La culture de l’ail remonterait à près de 5000 ans. Les Égyptiens ont vite été séduits par ses valeurs nutritives et en fournissait une ration quotidienne aux manœuvres affectées à la construction des pyramides.
12.00$ – 85.00$
Cette variété très productive du groupe Porcelaine est réputée pour la durée de conservation exceptionnelle de son bulbe qui peut atteindre 1 an. Chaque bulbe se compose entre 4 à 7 caïeux.
Les Jardins de l’écoumène vendent seulement de l’ail certifié biologique.
Cette variété très productive du groupe Porcelaine est réputée pour la durée de conservation exceptionnelle de son bulbe qui peut atteindre 1 an. Chaque bulbe se compose entre 4 à 7 caïeux.
Les Jardins de l’écoumène vendent seulement de l’ail certifié biologique.
Cette variété très productive du groupe Porcelaine est réputée pour la durée de conservation exceptionnelle de son bulbe qui peut atteindre 1 an. Chaque bulbe se compose de 4 à 7 caïeux.
Ces gros caïeux juteux recouverts d’une tunique blanc rosé sont faciles à peler et possèdent une texture fine, presque crémeuse. Leur véritable goût d’ail prononcé et piquant reste longtemps en bouche.
Originaire d’Italie, on doit sa présence au Canada à un dénommé Al Music qui l’a rapporté dans ses bagages dans les années 1980 et lui a donné son nom.
Les Jardins de l’écoumène vendent seulement de l’ail certifié biologique.
