Solanacées • Solanum lycopersicum

Brad's Atomic Tomato - Organic

« Sous un feuillage aérien, de petites comètes colorées murissent lentement, comme si le jardin avait capté un éclat de ciel en mouvement.. »

$4.49

Number of seeds 35 seeds

La tomate Brad’s Atomic est une création récente mais déjà iconique, sélectionnée avec soin par Brad Gates aux États-Unis et commercialisée depuis 2016. Elle se distingue par son port indéterminé, son feuillage léger et vaporeux, et surtout par ses fruits étonnants qui semblent peints à la main.

Chaque grappe propose un kaléidoscope vivant de teintes changeantes : lavande, vert, pourpre, rouge brun et même des reflets orangés. Sa forme allongée et légèrement pointue rappelle davantage une petite prune qu’une cerise. Cette variété témoigne de la vivacité des sélections artisanales et de l’inventivité des jardins en mouvement. Résistante aux conditions extrêmes et au fendillement, elle s’inscrit parfaitement dans une démarche de jardin complice et résilient.

Climat de culture : Saison chaude
Niveau de difficulté du semis : Moyen
Soins requis : Réguliers
Croissance : Croissance estivale

Annotation : Culture classique de tomate de plein champ ou sous abri au Québec, nécessitant chaleur, soleil et tuteurage.

Sucrée, juteuse et généreuse, la Brad’s Atomic est une tomate cocktail qui se savoure aussi bien nature que rôtie ou confite. Son goût intense en fait une favorite pour les apéritifs colorés, les salades estivales ou les assiettes artistiques. Sa chair ferme et sa longue conservation après récolte en font une variété idéale pour les cueillettes prolongées et les paniers gourmands.

En cuisine, elle attire l’œil avant même de ravir le palais — une tomate plaisir qui conjugue beauté, complexité et saveur dans chaque bouchée.