Solanacées • Solanum lycopersicum

Valencie standard tomato - Organic

« Lorsque l’été atteint sa pleine lumière, certains fruits captent la chaleur du soleil pour mieux la partager… en saveurs et en couleurs. »

$4.49

Number of seeds 20 seeds

Originaire des États-Unis, la tomate Valencie est une variété patrimoniale reconnue pour sa constance, sa beauté et son goût remarquable. Sélectionnée pour la culture en plein air, elle s’est adaptée avec grâce aux climats tempérés comme le nôtre. Sa teinte orange vif illumine le jardin nourricier, et son port indéterminé donne une plante vigoureuse qu’on accompagne sur tuteur tout au long de la saison.

Dans un jardin en harmonie, elle s’intègre naturellement au cycle des saisons, offrant vers la mi-été des fruits ronds, lisses, de taille moyenne, d’un bel orange franc. Elle trouve aisément sa place dans un espace nourricier complice, entourée d’aromates et de fleurs compagnes.

Climat de culture : Saison chaude
Niveau de difficulté du semis : Moyen
Soins requis : Réguliers
Croissance : Croissance estivale

Annotation : Tomate de plein été nécessitant chaleur, arrosages suivis et tuteurage pour bien exprimer son potentiel.

Avec sa chair dense et peu juteuse, la tomate Valencie se prête merveilleusement aux tranches, aux salades colorées et aux sandwiches estivaux. Sa peau épaisse et sa faible teneur en graines en font une variété facile à préparer, qui conserve bien sa forme en cuisson.

Appréciée pour sa richesse aromatique et sa douceur équilibrée, elle est souvent citée comme l’une des meilleures tomates oranges. Elle figure d’ailleurs dans l’Arche du Goût de Slow Food, soulignant son importance dans le patrimoine culinaire vivant. À table comme au jardin, elle incarne une relation joyeuse au vivant, au plaisir simple de partager le goût du soleil.