c\/strong\u003eVivace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone :\u003c\/strong\u003e 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e Limoneux à argileux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'humidité du sol : \u003c\/strong\u003eHumide à détrempé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol - attributs supplémentaires :\u003c\/strong\u003e Tolère l'inondation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTolérance à la sécheresse :\u003c\/strong\u003e Faible\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Soleil, mi-ombre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Juillet à octobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement :\u003c\/strong\u003e 45 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e50 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistance aux cerfs : \u003c\/strong\u003eÉlevée\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStratification :\u003c\/strong\u003e 90 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarification :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de germination :\u003c\/strong\u003e 15 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur du semis :\u003c\/strong\u003e Surface\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème reproducteur : \u003c\/strong\u003eMonoïque\u003c\/p\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"200 seeds","offer_id":42548504920169,"sku":"228290","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/carex-crinita.webp?v=1765989102"},{"product_id":"chaga","title":"Chaga","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eChaga\u003c\/strong\u003e is considered a superfood for boosting energy and immunity.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e It is traditionally valued for its antioxidant, anti-tumor, anti-inflammatory, antiseptic, antiviral properties…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eTo prepare a decoction, bring one liter of water to a boil, reduce the heat, add 20 g of chaga pieces, and simmer gently for 2 to 4 hours, until a rich brown color is achieved. The decoction time and the amount of chaga will vary depending on the size of the pieces and the desired concentration. Once ready, remove the pieces and store them cooled in an airtight container or bag in the refrigerator for short-term use, or in the freezer. Strain and enjoy hot or cold.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e It's possible to make 4-5 decoctions with the same pieces. The later decoctions, being less concentrated, can be added to soups or used for cooking rice and pasta…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e Never eat raw wild mushrooms. It is important to cook dried and rehydrated mushrooms.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"60 g","offer_id":42950887309417,"sku":"109163","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c4564f4de8f.jpg?v=1757697945"},{"product_id":"champignon-homard","title":"Lobster mushroom","description":"\u003cp\u003e The \u003cstrong\u003elobster mushroom\u003c\/strong\u003e has firm, white flesh encased in an orange rind reminiscent of a cooked lobster shell, adding a beautiful color to dishes. Slow-cooked for a long time, it's ideal for making sauces to add to pasta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 30g of dried mushrooms is equivalent to more than 300g of fresh mushrooms. One serving is equivalent to 5-8g of dried mushrooms.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cover the mushrooms with a warm liquid (water, broth, wine, cream), and rehydrate for about 30 minutes. Drain, reserving the soaking liquid for future recipes.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMushrooms are ready to be cooked in various ways: in sauces, soups, stews, stuffings, gratins, omelets, risottos, pasta, rice, semolina, potatoes…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e Never eat raw wild mushrooms. It is important to cook dried and rehydrated mushrooms.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"30 g","offer_id":42950824067177,"sku":"109168","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c4564f4fe9c.jpg?v=1757697951"},{"product_id":"clethre-a-feuilles-daulne","title":"Alder-leaved Clethra","description":"\u003cp\u003eSemences cultivées de façon écologique et responsable par \u003cstrong\u003eAkène, semences indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe clèthre à feuilles d'aulne (\u003cem\u003eClethra\u003c\/em\u003e \u003cem\u003ealnifolia\u003c\/em\u003e) est un arbuste apprécié pour ses épis de fleurs blanches parfumées qui attirent une grande variété de pollinisateurs, notamment les abeilles et les papillons, pendant l’été. Il peut atteindre environ 1,5 mètre de hauteur, formant des massifs grâce à ses racines drageonnantes. Cet arbuste est particulièrement bien adapté aux sols humides, ce qui en fait un excellent choix pour les bordures de jardins, les zones humides ou les abords de plans d’eau. Il résiste bien aux conditions difficiles, y compris les hivers du Québec, jusqu'en zone 4, et est remarquablement exempt de maladies, d’insectes ou de problèmes physiologiques. Ses capsules de fruits séchées, qui persistent longtemps après la floraison, sont une source d’intérêt pour les oiseaux granivores, prolongeant ainsi l’utilité ornementale et écologique de la plante après la saison de floraison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôles écologiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe clèthre à feuilles d’aulne joue un rôle important dans les écosystèmes où il est introduit, en particulier au Québec. Ses fleurs parfumées sont une importante source de nectar pour les abeilles et les papillons, tandis que ses capsules de fruits séchées nourrissent les oiseaux granivores après la floraison. Grâce à ses racines drageonnantes, cet arbuste contribue également à la stabilisation des sols humides, ce qui en fait une plante idéale pour prévenir l'érosion dans les environnements marécageux. De plus, sa capacité à former des massifs denses en fait un refuge pour la petite faune. Résistant aux maladies et sans besoin d’entretien intensif, cet arbuste est une valeur sûre pour les jardins naturalistes et les aménagements écologiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotes de culture | Semences - Clèthre à feuilles d'aulne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSemis et culture\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa clèthre, comme d’autres espèces avec de très petites semences, a besoin de lumière et d’un haut niveau d’humidité pour assurer le succès de la germination. Il est donc beaucoup plus facile de démarrer les semis à l’intérieur que de tenter un semis extérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaupoudrez les graines en surface d’un mélange de terreau à semis à haute teneur en mousse de tourbe bien humidifié, ou faites votre propre mélange avec une part de mousse de tourbe, une part de perlite et deux parts de terreau à semis. Vaporiser un peu d’eau sur les semences pour assurer un bon contact avec le terreau. Couvrez le contenant d’un dôme de plastique (ou placez-le dans un sac plastique) et placez-le sous des lumières de croissance. Réglez les lumières pour qu’elles soient allumées pendant 16 heures par jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois que les graines auront germé, ajourez le dôme de plastique ou faites une ouverture au sac pour laisser passer un peu d’air, mais assurez-vous de ne pas laisser le substrat s’assécher. Après quelques semaines, quand les plants auront formé leurs premières vraies feuilles, donnez-leur une légère dose d’engrais (l’hydrolysat de poisson est idéal) et égouttez soigneusement l’excès l’eau avant de replacer le dôme de plastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette méthode permet de maintenir un taux d’humidité élevée nécessaire, mais utilisez votre jugement pour s’assurer de ne pas non plus créer des conditions propices à l’apparition de moisissures à la fonte des semis. (voir: https:\/\/jardinierparesseux.com\/2017\/04\/06\/la-fonte-des-semis\/)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’utilisation de la mousse de tourbe aide justement ici à abaisser le pH du substrat, les champignons étant moins susceptibles de proliférer dans un milieu plus acide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes semis peuvent être divisés et repiqués individuellement lorsqu’ils mesurent 1 pouce de hauteur. Ils n’ont alors plus besoin du dôme de plastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe croissance rapide, la clèthre devrait commencer à fleurir après 2 ou 3 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemences par sachet : \u003c\/strong\u003e30\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eClethraceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom scientifique :\u003c\/strong\u003e Clethra alnifolia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie: \u003c\/strong\u003eVivace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone :\u003c\/strong\u003e 4\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e Limoneux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'humidité du sol : \u003c\/strong\u003eMoyen à humide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol - attributs supplémentaires :\u003c\/strong\u003e Acide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTolérance à la sécheresse :\u003c\/strong\u003e Faible\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Soleil, mi-ombre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Juillet à septembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement :\u003c\/strong\u003e 100 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e120 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistance aux cerfs : \u003c\/strong\u003eÉlevée\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStratification :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarification :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de germination :\u003c\/strong\u003e 20 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur du semis :\u003c\/strong\u003e Surface\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème reproducteur : \u003c\/strong\u003eHermaphrodite\u003c\/p\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"30 seeds","offer_id":42548507902057,"sku":"228303","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/clethra-alnifolia.webp?v=1765989024"},{"product_id":"comptonie-voyageuse","title":"Traveling sweetgrass","description":"\u003cp\u003e Traditionally valued for its stimulating, astringent, anti-inflammatory, and antibacterial properties.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e A plant with aromatic notes reminiscent of resinous trees, thyme, eucalyptus and honey.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eAs an infusion:\u003c\/em\u003e Infuse 15 ml (1 tbsp) of dried herbs in 250 ml (1 cup) of boiling water. Cover to preserve the essential oils. Infuse for 10 minutes, strain and enjoy.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eIn cooking:\u003c\/em\u003e With a balsamic aroma, use as a condiment in pork, poultry, oily fish dishes, apple and pear compotes, etc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"A2\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\"\u003eAll information provided is for informational purposes only and is not intended as therapeutic advice. Please consult your healthcare professional before use and take all necessary precautions, particularly regarding pregnancy and drug interactions.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"15 g","offer_id":42950887964777,"sku":"109326","price":8.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c4564f51c9b.jpg?v=1757697957"},{"product_id":"clematite-de-virginie","title":"Virginia clematis","description":"\u003cp\u003eSemences cultivées de façon écologique et responsable par \u003cstrong\u003eAkène, semences indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa clématite de Virginie (\u003cem\u003eClematis\u003c\/em\u003e \u003cem\u003evirginiana\u003c\/em\u003e) est une belle vigne indigène du Québec, appréciée pour ses petites fleurs blanches abondantes qui apparaissent du milieu à la fin de l'été. Ces fleurs attirent de nombreux insectes pollinisateurs, assurant une activité vibrante dans le jardin. Après la floraison, elles se transforment en boules d'akènes ornées d’aigrettes duveteuses qui persistent sur la vigne jusqu’à tard à l'automne, apportant une touche décorative supplémentaire. Son feuillage vert foncé est également un atout, et grâce à ses longues tiges minces, cette vigne peut grimper sur une clôture, un treillis ou même un grand arbuste. Dépourvue de vrilles, elle s’accroche en enroulant ses tiges et pétioles autour des structures et des plantes environnantes. La clématite de Virginie préfère les zones fraîches et humides, telles que les abords des ruisseaux, les prairies humides ou les clairières forestières, et elle prospère dans les jardins où elle peut être exposée à un peu d'ombre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/l-index-de-sociabilite-des-plantes-un-outil-essentiel-pour-concevoir-des-amenagements-naturels-durables\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIndex de sociabilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e : 3 à 4\u003c\/strong\u003e  → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôles écologiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa clématite de Virginie joue un rôle important dans la biodiversité des écosystèmes du Québec. Ses fleurs attirent une large gamme de pollinisateurs, dont les abeilles et les papillons, tout en contribuant à la diversité des insectes présents dans le jardin. Ses graines duveteuses fournissent également des ressources alimentaires pour certaines espèces d'oiseaux. En grimpant sur des arbres ou des arbustes, cette plante offre un habitat et une protection pour la petite faune locale. Étant dioïque, la clématite de Virginie nécessite la présence de plantes mâles et femelles pour produire des graines viables, et il est recommandé de planter plusieurs individus pour maximiser la pollinisation croisée et profiter pleinement de ses têtes de semences ornementales à l’automne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de ses préférences pour les milieux humides et légèrement ombragés, elle aide également à stabiliser les sols le long des cours d'eau et des zones humides, contribuant ainsi à la préservation de ces environnements fragiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes semences de clématite de Virginie doivent subir une \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/stratification-froide-des-semences-indigenes\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003estratification à froid\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e pour assurer leur germination.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotes de culture | Semences - Clématite de Virginie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSemis et culture\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes semences de clématite de Virginie ont besoin d’une stratification froide pour germer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélangez les graines avec un substrat humide (vermiculite, perlite ou sable) et placez-les dans un sac en plastique au réfrigérateur pendant 75 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pourrez alors semer les graines à 5 mm de profondeur. Ne laissez pas le terreau se dessécher pendant la germination, qui peut être irrégulière et s’étendre sur 20 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTransplantez les semis lorsqu’ils atteignent une hauteur de plusieurs pouces et qu’il n’y a aucun risque de gel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez aussi semer directement en place à l’automne, la stratification se fera ainsi naturellement à l’extérieur, mais le taux de germination peut être réduit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette plante préfère les sols humides et riches et tolère même les sols argileux, et ne pousse pas bien dans un sol trop rocailleux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArrosez les semis régulièrement jusqu’à ce qu’ils s’établissent. Une fois établie, elle n’aura besoin d’eau que par temps très sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette vigne pousse bien sur des clôtures, des fils, des treillis ou d’autres structures, incluant les arbres et arbustes à proximité. Si elle n’est pas soutenue, elle agira comme un couvre-sol épais et emmêlé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu printemps, taillez les tiges à environ 1 m du sol pour une croissance épaisse et ramifiée; les tiges peuvent également être taillées tout au long de la saison. La clématite de Virginie se réensemencera abondamment et peut être agressive dans de bonnes conditions de croissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemences par sachet : \u003c\/strong\u003e100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eRanunculaceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom scientifique :\u003c\/strong\u003e Clematis virginiana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie: \u003c\/strong\u003eVivace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone :\u003c\/strong\u003e 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e Limoneux à argileux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'humidité du sol : \u003c\/strong\u003eMoyen à humide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol - attributs supplémentaires :\u003c\/strong\u003e Bien drainé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTolérance à la sécheresse :\u003c\/strong\u003e Modérée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Soleil, mi-ombre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Juillet à septembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement :\u003c\/strong\u003e 120 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e600 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistance aux cerfs : \u003c\/strong\u003eÉlevée\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStratification :\u003c\/strong\u003e 75 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarification :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de germination :\u003c\/strong\u003e 15 à 20 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur du semis :\u003c\/strong\u003e 5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème reproducteur : \u003c\/strong\u003eDioïque\u003c\/p\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"100 seeds","offer_id":42548508852329,"sku":"228294","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/clematis-virginiana.webp?v=1765988975"},{"product_id":"coniferes","title":"Conifers","description":"\u003cp\u003e Enjoy a touch that is fruity, floral and resinous all at once.\u003cbr\u003e\n A blend traditionally valued for their expectorant, antiseptic, and tonic properties.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Herbal tea made from eight conifers (fir, white spruce, white pine, grey pine \u003cem\u003e,\u003c\/em\u003e red pine \u003cem\u003e,\u003c\/em\u003e hemlock \u003cem\u003e,\u003c\/em\u003e thuja \u003cem\u003e,\u003c\/em\u003e larch).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eAs an infusion:\u003c\/em\u003e Infuse 15 ml (1 tbsp) of dried herbs in 250 ml (1 cup) of boiling water. Cover to preserve the essential oils. Infuse for 10 minutes, strain and enjoy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"A2\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\"\u003eAll information provided is for informational purposes only and is not intended as therapeutic advice. Please consult your healthcare professional before use and take all necessary precautions, particularly regarding pregnancy and drug interactions.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"15 g","offer_id":42950888521833,"sku":"109404","price":14.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c456500fc82.jpg?v=1757698519"},{"product_id":"drosera-a-feuilles-rondes","title":"Round-leaved sundew","description":"\u003cp\u003eSemences cultivées de façon écologique et responsable par \u003cstrong\u003eAkène, semences indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe droséra à feuilles rondes (\u003cem\u003eDrosera rotundifolia\u003c\/em\u003e)  est une petite plante carnivore vivace que l'on trouve principalement dans les tourbières et les zones humides du Québec. Elle se distingue par ses feuilles rondes recouvertes de poils glandulaires rouges qui sécrètent une substance collante, permettant de piéger de petits insectes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn été, cette plante produit de fines tiges portant des fleurs blanches ou rosées, ajoutant une touche de délicatesse aux milieux humides. Le droséra à feuilles rondes prospère dans des sols pauvres en nutriments, typiquement acides et très humides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/l-index-de-sociabilite-des-plantes-un-outil-essentiel-pour-concevoir-des-amenagements-naturels-durables\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIndex de sociabilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e : 2 à 3\u003c\/strong\u003e  → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsages médicinaux et culinaires \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe droséra à feuilles rondes est surtout utilisé en médecine traditionnelle pour ses propriétés antispasmodiques et expectorantes. Ses feuilles sont récoltées pour traiter les affections respiratoires, notamment la toux, la bronchite et l’asthme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôles écologiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe droséra à feuilles rondes joue un rôle essentiel dans les écosystèmes des tourbières. En tant que plante carnivore, il capture de petits insectes pour compléter ses besoins en nutriments dans des sols pauvres, aidant ainsi à réguler les populations d'insectes locales. De plus, cette plante contribue à la biodiversité des tourbières, des milieux rares et fragiles, tout en favorisant la rétention d'eau et la stabilité de ces environnements humides. Le droséra à feuilles rondes est donc non seulement une curiosité botanique, mais aussi une espèce clé dans l'équilibre des écosystèmes humides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes semences de droséra doivent subir une \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/stratification-froide-des-semences-indigenes\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003estratification à froid\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e pour assurer leur germination.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLes Jardins de l'écoumène ne peuvent assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotes de culture | Semences - Droséra à feuilles rondes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSemis et culture\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de droséra à feuilles rondes nécessitent une stratification à froid pour améliorer la germination. Pour ce faire, mélangez les graines avec de la vermiculite humide et placez le mélange au réfrigérateur pendant environ 90 jours. Après cette période, semez les graines en surface dans un substrat léger et acide, comme de la tourbe ou un mélange de tourbe et de perlite, sans les couvrir, car elles ont besoin de lumière pour germer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette plante préfère un emplacement en plein soleil, avec des sols constamment humides. Évitez les sols trop riches en nutriments, car cela pourrait nuire à sa croissance. Un arrosage régulier est essentiel, en veillant à utiliser de l'eau distillée ou de l'eau de pluie pour éviter l'accumulation de minéraux. Une fois établie, la droséra à feuilles rondes est relativement résistante aux maladies et nécessite peu d'entretien. Cependant, pour favoriser une bonne croissance et la floraison, il est recommandé de retirer régulièrement les feuilles mortes ou les débris autour de la plante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemences par sachet : \u003c\/strong\u003e400\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eDroseraceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom scientifique :\u003c\/strong\u003e Drosera rotundifolia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie: \u003c\/strong\u003eVivace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone :\u003c\/strong\u003e 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e Sableux à limoneux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'humidité du sol : \u003c\/strong\u003eMoyen à détrempé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol - attributs supplémentaires :\u003c\/strong\u003e Tourbeux. Acide. Pauvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTolérance à la sécheresse :\u003c\/strong\u003e Faible\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Soleil, mi-ombre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Juin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement :\u003c\/strong\u003e 5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e10 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistance aux cerfs : \u003c\/strong\u003eFaible\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStratification :\u003c\/strong\u003e 90 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarification :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de germination :\u003c\/strong\u003e 14 à 60 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur du semis :\u003c\/strong\u003e Surface\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème reproducteur : \u003c\/strong\u003eHermaphrodite autofertile\u003c\/p\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"400 seeds","offer_id":42548511703145,"sku":"256747","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/drosera-rotundifolia-drosera-a-feuilles-rondes.jpg?v=1765988924"},{"product_id":"desmodie-du-canada","title":"Canadian Desmodie","description":"\u003cp\u003eSemences cultivées de façon écologique et responsable par \u003cstrong\u003eAkène, semences indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa desmodie du Canada (\u003cem\u003eDesmodium\u003c\/em\u003e \u003cem\u003ecanadense\u003c\/em\u003e) est une plante vivace appartenant à la famille des Fabacées, reconnue pour sa capacité à fixer l’azote atmosphérique dans le sol, contribuant ainsi à l'enrichissement de celui-ci. Cette plante dressée peut atteindre entre 1 et 1,25 mètre de hauteur et se distingue par ses grappes terminales allongées et abondantes de fleurs roses ou rose-violet, qui s'épanouissent de juillet à août. Ses fleurs, ressemblant à celles des pois, sont très attractives pour les papillons, les colibris et d'autres pollinisateurs, ce qui en fait un excellent choix pour les jardins naturalistes ou écologiques. La desmodie du Canada prospère dans des sols bien drainés, et elle est particulièrement adaptée aux prairies, aux bords de routes et aux zones ouvertes ensoleillées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/l-index-de-sociabilite-des-plantes-un-outil-essentiel-pour-concevoir-des-amenagements-naturels-durables\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIndex de sociabilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e : 2\u003c\/strong\u003e  → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôles écologiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa desmodie du Canada joue un rôle écologique important grâce à sa capacité à fixer l’azote atmosphérique, ce qui améliore la fertilité des sols et favorise la croissance des plantes environnantes. Ses grandes fleurs roses attirent une variété de pollinisateurs, notamment les papillons et les colibris, soutenant ainsi la biodiversité locale. En tant que plante vivace robuste, elle aide également à stabiliser les sols, en particulier dans les prairies et les zones naturelles où elle peut prévenir l'érosion. La desmodie du Canada est particulièrement utile dans les projets de restauration écologique ou de jardinage durable, où elle apporte non seulement une touche de couleur mais aussi des avantages à long terme pour la santé des sols et des écosystèmes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes semences de desmodie du Canada doivent subir une \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/stratification-froide-des-semences-indigenes\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003estratification à froid\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e pour assurer leur germination.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLes Jardins de l'écoumène ne peuvent assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible. \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotes de culture | Semences - Desmodie du Canada\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSemis et culture\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa desmodie du Canada peut s’adapter à plusieurs types de sols, mais préfère les endroits frais ou humides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfin de germer, les semences de desmodie du Canada ont besoin d'une scarification par sablage et par trempage, ainsi qu'une stratification froide de 60 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScarification : Les semences doivent être sablées, puis trempées dans de l’eau à température ambiante pendant 24 heures afin de ramollir leur tégument.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStratification : Les semences nécessitent ensuite une stratification froide et humide d’environ 60 jours. Pour ce faire, il suffit de mélanger les semences avec un substrat humide (comme de la vermiculite), de placer ce mélange dans un sac hermétique de type Ziploc, puis de le conserver au réfrigérateur pendant cette période. Cette étape peut être effectuée naturellement par un semis extérieur à l’automne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemer les semences à environ 5 mm de profondeur dans un substrat bien drainé. Maintenir le sol légèrement humide jusqu’à la germination, qui survient généralement après environ 15 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemences par sachet : \u003c\/strong\u003e50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eFabaceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom scientifique :\u003c\/strong\u003e Desmodium Canadense\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie: \u003c\/strong\u003eVivace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone :\u003c\/strong\u003e 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e Limoneux à argileux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'humidité du sol : \u003c\/strong\u003eMoyen à humide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol - attributs supplémentaires :\u003c\/strong\u003e Bien drainé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTolérance à la sécheresse :\u003c\/strong\u003e Modérée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Soleil\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Juillet à août\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement :\u003c\/strong\u003e 45 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e100 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistance aux cerfs : \u003c\/strong\u003eModérée\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStratification :\u003c\/strong\u003e 60 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarification :\u003c\/strong\u003e Sablage\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de germination :\u003c\/strong\u003e 15 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur du semis :\u003c\/strong\u003e 5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème reproducteur : \u003c\/strong\u003eHermaphrodite\u003c\/p\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"50 seeds","offer_id":42548512489577,"sku":"228310","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/desmodium-canadense.jpg?v=1765988703"},{"product_id":"flora-calma","title":"Flora-Calma","description":"\u003cp\u003e A moment of relaxation in full bloom thanks to this blend of plants traditionally valued for their calming properties.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Herbal tea made from daisy, linden, red clover, bee balm and wild rose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e As an infusion: Infuse 15 ml (1 tbsp) of dried herbs in 250 ml (1 cup) of boiling water. Cover to preserve the essential oils. Infuse for 10 minutes, strain and enjoy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"A2\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\"\u003eAll information provided is for informational purposes only and is not intended as therapeutic advice. Please consult your healthcare professional before use and take all necessary precautions, particularly regarding pregnancy and drug interactions.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"15 g","offer_id":42950889504873,"sku":"109261","price":14.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c4565116ed5.jpg?v=1757697915"},{"product_id":"framboisier","title":"Raspberry","description":"\u003cp\u003e Raspberry: A plant that is an ally of women.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Traditionally used at various stages of a woman's life, including menstruation, breastfeeding, and menopause. It is also appreciated by all for its toning, purifying, anti-inflammatory, and antioxidant properties.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eAs an infusion:\u003c\/em\u003e Infuse 15 ml (1 tbsp) of dried herbs in 250 ml (1 cup) of boiling water. Cover to preserve the essential oils. Infuse for 10 minutes, strain and enjoy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"A2\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\"\u003eAll information provided is for informational purposes only and is not intended as therapeutic advice. 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Beginner level!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eThis kit makes growing gourmet mushrooms from recycled coffee grounds incredibly easy. It's as simple as opening, watering, and harvesting. Developed with respect for the environment and human health, our kits are free of fertilizers and pesticides.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Lion's mantis growing kits offer rapid and abundant fruiting.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Within 20 days of opening a bag, a first batch of delicious Shiitake mushrooms will be ready to be picked and enjoyed.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e After harvesting, it is advisable to submerge the kit in cold water for about twelve hours to revive the mycelium and you're good to go!\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e A Mushroom Home Grow Mycelium Kit can produce up to 1.5 pounds of fresh mushrooms during its two months of production, then seed up to 5 times its mass ad vitam æternam.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eThe growing kits are handcrafted in the heart of Montreal. The raw materials used are sourced within a 2 km radius of the production site, with a focus on minimizing our environmental footprint. Our Mushroom Home Grow Kits utilize a technique that stimulates the mycelium's immune system, ensuring they reach you healthy and able to withstand environmental pests.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Champignons Maison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548517961833,"sku":"248334","price":28.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c4565218f2a.png?v=1757698668"},{"product_id":"immortelle-blanche","title":"White Immortelle","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 115%;\"\u003eDried flower with a raspberry scent.\u003cbr\u003e\n\u003c\/span\u003e Traditionally valued for its antiseptic, astringent, anti-inflammatory, expectorant, and sedative properties…\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 115%;\"\u003e\u003cb\u003ePreparation:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 115%;\"\u003eAs an infusion: Infuse 15 ml (1 tbsp) of dried herbs in 250 ml (1 cup) of boiling water. Cover to preserve the essential oils. Infuse for 10 minutes, strain, and enjoy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 115%;\"\u003e\u003cb\u003eIn cooking:\u003c\/b\u003e Use as a flavoring in sauces, soups, bread dough;\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003euse an\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003einfusion in cold water to add to a fruit salad…\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"15 g","offer_id":42950892028009,"sku":"246539","price":8.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c4565213ab3.jpg?v=1757698652"},{"product_id":"ginseng-a-5-folioles","title":"Five-leaf ginseng","description":null,"brand":"Akène","offers":[{"title":"50 seeds","offer_id":42548518682729,"sku":"256755","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/panax-quinquefolius-ginseng-a-cinq-folioles-1.webp?v=1765988647"},{"product_id":"heliopsis-faux-helianthe","title":"False sunflower","description":"\u003cp\u003eSemences cultivées de façon écologique et responsable par \u003cstrong\u003eAkène, semences indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’héliopsis faux-hélianthe (\u003cem\u003eHeliopsis\u003c\/em\u003e \u003cem\u003ehelianthoides\u003c\/em\u003e) est une plante vivace indigène de l’Amérique du Nord, souvent présente en bordure de forêts, dans les clairières et les prairies. Cette plante ornementale robuste peut atteinre une hauteur 1,25 mètre, et sa floraison jaune éclatante est très abondante, ajoutant une touche vive aux jardins. Avec ses racines profondes et fibreuses, elle est idéale pour stabiliser les sols et prévenir l’érosion, notamment dans les aménagements naturalistes au Québec. L’héliopsis attire de nombreux papillons, pollinisateurs et oiseaux, et elle est souvent utilisée comme plante auxiliaire dans les potagers : elle agit comme plante piège en attirant les pucerons, les détournant ainsi des autres cultures maraîchères avoisinantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, l'héliopsis faux-hélianthe est reconnu comme une \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/les-plantes-cle-de-voute-des-piliers-essentiels-de-la-biodiversite\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003eplante clé de voûte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e pour la biodiversité dans de nombreuses écorégions nord-américaines, car il soutient une grande diversité d’insectes et d’oiseaux qui dépendent des ressources écologiques qu’il fournit. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/l-index-de-sociabilite-des-plantes-un-outil-essentiel-pour-concevoir-des-amenagements-naturels-durables\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIndex de sociabilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e : 3\u003c\/strong\u003e  → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsages médicinaux et culinaires\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes racines de la plante sont traditionnellement employées pour leurs propriétés astringentes et antiseptiques. Une décoction des racines est utilisée pour traiter des affections respiratoires telles que le rhume et la toux, ainsi que pour soulager les maux de gorge. Les racines sont également réputées pour apaiser les douleurs dentaires lorsqu’elles sont mâchées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôles écologiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’héliopsis faux-hélianthe joue un rôle écologique significatif en soutenant la faune locale. Elle attire divers papillons, pollinisateurs et oiseaux, qui dépendent de ses fleurs pour se nourrir et se reproduire. Ses racines aident également à stabiliser les sols, en particulier dans les zones exposées à l’érosion, et sa capacité à attirer les pucerons en fait une plante piège idéale pour les potagers, protégeant ainsi les autres cultures environnantes. Cette plante vivace est ainsi un excellent choix pour les jardins naturalistes et les bandes riveraines, contribuant à la biodiversité et à la santé des écosystèmes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes semences d'héliopsis doivent subir une \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/stratification-froide-des-semences-indigenes\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003estratification à froid\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e pour réussir à faire germer des semis.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLes Jardins de l'écoumène ne peuvent assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotes de culture | Semences - Héliopsis faux-hélianthe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSemis et culture\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour que les semences d’heliopsis germent, une stratification à froid est nécessaire. Il suffit de mélanger un volume de semences dans 3 volumes de vermiculite humide, mélange que l’on placera dans un sac hermétique au frigo pendant environ 30 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois stratifiées, les graines peuvent être semées en place au jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez aussi semer directement en place à l’automne, la stratification se fera ainsi naturellement à l’extérieur, mais le taux de germination peut être réduit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemences par sachet : \u003c\/strong\u003e50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eAsteraceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom scientifique :\u003c\/strong\u003e Heliopsis helianthoides\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie: \u003c\/strong\u003eVivace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone :\u003c\/strong\u003e 4\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e Limoneux à argileux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'humidité du sol : \u003c\/strong\u003eMoyen à humide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol - attributs supplémentaires :\u003c\/strong\u003e Bien drainé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTolérance à la sécheresse :\u003c\/strong\u003e Modérée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Soleil\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Juin à août\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement :\u003c\/strong\u003e 60 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e125 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistance aux cerfs : \u003c\/strong\u003eÉlevée\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStratification :\u003c\/strong\u003e 30 jours (optionnelle)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarification :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de germination :\u003c\/strong\u003e 10 à 20 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur du semis :\u003c\/strong\u003e 5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème reproducteur : \u003c\/strong\u003eHermaphrodite\u003c\/p\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"50 seeds","offer_id":42548520484969,"sku":"228319","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/heliopsis_faux-helianthe_false_sunflower_heliopsis_helianthoides.webp?v=1765988594"},{"product_id":"menthe-du-canada","title":"Canadian Mint","description":"\u003cp\u003eSemences cultivées de façon écologique et responsable par \u003cstrong\u003eAkène, semences indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa menthe du Canada (\u003cem\u003eMentha arvensis subsp. borealis, syn. Mentha canadensis\u003c\/em\u003e) est la seule menthe indigène d’Amérique du Nord. Cette plante vivace possède un feuillage vert aromatique, porté sur des tiges carrées caractéristiques de la famille des Lamiacées, et produit des fleurs mauves ou roses disposées en petites sphères à l’aisselle des feuilles. Très polyvalente en cuisine, elle s’intègre bien dans les recettes sucrées et salées. Cependant, en raison de son caractère envahissant, il est conseillé de la cultiver dans des bacs ou des pots enfouis pour limiter sa propagation. La menthe du Canada est également un excellent choix pour la végétalisation des bandes riveraines au Québec, où elle peut contribuer à stabiliser les sols.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/l-index-de-sociabilite-des-plantes-un-outil-essentiel-pour-concevoir-des-amenagements-naturels-durables\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003eIndex de sociabilité\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e : 4\u003c\/strong\u003e  → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsages médicinaux et culinaires\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa menthe du Canada possède des propriétés médicinales importantes. Ses feuilles sont digestives, carminatives, stimulantes, et légèrement antispasmodiques. En infusion, elles sont utilisées pour apaiser les maux d’estomac, favoriser la digestion, et soulager les ballonnements. La menthe du Canada est également réputée pour ses effets rafraîchissants et stimulants, ce qui en fait une alliée contre les symptômes du rhume et les maux de tête légers. En cuisine, ses feuilles fraîches apportent une saveur mentholée à diverses préparations, des salades aux desserts, en passant par les infusions et les sauces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôles écologiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa menthe du Canada est très prisée des pollinisateurs, tels que les abeilles, qui sont attirés par ses fleurs riches en nectar. Elle joue un rôle écologique important, notamment dans les bandes riveraines, où elle aide à stabiliser les sols et à prévenir l’érosion tout en offrant des ressources alimentaires aux insectes locaux. En cultivant cette menthe indigène dans les jardins ou les aménagements naturalistes, on soutient la biodiversité locale et on profite d’une plante aux nombreux bienfaits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes semences de menthe du Canada bénéficient d'une \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/stratification-froide-des-semences-indigenes\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003estratification à froid\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e pour améliorer leur taux de germination.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLes Jardins de l'écoumène ne peuvent assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotes de culture | Semences - Menthe du Canada\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSemis et culture\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes semences de menthe du Canada ne demandent aucun traitement particulier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne stratification à froid de 30 jours est bénéfique, car elle augmente le taux de germination, bien que cette étape soit optionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez démarrer les semis à l’intérieur, 4 semaines avant la date du dernier gel pour avoir des plants plus matures à transplanter au jardin au printemps, mais il est aussi possible de simplement procéder à un semis direct au jardin une fois les risques de gels écartés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes graines ayant besoin de lumière pour germer, couvrir très légèrement les graines de terre, bien arroser et presser contre le sol pour assurer un bon contact. Gardez le sol constamment humide jusqu'à la germination ainsi que pendant son établissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉclaircissez les plants ou espacez-les si nécessaire, ils peuvent devenir envahissants. À mi-saison, tailler à 6 cm au-dessus du sol rajeunira le plant et permettra une deuxième récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemences par sachet : \u003c\/strong\u003e50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eLamiaceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom scientifique :\u003c\/strong\u003e Mentha canadensis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie: \u003c\/strong\u003eVivace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone :\u003c\/strong\u003e 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e Limoneux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'humidité du sol : \u003c\/strong\u003eMoyen à humide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol - attributs supplémentaires :\u003c\/strong\u003e Riche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTolérance à la sécheresse :\u003c\/strong\u003e Modérée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Soleil, mi-ombre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Juillet à août\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement :\u003c\/strong\u003e 45 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e60 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistance aux cerfs : \u003c\/strong\u003eÉlevée\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStratification :\u003c\/strong\u003e 30 jours (optionnelle)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarification :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de germination :\u003c\/strong\u003e 10 à 20 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur du semis :\u003c\/strong\u003e Surface\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème reproducteur : \u003c\/strong\u003eHermaphrodite\u003c\/p\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"50 seeds","offer_id":42548521959529,"sku":"239273","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/menthe-du-canada-mentha-arvensis-1.jpg?v=1765988535"},{"product_id":"myrique-baumier-feuille","title":"Sweet gale (leaf)","description":"\u003cp\u003e Traditionally valued for its calming and digestive properties.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Also called \"good-smelling wood\", it is a plant with a resinous taste reminiscent of bay leaf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eAs an infusion:\u003c\/em\u003e Infuse 15 ml (1 tbsp) of lightly shredded dried herbs in 250 ml (1 cup) of boiling water. Cover to preserve the essential oils. Infuse for 10 minutes, strain, and enjoy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eIn cooking:\u003c\/em\u003e use as a condiment, in place of bay leaf, in stews, sauces, soups, terrines, marinades for meat, game and fish.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"A2\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\"\u003eAll information provided is for informational purposes only and is not intended as therapeutic advice. Please consult your healthcare professional before use and take all necessary precautions, particularly regarding pregnancy and drug interactions.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"15 g","offer_id":42950928105577,"sku":"109368","price":8.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c456537fb55.jpg?v=1757698497"},{"product_id":"melange-de-semences-de-fleurs-sauvages-mi-ombre","title":"Wildflower seed mix - Partial shade","description":"\u003cp\u003eUn mélange de semences indigènes adapté aux zones avec un ensoleillement modéré. Il comprend un mélange diversifié de plantes qui s’épanouissent à la mi-ombre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange embellit non seulement les jardins ombragés, mais favorise également la biodiversité locale, attirant les pollinisateurs et soutenant la faune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour les lisières de bois, les prairies ombragées et les jardins avec une lumière filtrée par des arbres, il assure un écosystème luxuriant et dynamique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque sachet couvre environ 100 pieds carrés. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauteur minimum : 45 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauteur maximum : 175 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEspèces incluses dans le mélange: \u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAgastache fenouil (\u003cem\u003eAgastache foeniculum\u003c\/em\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAsclépiade incarnate (\u003cem\u003eAsclepias incarnata\u003c\/em\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAster à feuilles cordées \u003cem\u003e(Symphyotrichum cordifolium)\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eBrome cilié (\u003cem\u003eBromus ciliatus\u003c\/em\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eCarex vulpunoïde (\u003cem\u003eCarex vulpinoidea\u003c\/em\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeschampsie cespiteuse\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(Deschampsia cespitosa)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eEupatoire perfoliée (\u003cem\u003eEupatorium perfoliatum\u003c\/em\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eGermandrée du Canada (\u003cem\u003eTeucrium canadense\u003c\/em\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHéliopsis faux-hélianthe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(Heliopsis helianthoides)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLobélie bleue (\u003cem\u003eLobelia siphilitica\u003c\/em\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLobélie cardinale (\u003cem\u003eLobelia cardinalis\u003c\/em\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003ePhysostégie de Virginie (\u003cem\u003ePhysostegia virginiana\u003c\/em\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eScutellaire latériflore (\u003cem\u003eScutellaria lateriflora\u003c\/em\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSpirée tomenteuse (\u003cem\u003eSpiraea tomentosa\u003c\/em\u003e)\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Semences de verge d'or à feuilles de graminée\" href=\"https:\/\/akene.ca\/products\/semences-verge-dor-feuilles-de-graminee\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVéronique de Virginie (\u003cem\u003eVeronicastrum virginicum\u003c\/em\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZizia doré (\u003cem\u003eZizia aurea\u003c\/em\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"Regular","offer_id":42548523630697,"sku":"256713","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/AKENE_Melanges_Mi-ombre.jpg?v=1765989403"},{"product_id":"matsutake","title":"Matsutake","description":"\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003ematsutake\u003c\/strong\u003e is a mushroom with white flesh, generous, firm, very fragrant, which is ideal in the preparation of Asian dishes such as soups, stir-fries…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 25g of dried mushrooms is equivalent to more than 250g of fresh mushrooms. One serving is equivalent to 5-8g of dried mushrooms.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cover the mushrooms with a warm liquid (water, broth, wine, cream), and rehydrate for about 30 minutes. Drain, reserving the soaking liquid for future recipes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mushrooms are ready to be cooked in various ways: in sauces, soups, stews, stuffings, gratins, omelets, risottos, pasta, rice, semolina, potatoes…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e Never eat raw wild mushrooms. It is important to cook dried and rehydrated mushrooms.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"25 g","offer_id":42950893142121,"sku":"109209","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c456537bf5b.jpg?v=1757698485"},{"product_id":"mimule-a-fleurs-entrouvertes","title":"Mimulus with half-open flowers","description":null,"brand":"Akène","offers":[{"title":"1000 seeds","offer_id":42548524941417,"sku":"228334","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/mimulus-ringens.webp?v=1765988436"},{"product_id":"myrique-baumier-fruit","title":"Sweet gale (fruit)","description":"\u003cp\u003e The fruit of the sweet gale, also called \"boreal nutmeg\", has colored seeds with a nutmeg aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Grind or crush at the last moment, in small quantities, to marinate meats and poultry, or add at the end of cooking to flavor broths, soups, rice, pasta, desserts based on apples, pears or citrus fruits, etc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"A2\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\"\u003eAll information provided is for informational purposes only and is not intended as therapeutic advice. Please consult your healthcare professional before use and take all necessary precautions, particularly regarding pregnancy and drug interactions.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"10 g","offer_id":42950931611753,"sku":"109248","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c456537de40.jpg?v=1757698491"},{"product_id":"melange-de-semences-de-fleurs-sauvages-pre-fleuri-sol-moyen","title":"Wildflower seed mix - Flower meadow - average soil","description":"\u003cp\u003eCette magnifique combinaison de fleurs sauvages ou indigènes et de poacées requiert très peu d’entretien une fois établie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange de semences est conçu pour offrir une floraison étalée tout au long de la saison, fournissant un habitat et des ressources alimentaires pour une grande variété d’insectes pollinisateurs et contribuant à la beauté et à la biodiversité de vos jardins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque sachet couvre environ 100 pieds carrés. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauteur minimum : 40 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauteur maximum : 125 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eEspèces incluses dans le mélange:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAgastache fenouil\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(Agastache foeniculum)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAster de Nouvelle-Angleterre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(Symphyotrichum novae-angliae)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAstragale du Canada (Astragalus canadensis)\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Semences de barbon de Gérard\" href=\"https:\/\/akene.ca\/products\/semences-barbon-de-gerard\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca title=\"Semences de barbon de Gérard\" href=\"https:\/\/akene.ca\/products\/semences-barbon-de-gerard\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoréopsis lancéolé\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(Coreopsis lanceolata)\u003c\/em\u003e\u003ca title=\"Semences de coréopsis lancéolé\" href=\"https:\/\/akene.ca\/products\/semences-coreopsis-lanceole\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeschampsie cespiteuse\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Deschampsia cespitosa)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlyme du Canada\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(Elymus canadensis)\u003c\/em\u003e\u003ca title=\"Semences d'élyme du Canada\" href=\"https:\/\/akene.ca\/products\/products\/semences-elyme-du-canada\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHélénie automnale\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Helenium autumnale)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLiatris à épi (\u003cem\u003eLiatris spicata\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMonarde fistuleuse\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(Monarda fistulosa)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePycnanthème à feuilles étroites\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Pycnanthemum tenuifolium)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRudbeckie hérissée\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(Rudbeckia hirta)\u003c\/em\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/products\/semences-verveine-veloutee\" title=\"Semences de verveine veloutée - Verbena stricta\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSainfoin boréal\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Hedysarum boreale)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/products\/semences-sporobole-a-glumes-inegales?_pos=1\u0026amp;_psq=sporobole\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Semences de sporobole à glumes inégales\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSporobole à glumes inégales (\u003cem\u003eSporobolus heterolepsis\u003c\/em\u003e)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"Regular","offer_id":42548525924457,"sku":"256717","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/AKENE_Melanges_PreFleuri_Solmoyen_Face.jpg?v=1765989473"},{"product_id":"melange-de-semences-de-fleurs-sauvages-pre-fleuri-sol-sec","title":"Wildflower seed mix - Flowering meadow - dry soil","description":"\u003cp\u003eNotre mélange de semences pour sol sec est idéal pour créer un écosystème résilient et peu exigeant en entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdapté aux conditions arides, ce mélange de fleurs et d’herbes vivaces favorise la biodiversité, attire les pollinisateurs et offre une beauté saisonnière avec des floraisons variées. Parfait pour les jardins écologiques, les espaces ouverts et les zones de restauration naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque sachet couvre environ 100 pieds carrés. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauteur minimum : 30 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauteur maximum : 150 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEspèces incluses dans le mélange:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBarbon à balais\u003cem\u003e(Schizachyrium scoparium)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiboulette (\u003cem\u003eAllium schoenoprasum\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoréopsis lancéolé (\u003cem\u003eCoreopsis lanceolata\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlyme du Canada\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(Elymus canadensis)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlyme étalé (\u003cem\u003eElymus hystrix\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGnaphale à feuilles obtuses\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(Pseudognaphalium obtusifolium)\u003c\/em\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/products\/semences-grande-molene\" title=\"Semences de gramde molène\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImmortelle blanche (\u003cem\u003eAnaphalis margaritacea\u003c\/em\u003e)\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/products\/semences-melilot\" title=\"Semences de mélilot\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOnagre bisannuelle\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(Oenothera biennis)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePenstémon hirsute (\u003cem\u003ePenstemon hirsutus\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRudbeckie hérissée\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(Rudbeckia hirta)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSainfoin boréal (\u003cem\u003eHedysarum boreale\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSporobole à glumes inégales (\u003cem\u003eSporobolus heterolepis\u003c\/em\u003e) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerge d'or à feuilles de graminée\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(Euthamia graminifolia)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerveine veloutée (\u003cem\u003eVerbena stricta\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"Regular","offer_id":42548526121065,"sku":"256727","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/AKENE_Melanges_Prefleuri_Solsec_Face.jpg?v=1765989725"},{"product_id":"pigamon-pubescent","title":"Pubescent meadow-rue","description":"\u003cp\u003eSemences cultivées de façon écologique et responsable par \u003cstrong\u003eAkène, semences indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pigamon pubescent (\u003cem\u003eThalictrum\u003c\/em\u003e \u003cem\u003epubescens\u003c\/em\u003e) est une plante vivace imposante et élégante, atteignant jusqu’à 1,8 mètre de hauteur. De juin à juillet, elle produit de grandes grappes de fleurs blanches, sans pétales, qui ne sont en réalité que des étamines ou pistils en rayons, créant un effet délicat et unique typique des pigamons. Ces inflorescences attirent de nombreux pollinisateurs, notamment les abeilles et les papillons. Ses feuilles bleu-vert, divisées en trois folioles arrondies, ajoutent une belle texture visuelle au jardin. Idéal en massif, le pigamon pubescent peut former une structure verticale élégante, particulièrement en bordure de jardins naturalistes ou de zones humides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/l-index-de-sociabilite-des-plantes-un-outil-essentiel-pour-concevoir-des-amenagements-naturels-durables\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003eIndex de sociabilité\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e : 2\u003c\/strong\u003e  → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôles écologiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pigamon pubescent joue un rôle écologique important en fournissant nectar et pollen aux abeilles et papillons durant la saison estivale. Sa stature et ses inflorescences abondantes en font une ressource précieuse pour les pollinisateurs. Étant une plante dioïque, elle produit des fleurs mâles et femelles sur des plants séparés, et cultiver plusieurs individus permet une production de semences. En ajoutant cette plante dans les jardins naturalistes, on favorise la biodiversité et offre un refuge aux insectes pollinisateurs, tout en enrichissant l'esthétique du jardin avec sa présence majestueuse et ses feuilles délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes semences de pigamon pubescent doivent subir une \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/stratification-froide-des-semences-indigenes\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003estratification à froid\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e pour assurer leur germination. Voir les notes de culture ci-dessous pour plus de détails.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLes Jardins de l'écoumène ne peuvent assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotes de culture | Semences - Pigamon pubescent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSemis et culture\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes semences de pigamon ont besoin d’une stratification froide pour germer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélangez les graines avec un substrat humide (vermiculite, perlite ou sable) et placez-les dans un sac en plastique au réfrigérateur pendant 60 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pourrez alors semer les graines à 3 mm de profondeur. Ne laissez pas le terreau se dessécher pendant la germination, qui s’étendra sur 10 à 15 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez aussi semer directement en place au jardin à l’automne, la stratification se fera ainsi naturellement à l’extérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pigamon peut pousser en plein soleil ou à l'ombre profonde, mais préfère les sols humides, modérément fertiles, riches en matière organique, à la mi-ombre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemences par sachet : \u003c\/strong\u003e100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eRanunculaceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom scientifique :\u003c\/strong\u003e Thalictrum pubescens\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie: \u003c\/strong\u003eVivace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone :\u003c\/strong\u003e 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e Limoneux à argileux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'humidité du sol : \u003c\/strong\u003eHumide à détrempé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol - attributs supplémentaires :\u003c\/strong\u003e Riche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTolérance à la sécheresse :\u003c\/strong\u003e Faible\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Soleil, mi-ombre, ombre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Juin à juillet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement :\u003c\/strong\u003e 45 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e190 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistance aux cerfs : \u003c\/strong\u003eÉlevée\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStratification :\u003c\/strong\u003e 60 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarification :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de germination :\u003c\/strong\u003e 10 à 15 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur du semis :\u003c\/strong\u003e 3 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème reproducteur : \u003c\/strong\u003eDioïque\u003c\/p\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"100 seeds","offer_id":42548526448745,"sku":"228619","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/thalictrum-pubescens.webp?v=1765988303"},{"product_id":"melange-forestier","title":"Forest mix","description":"\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eForest Mix,\u003c\/strong\u003e which is composed of about ten mushrooms from the Boletus family, chanterelles, tricholomas, hygrophores, russulas, polypores…, is a tasty mix of tastes and textures, ideal for risottos and for adding a forest touch to cooked dishes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 30g of dried mushrooms is equivalent to more than 300g of fresh mushrooms. One serving is equivalent to 5-8g of dried mushrooms.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cover the mushrooms with a warm liquid (water, broth, wine, cream), and rehydrate for about 30 minutes. Drain, reserving the soaking liquid for future recipes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mushrooms are ready to be cooked in various ways: in sauces, soups, stews, stuffings, gratins, omelets, risottos, pasta, rice, semolina, potatoes…\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e Never eat raw wild mushrooms. It is important to cook dried and rehydrated mushrooms.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"In pieces \/ 30 g","offer_id":42548526612585,"sku":"109214","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"In powder form \/ 30 g","offer_id":42548526645353,"sku":"109309","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c456542f36e.jpg?v=1757697888"},{"product_id":"noix-de-noyer-noir","title":"Black walnut","description":"\u003cp\u003e Nordic nut with a fragrant taste of fruit, cheese and mushroom.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e This nut is picked, cleaned, dried and cracked by hand to ensure optimal freshness.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eIn the kitchen:\u003c\/em\u003e Use to flavor your dishes such as salads, pasta, desserts… and to accompany cheeses and cold cuts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaution\u003c\/strong\u003e : Keep cool, away from light. May contain hulls.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"A2\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\"\u003eAll information provided is for informational purposes only and is not intended as therapeutic advice. Please consult your healthcare professional before use and take all necessary precautions, particularly regarding pregnancy and drug interactions.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"50 g","offer_id":42950935314537,"sku":"135339","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c45654487b7.jpg?v=1757697958"},{"product_id":"nard-de-pinede","title":"Pine forest spikenard","description":"\u003cp\u003e With a scent of cinnamon, nutmeg and cloves.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eIn the kitchen:\u003c\/em\u003e Stick the whole twig into the meat as a substitute for a clove, or grind or crush it in a mortar at the last minute to marinate meats and poultry, or to flavor meat, fish, legume dishes, burgers, soups, rice, couscous, jams, desserts made with apples, chocolate…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e A \u003ca href=\"http:\/\/gdt.oqlf.gouv.qc.ca\/ficheOqlf.aspx?Id_Fiche=26530360\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ecatkin\u003c\/a\u003e is an inflorescence composed of flowers and shaped like a spike. Pine spikenard is the male catkin (flower) of sweet fern.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"A2\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\"\u003eAll information provided is for informational purposes only and is not intended as therapeutic advice. Please consult your healthcare professional before use and take all necessary precautions, particularly regarding pregnancy and drug interactions.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"15 g","offer_id":42950933741673,"sku":"135329","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c4565446eed.jpg?v=1757697952"},{"product_id":"melange-de-semences-de-fleurs-sauvages-bandes-riveraines","title":"Wildflower seed mix - Riparian strips","description":"\u003cp\u003eCe mélange de semences est conçu pour prospérer sur les berges, le long des cours d’eau ou sur n’importe quel site ensoleillé au sol moyen à humide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange favorise la stabilisation des sols, la filtration de l’eau et offre un habitat vital pour la faune aquatique et une source de nourriture pour les pollinisateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour la restauration écologique, il crée des paysages naturels et résiliants, tout en soutenant la biodiversité locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque sachet couvre environ 100 pieds carrés. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauteur minimum : 45 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauteur maximum : 275 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEspèces incluses dans le mélange:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Semences d'agastache fenouil\" href=\"https:\/\/akene.ca\/products\/semences-agastache-fenouil\"\u003e\u003c\/a\u003eAgastache fenouil \u003cem\u003e(Agastache foeniculum)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsclépiade incarnate (\u003cem\u003eAsclepias incarnata\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAster à ombelles (\u003cem\u003eDoellingeria umbellata\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAster ponceau (\u003cem\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSymphyotrichum puniceum\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeckmannie à écailles unies (\u003cem\u003eBeckmannia syzigachne\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBerle douce (\u003cem\u003eSium suave\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarex crépu (\u003cem\u003eCarex crinita\u003c\/em\u003e)\u003ca title=\"Semences de carex crépu\" href=\"https:\/\/akene.ca\/products\/semences-carex-crepu\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarex luisant \u003cem\u003e(Carex lurida)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesmodie du Canada \u003cem\u003e(Desmodium Canadense)\u003c\/em\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/products\/semences-desmodie-du-canada\" title=\"Semences de desmodie du Canada\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlyme des rivages (\u003cem\u003eElymus riparius\u003c\/em\u003e)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEupatoire maculée (\u003cem\u003eEutrochium maculatum\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEupatoire perfoliée (\u003cem\u003eEupatorium perfoliatum\u003c\/em\u003e)\u003ca title=\"Semences d'eupatoire perfoliée\" href=\"https:\/\/akene.ca\/products\/semences-eupatoire-perfoliee\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGalane glabre (\u003cem\u003eChelone glabra\u003c\/em\u003e)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHéliopsis faux-hélianthe \u003cem\u003e(Heliopsis helianthoides)\u003c\/em\u003e\u003ca title=\"Semences d'héliopsis faux-hélianthe\" href=\"https:\/\/akene.ca\/products\/semences-heliopsis-faux-helianthe\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJonc épars \u003cem\u003e(Juncus effusus)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLobélie cardinale (\u003cem\u003eLobelia cardinalis\u003c\/em\u003e)\u003ca title=\"Lobélie cardinale\" href=\"https:\/\/akene.ca\/products\/semences-lobelie-cardinale\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/products\/semences-monarde-fistuleuse\" title=\"Semences de monarde fistuleuse\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScirpe noirâtre (\u003cem\u003eScirpus atrovirens\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpirée tomenteuse (\u003cem\u003eSpiraea tomentosa\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerveine hastée (\u003cem\u003eVerbena hastata\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"Regular","offer_id":42548527759465,"sku":"256710","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/AKENE_Melanges_Bergesetbandesriveraines_Face.jpg?v=1765989793"},{"product_id":"melilot-blanc","title":"White sweet clover","description":"\u003cp\u003eSemences cultivées de façon écologique et responsable par \u003cstrong\u003eAkène, semences indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélilot blanc (\u003cem\u003eMelilotus\u003c\/em\u003e \u003cem\u003ealbus\u003c\/em\u003e), souvent surnommé \"vanille boréale,\" est une plante bisannuelle parfumée aux fleurs blanches délicates, répandant un arôme floral et sucré rappelant à la fois la vanille et la fève tonka, bien qu’il soit unique en son genre. Cette plante vigoureuse peut atteindre jusqu'à 1,2 mètre de hauteur et s'épanouit bien dans des sols pauvres et bien drainés. Les jeunes feuilles peuvent être ajoutées aux salades, mais ce sont les fleurs fraîches qui sont les plus prisées pour leur parfum envoûtant, parfait pour aromatiser desserts et autres préparations. Une essence de mélilot peut être réalisée en faisant macérer les fleurs dans l’alcool, à la manière d’un extrait de vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/l-index-de-sociabilite-des-plantes-un-outil-essentiel-pour-concevoir-des-amenagements-naturels-durables\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIndex de sociabilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e : 3 à 4\u003c\/strong\u003e  → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsages médicinaux et culinaires\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélilot blanc possède plusieurs propriétés médicinales. Les fleurs et les feuilles sont antispasmodiques, sédatives, carminatives et légèrement analgésiques. En infusion, elles sont utilisées pour apaiser les toux, calmer les spasmes et favoriser la relaxation. \u003cstrong\u003eATTENTION\u003c\/strong\u003e : Il est essentiel d’utiliser le mélilot avec précaution en raison de sa teneur en coumarine, la substance responsable de son parfum caractéristique. Si le mélilot n'est pas séché correctement (à l'abri de la lumière et avec une bonne aération pour éviter la fermentation), la coumarine peut se transformer en dicoumarol, un anticoagulant puissant pouvant provoquer des hémorragies internes à fortes doses. Il est donc préférable de consommer le mélilot frais ou de s'assurer d'un séchage rigoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôles écologiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélilot blanc est une source de nectar importante pour les abeilles et autres pollinisateurs, surtout en milieu de saison où peu de plantes offrent encore des ressources abondantes. En raison de sa capacité à fixer l’azote dans le sol, il enrichit également les sols pauvres et contribue à améliorer leur structure. Dans les jardins naturalistes, le mélilot peut être une excellente plante de soutien pour les insectes pollinisateurs tout en ajoutant un parfum agréable et une touche florale délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLes Jardins de l'écoumène ne peuvent assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotes de culture | Semences - Mélilot\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSemis et culture\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne légère scarification est nécessaire pour assurer la germination des semences de mélilot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'enveloppe des semences de mélilot est dure et imperméable. Pour la scarifier, frottez doucement les semences entre deux feuilles de papier sablé fin, sans trop appuyer pour éviter d’endommager les semences. On ne veut pas retirer toute l’enveloppe externe de la graine (le tégument), mais seulement l’abimer pour faciliter l’imbibition, soit l’absorption de l’eau par la graine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois scarifiées, laisser tremper les semences dans l’eau à température ambiante pendant 12 h, avant de les semer à une profondeur de 5 à 10 mm. Gardez le terreau humide pendant la germination, qui devrait prendre environ 10 à 15 jours, parfois moins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez aussi semer directement en place à l’automne, la scarification se fera ainsi naturellement à l’extérieur avec les changements de conditions et de température, mais le taux de germination peut être réduit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemences par sachet : \u003c\/strong\u003e250\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eFabaceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom scientifique :\u003c\/strong\u003e Melilotus albus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie: \u003c\/strong\u003eBisannuelle qui se ressème\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone :\u003c\/strong\u003e 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e Limoneux à argileux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'humidité du sol : \u003c\/strong\u003eSec à moyen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol - attributs supplémentaires :\u003c\/strong\u003e Bien drainé. Pauvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTolérance à la sécheresse :\u003c\/strong\u003e Modérée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Soleil, mi-ombre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Juillet à août\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement :\u003c\/strong\u003e 45 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e120 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistance aux cerfs : \u003c\/strong\u003eÉlevée\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStratification :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarification :\u003c\/strong\u003e Légère\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de germination :\u003c\/strong\u003e 10 à 15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur du semis :\u003c\/strong\u003e 10 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème reproducteur : \u003c\/strong\u003eHermaphrodite\u003c\/p\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"250 seeds","offer_id":42548527890537,"sku":"228674","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/melilot_blanc_white_sweet-clover_melilotus_albus.webp?v=1765988147"},{"product_id":"petit-the-des-bois","title":"Little tea of ​​the woods","description":"\u003cp\u003e Traditionally valued for its diuretic, analgesic, anti-inflammatory, and anti-rheumatic properties.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e A leaf with a light mint flavor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eAs an infusion:\u003c\/em\u003e Infuse 15 ml (1 tbsp) of lightly shredded dried herbs in 250 ml (1 cup) of boiling water. Cover to preserve the essential oils. Infuse for 10 minutes, strain, and enjoy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eIn cooking:\u003c\/em\u003e Use as a flavoring in pork dishes, lamb dishes, sauces, syrups, jams, fruit salads, desserts, etc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"A2\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\"\u003eAll information provided is for informational purposes only and is not intended as therapeutic advice. Please consult your healthcare professional before use and take all necessary precautions, particularly regarding pregnancy and drug interactions.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"15 g","offer_id":42950939639913,"sku":"109357","price":9.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c4565433428.jpg?v=1757697907"},{"product_id":"poivre-des-dunes","title":"Dune pepper","description":"\u003cp\u003e Male catkin of the curly alder, with an appearance of long pepper, its taste is tangy and balsamic.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eIn cooking:\u003c\/em\u003e Grind in a mortar. Use as a condiment once cooking is complete for soups, meat dishes, game, fish, legumes, etc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e A \u003ca href=\"http:\/\/gdt.oqlf.gouv.qc.ca\/ficheOqlf.aspx?Id_Fiche=26530360\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ecatkin\u003c\/a\u003e is an inflorescence composed of flowers and shaped like a spike. Dune pepper is composed of the flowers of the crisp alder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"A2\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\"\u003eAll information provided is for informational purposes only and is not intended as therapeutic advice. Please consult your healthcare professional before use and take all necessary precautions, particularly regarding pregnancy and drug interactions.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"15 g","offer_id":42950943637609,"sku":"109251","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c4565431bde.jpg?v=1757697900"},{"product_id":"ortie-dioique","title":"Stinging nettle","description":"\u003cp\u003e Traditionally appreciated for its nutritive, remineralizing, anti-anemic, anti-inflammatory, immunostimulating, toning, and purifying properties.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nettle: A plant rich in nutrients\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eAs an infusion:\u003c\/em\u003e Infuse 15 ml (1 tbsp) of dried herbs in 250 ml (1 cup) of boiling water. Cover to preserve the essential oils. Infuse for 10 minutes, strain and enjoy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eIn cooking:\u003c\/em\u003e Use as a substitute for spinach in recipes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"A2\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\"\u003eAll information provided is for informational purposes only and is not intended as therapeutic advice. Please consult your healthcare professional before use and take all necessary precautions, particularly regarding pregnancy and drug interactions.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"15 g","offer_id":42950937346153,"sku":"109361","price":8.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c45654355d2.jpg?v=1757697913"},{"product_id":"physocarpe-a-feuille-dobier","title":"Ninebark with guelder rose","description":"\u003cp\u003eSemences cultivées de façon écologique et responsable par \u003cstrong\u003eAkène, semences indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe physocarpe à feuilles d'obier (\u003cem\u003ePhysocarpus\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eopulifolius\u003c\/em\u003e) est un arbuste indigène gracieux, reconnaissable par ses branches arquées et son écorce brune et écaillée qui ajoute une texture unique tout au long de l'année. En juin et juillet, il se pare de corymbes de petites fleurs blanches délicatement tachetées de rose, créant une floraison dense et attrayante. Cet arbuste robuste est très adaptable, tolérant une large gamme de types de sols, et il forme de grands buissons qui sont parfaits pour les haies, les bordures, ou comme brise-vent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôles écologiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe physocarpe à feuilles d'obier joue un rôle écologique important en offrant un habitat et une source de nourriture pour de nombreux insectes pollinisateurs, attirés par ses fleurs parfumées en été. En automne, ses fruits fournissent également une source de nourriture pour certains oiseaux et petits mammifères. Cet arbuste est idéal pour les jardins naturalistes et les aménagements écologiques, où il contribue à la biodiversité tout en stabilisant les sols grâce à son système racinaire dense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes semences de physocarpe doivent subir une \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/stratification-froide-des-semences-indigenes\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003estratification à froid\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e pour assurer leur germination.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLes Jardins de l'écoumène ne peuvent assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotes de culture | Semences - Physocarpe à feuille d'obier\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSemis et culture\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe physocarpe à feuilles d’obier pousse bien en plein soleil ou à la mi-ombre, dans un sol bien drainé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfin de germer, les semences nécessitent une stratification froide et humide de 60 jours. Pour ce faire, il suffit de mélanger les semences avec un substrat humide (comme de la vermiculite), de placer ce mélange dans un sac hermétique de style Ziploc, puis de le conserver au réfrigérateur pendant environ 60 jours. Cette étape peut être effectuée naturellement par un semis extérieur à l’automne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemez les graines à 3 mm de profondeur, à peine recouvertes, dans un substrat bien drainé. Maintenez une humidité régulière sans laisser le terreau se dessécher. La germination survient généralement en 20 à 30 jours, mais elle peut être irrégulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRepiquer les semis en pots individuels lorsque les premières vraies feuilles apparaissent, puis les transférer dans des pots de 1 gallon au printemps. Cultivez les jeunes plants en contenant pendant toute leur première saison avant de les transplanter en pleine terre à l’automne. Un semis direct à l’automne est également possible pour permettre une stratification naturelle, bien que le taux de germination puisse être réduit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemences par sachet : \u003c\/strong\u003e100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eRosaceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom scientifique :\u003c\/strong\u003e Physocarpus opulifolius\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie: \u003c\/strong\u003eVivace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e Limoneux à argileux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'humidité du sol : \u003c\/strong\u003eSec à humide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol - attributs supplémentaires :\u003c\/strong\u003e Bien drainé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTolérance à la sécheresse :\u003c\/strong\u003e Modérée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Soleil, mi-ombre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Juin à juillet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement :\u003c\/strong\u003e 250 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e250 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistance aux cerfs : \u003c\/strong\u003eModérée\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStratification :\u003c\/strong\u003e 60 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarification :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de germination :\u003c\/strong\u003e 20 à 30 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur du semis :\u003c\/strong\u003e 3 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème reproducteur : \u003c\/strong\u003eHermaphrodite\u003c\/p\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"100 seeds","offer_id":42548530643049,"sku":"228598","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c456550e64e.jpg?v=1757698526"},{"product_id":"physostegie-de-virginie","title":"Virginia's Physostegy","description":"\u003cp\u003eSemences cultivées de façon écologique et responsable par \u003cstrong\u003eAkène, semences indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa physostégie de Virginie (\u003cem\u003ePhysostegia\u003c\/em\u003e \u003cem\u003evirginiana\u003c\/em\u003e) est une plante vivace indigène robuste, qui se distingue par ses feuilles lancéolées et ses inflorescences gracieuses de couleur lavande, apparaissant de la fin de l'été au début de l'automne. Adaptée aux jardins naturalistes, cette plante se propage facilement grâce à ses rhizomes, formant de grandes colonies lorsqu'elle bénéficie de bonnes conditions de croissance. La physostégie est également très attrayante pour les pollinisateurs, notamment les abeilles et les papillons, ainsi que pour les colibris, qui apprécient son nectar abondant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/l-index-de-sociabilite-des-plantes-un-outil-essentiel-pour-concevoir-des-amenagements-naturels-durables\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIndex de sociabilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e : 3 à 4\u003c\/strong\u003e  → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôles écologiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa physostégie de Virginie joue un rôle écologique important en soutenant diverses espèces de pollinisateurs et en contribuant à la biodiversité dans les jardins. Sa floraison tardive offre une source de nectar précieuse pour les abeilles, papillons et colibris à la fin de la saison, lorsque les ressources se font plus rares. En colonisant les sols, elle aide également à stabiliser les berges et à prévenir l’érosion, particulièrement utile dans les aménagements riverains et les zones humides. Cultiver la physostégie dans les jardins écologiques permet donc de profiter de sa beauté tout en soutenant la faune locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes semences de physostégie doivent subir une \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/stratification-froide-des-semences-indigenes\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003estratification à froid\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e pour assurer leur germination.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLes Jardins de l'écoumène ne peuvent assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotes de culture | Semences - Physostégie de Virginie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSemis et culture\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes semences de physostégie de Virginie ont besoin d’une stratification froide pour germer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélangez les graines avec un substrat humide (vermiculite, perlite ou sable) et placez-les dans un sac en plastique au réfrigérateur pendant 60 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pourrez alors semer les graines à 5 mm de profondeur. Ne laissez pas le terreau se dessécher pendant la germination, qui s’étendra sur 7 à 15 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez aussi semer directement en place au jardin à l’automne, la stratification se fera ainsi naturellement à l’extérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa physostégie s’accommode de plusieurs types de sols mais préfère les sols riches et humides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemences par sachet : \u003c\/strong\u003e150\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eLamiaceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom scientifique :\u003c\/strong\u003e Physostegia virginiana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie: \u003c\/strong\u003eVivace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone :\u003c\/strong\u003e 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e Limoneux à argileux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'humidité du sol : \u003c\/strong\u003eMoyen à humide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol - attributs supplémentaires :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTolérance à la sécheresse :\u003c\/strong\u003e Faible\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Soleil, mi-ombre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Juillet à octobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement :\u003c\/strong\u003e 60 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e100 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistance aux cerfs : \u003c\/strong\u003eÉlevée\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStratification :\u003c\/strong\u003e 60 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarification :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de germination :\u003c\/strong\u003e 7 à 15 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur du semis :\u003c\/strong\u003e 5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème reproducteur : \u003c\/strong\u003eHermaphrodite\u003c\/p\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"150 seeds","offer_id":42548531069033,"sku":"228608","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/physostegia-virginiana.webp?v=1765988381"},{"product_id":"polypore-des-brebis","title":"Sheep polypore","description":"\u003cp\u003e The \u003cstrong\u003esheep's milk polypore\u003c\/strong\u003e is a tasty mushroom with firm, white flesh that turns yellowish-brown when cooked. Its flavor is best enjoyed when sautéed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 30g of dried mushrooms is equivalent to more than 300g of fresh mushrooms. One serving is equivalent to 5-8g of dried mushrooms.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cover the mushrooms with a warm liquid (water, broth, wine, cream), and rehydrate for about 30 minutes. Drain, reserving the soaking liquid for future recipes.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMushrooms are ready to be cooked in various ways: in sauces, soups, stews, stuffings, gratins, omelets, risottos, pasta, rice, semolina, potatoes…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e Never eat raw wild mushrooms. It is important to cook dried and rehydrated mushrooms.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"In pieces \/ 30 g","offer_id":42548532019305,"sku":"109224","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"In powder form \/ 30 g","offer_id":42548532052073,"sku":"109300","price":20.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c456550227f.jpg?v=1757698461"},{"product_id":"pleurote-bleu-trousse-de-culture-pleurotus-ostratus-var-colombinus","title":"Blue Oyster Mushroom - Growing Kit - Pleurotus ostratus var. colombinus","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBlue oyster mushroom\u003c\/strong\u003e – Home Mushroom Growing Kit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Blue oyster mushroom mycelium [ \u003cem\u003ePleurotus ostreatus var. Columbinus\u003c\/em\u003e ] cultivated in a circular economy on spent grain, hemp and coffee grounds in Montreal, Quebec, Canada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiscover this gourmet mushroom, one of the most accessible and easiest to grow.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eThis kit makes it easy to grow gourmet mushrooms from recycled coffee grounds. It's as simple as opening, watering, and harvesting. Developed with respect for the environment and human health, these kits are free of fertilizers and pesticides.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Blue oyster mushroom growing kits offer rapid and abundant fruiting.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Within 15 days of opening a bag, a first batch of delicious blue oyster mushrooms will be ready to be picked and enjoyed.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e After harvesting, it is advisable to submerge the kit in cold water for about twelve hours to revive the mycelium, and then you're good to go!\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e A Home Mushrooms growing mycelium kit can produce up to 1.5 pounds of fresh mushrooms during its two months of production, then seed up to 5 times its mass ad vitam æternam.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFantastic permaculture innovation – oyster mushroom mycelium also allows for the repurposing of many organic household wastes into a food source as a mushroom growing substrate!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e The growing kits are handcrafted in the heart of Montreal. The raw materials used are sourced within a 2 km radius of the production site, with a focus on minimizing our environmental footprint. Our Mushroom Home Grow Kits utilize a technique that stimulates the mycelium's immune system, ensuring they reach you healthy and able to withstand environmental pests.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Champignons Maison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548532772969,"sku":"248330","price":23.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c456562dcac.png?v=1757698039"},{"product_id":"pleurote-de-l-orme-trousse-de-culture-hypsizigus-ulmarius","title":"Elm Mushroom - Growing Kit - Hypsizigus ulmarius","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElm Mushroom\u003c\/strong\u003e – Home Mushroom Growing Kit \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-54e534e9 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-short-description\" data-id=\"54e534e9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-short-description.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Elm Oyster Mushroom [Hypsizigus ulmarius] mycelium grown on spent grain, hemp and coffee grounds in Montreal, Quebec, Canada. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4949943a elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-price\" data-id=\"4949943a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-price.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiscover this gourmet mushroom, one of the most accessible and easiest to grow. A classic companion plant in the vegetable garden, it's a great partner for cucurbits (squash, cucumber, melon, etc.).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e This kit makes it easy to grow gourmet mushrooms from recycled coffee grounds. It's as simple as opening, watering, and harvesting. Developed with respect for the environment and human health, our kits are free of fertilizers and pesticides.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Elm oyster mushroom growing kits offer rapid and abundant fruiting.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Within 15 days of opening a bag, a first batch of delicious elm oyster mushrooms will be ready to be picked and enjoyed.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eAfter harvesting, it is advisable to submerge the kit in cold water for about twelve hours to revive the mycelium, and then you're good to go!\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e A Mushroom Home Grow Mycelium Kit can produce up to 1.5 pounds of fresh mushrooms during its two months of production, then seed up to 5 times its mass ad vitam æternam.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e The growing kits are handcrafted in the heart of Montreal. The raw materials used are sourced within a 2 km radius of the production site, with a focus on minimizing our environmental footprint. Our Mushroom Home Grow Kits utilize a technique that stimulates the mycelium's immune system, ensuring they reach you healthy and able to withstand environmental pests.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Champignons Maison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548533231721,"sku":"248337","price":23.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c4565632247.png?v=1757698045"},{"product_id":"sauge-des-bois","title":"Woodland sage","description":"\u003cp\u003eSemences cultivées de façon écologique et responsable par \u003cstrong\u003eAkène, semences indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sauge des bois \u003cem\u003e(Salvia nemorosa)\u003c\/em\u003e est une vivace vigoureuse et compacte, connue pour sa floraison longue et généreuse. Elle produit de magnifiques épis de fleurs violettes qui se dressent au-dessus d'un feuillage ovale, dentelé et aromatique. Cette plante ajoute une touche de couleur soutenue au jardin de la fin du printemps jusqu'à la fin de l'été. Adaptée aux jardins naturalistes, elle préfère les emplacements ensoleillés et les sols bien drainés, et elle résiste bien à la sécheresse une fois établie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/l-index-de-sociabilite-des-plantes-un-outil-essentiel-pour-concevoir-des-amenagements-naturels-durables\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIndex de sociabilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e : 1 à 2\u003c\/strong\u003e  → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsages médicinaux et culinaires\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sauge des bois possède des propriétés astringentes et légèrement stimulantes. Bien que moins utilisée que la sauge officinale, elle peut être employée en infusion pour aider à apaiser les inflammations légères de la gorge et pour favoriser la digestion. Son feuillage aromatique peut également être ajouté en petite quantité dans les plats pour rehausser la saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôles écologiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sauge des bois est particulièrement appréciée des pollinisateurs, attirant les abeilles, papillons et autres insectes tout au long de l’été grâce à son nectar abondant. Sa floraison prolongée offre une ressource stable pour la faune pollinisatrice. Cultiver la sauge des bois dans les jardins écologiques ou les plates-bandes favorise ainsi la biodiversité tout en ajoutant de la couleur et de l'intérêt saisonnier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLes Jardins de l'écoumène ne peuvent assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotes de culture | Semences - Sauge des bois\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSemis et culture\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne légère scarification par trempage est nécessaire pour assurer la germination des semences de sauge des bois. Faites tremper les semences à température ambiante pendant environ 6 à 12 heures, puis semez-les à 3 mm de profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssurez-vous de garder le terreau humide jusqu'à la germination, qui peut prendre de 5 à 10 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemences par sachet : \u003c\/strong\u003e75\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eLamiaceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom scientifique :\u003c\/strong\u003e Salvia nemorosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie: \u003c\/strong\u003eVivace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone :\u003c\/strong\u003e 4\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e Limoneux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'humidité du sol : \u003c\/strong\u003eMoyen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol - attributs supplémentaires :\u003c\/strong\u003e Bien drainé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTolérance à la sécheresse :\u003c\/strong\u003e Modérée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Soleil, mi-ombre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Juin à août\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement :\u003c\/strong\u003e 50 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e75 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistance aux cerfs : \u003c\/strong\u003eÉlevée\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStratification :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarification :\u003c\/strong\u003e Trempage\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de germination :\u003c\/strong\u003e 10 à 15 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur du semis :\u003c\/strong\u003e 3 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème reproducteur : \u003c\/strong\u003eHermaphrodite autofertile\u003c\/p\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"75 seeds","offer_id":42548533297257,"sku":"228637","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/sauge_des_bois_wppdland_sage_salvia_nemorosa.webp?v=1765988051"},{"product_id":"polypore-du-bouleau","title":"Birch polypore","description":"\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003ebirch polypore\u003c\/strong\u003e is a fungus, with spongy white flesh, known for its multiple medicinal uses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e It is traditionally used for its antibacterial, antiparasitic, antitumor, and anti-inflammatory properties…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e It is best enjoyed as a decoction. In a saucepan, bring 250ml to 500ml of water to a boil, \u003cstrong\u003ereduce the heat\u003c\/strong\u003e , add 5 to 10g of chopped mushrooms, and simmer gently, covered, for 1 to 3 hours, depending on the desired strength. Strain and enjoy hot or cold.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWarning:\u003c\/strong\u003e Never eat raw wild mushrooms. It is important to cook dried and rehydrated mushrooms.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"25 g","offer_id":42950945570921,"sku":"135221","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c4565611f1f.jpg?v=1757697928"},{"product_id":"rudbeckie-trilobee","title":"Rudbeckia trilobata","description":"\u003cp\u003eSemences cultivées de façon écologique et responsable par \u003cstrong\u003eAkène, semences indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa rudbeckie trilobée \u003cem\u003e(Rudbeckia triloba)\u003c\/em\u003e est une plante vivace indigène rappelant la rudbeckie hérissée, mais avec quelques différences notables : elle est plus grande, fleurit plus tardivement et sur une période prolongée, et ses fleurs sont plus petites. Son nom, \"trilobée\", provient de ses feuilles basilaires vert foncé, distinctivement divisées en trois parties ovales. À la fin de l’été et jusqu’aux premiers gels, elle illumine le jardin avec ses masses de fleurs jaunes aux centres bruns. Tolérante aux diverses conditions de croissance, la rudbeckie trilobée préfère toutefois un emplacement en plein soleil ou une ombre légère, dans un sol ayant une humidité modérée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, les rudbeckies indigènes (\u003cem\u003eRudbeckia\u003c\/em\u003e spp.) sont reconnues comme des \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/les-plantes-cle-de-voute-des-piliers-essentiels-de-la-biodiversite\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003eplantes clé de voûte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e pour la biodiversité dans de nombreuses écorégions nord-américaines, car elles soutiennent une grande diversité d’insectes pollinisateurs et d’oiseaux qui utilisent leurs fleurs et leurs graines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/l-index-de-sociabilite-des-plantes-un-outil-essentiel-pour-concevoir-des-amenagements-naturels-durables\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIndex de sociabilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e : 3\u003c\/strong\u003e  → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôles écologiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa rudbeckie trilobée est une plante précieuse pour les pollinisateurs en fin de saison, attirant les abeilles, les papillons et autres insectes grâce à sa floraison tardive et abondante. Ses fleurs fournissent une source de nectar et de pollen, alors que ses graines deviennent une ressource pour les oiseaux à l'approche de l'automne. En cultivant la rudbeckie trilobée, on soutient la biodiversité locale, tout en ajoutant une couleur vive et une floraison prolongée aux jardins naturalistes ou aux prairies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes semences de rudbeckie trilobée doivent subir une \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/akene.ca\/blogs\/publications\/stratification-froide-des-semences-indigenes\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003estratification à froid\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e pour assurer leur germination.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLes Jardins de l'écoumène ne peuvent assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotes de culture | Semences - Rudbeckie trilobée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSemis et culture\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes semences de rudbeckie trilobée ont besoin d’une stratification froide puis de lumière pour germer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélangez les graines avec un substrat humide (vermiculite, perlite ou sable) et placez-les dans un sac en plastique au réfrigérateur pendant 30 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pourrez alors semer les graines à 2 mm de profondeur. Ne laissez pas le terreau se dessécher pendant la germination, qui s’étendra sur 10 à 20 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez aussi semer directement en place à l’automne, la stratification se fera ainsi naturellement à l’extérieur, mais le taux de germination peut être réduit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa rudbeckie trilobée pousse rapidement et vous offrira une belle floraison dès la première saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDétails techniques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemences par sachet : \u003c\/strong\u003e250\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eAsteraceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom scientifique :\u003c\/strong\u003e Rudbeckia triloba\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCycle de vie: \u003c\/strong\u003eVivace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone :\u003c\/strong\u003e 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de sol :\u003c\/strong\u003e Limoneux à argileux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'humidité du sol : \u003c\/strong\u003eMoyen à humide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol - attributs supplémentaires :\u003c\/strong\u003e Bien drainé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTolérance à la sécheresse :\u003c\/strong\u003e Modérée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière :\u003c\/strong\u003e Soleil\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Juillet à octobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspacement :\u003c\/strong\u003e 90 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e120 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistance aux cerfs : \u003c\/strong\u003eÉlevée\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStratification :\u003c\/strong\u003e 30 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarification :\u003c\/strong\u003e Non\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de germination :\u003c\/strong\u003e 10 à 20 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur du semis :\u003c\/strong\u003e 2 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSystème reproducteur : \u003c\/strong\u003eHermaphrodite\u003c\/p\u003e","brand":"Akène","offers":[{"title":"250 seeds","offer_id":42548536868969,"sku":"228629","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/rudbeckia-triloba.webp?v=1765988009"},{"product_id":"sapin-baumier","title":"Balsam fir","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eTraditionally valued for its antiseptic, diuretic, hypoglycemic, analgesic, expectorant properties…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eThe needles of the balsam fir have a slightly tangy and resinous taste that reminds us of the holiday season.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation: Whole needles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eAs an infusion:\u003c\/em\u003e Infuse 15 ml (1 tbsp) of dried needles in 250 ml (1 cup) of boiling water. Cover to preserve the essential oils. Infuse for 10 minutes, strain, and enjoy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eIn cooking:\u003c\/em\u003e Use the needles as a condiment in fish dishes, poultry dishes, burgers, salad dressings, desserts, shortbread, jams, jellies, etc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparation: Powdered needles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eIn cooking:\u003c\/em\u003e \u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eUse the needles as a condiment in place of rosemary in game dishes, lamb dishes, stuffings, sauces, burgers, salad dressings, flours, desserts, cookie dough, etc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"l'Atelier VitaForêt","offers":[{"title":"In powder form (25 g)","offer_id":42548537852009,"sku":"110548","price":14.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Whole (15 g)","offer_id":42548537884777,"sku":"110549","price":8.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/0189\/9625\/files\/68c45656cc795.jpg?v=1757698435"}],"url":"https:\/\/ecoumene.com\/en\/collections\/produits-de-la-foret.oembed?page=4","provider":"Jardins de l'écoumène","version":"1.0","type":"link"}