Lamiacées • Agastache rugosa

Agastache de Corée - Bio

« Quand le jardin respire l’anis et la menthe, le temps ralentit. »

$4.49

Nb semences 200 semences

L’Agastache de Corée (Agastache rugosa) est une vivace aromatique et florifère, reconnaissable à son port dressé, son feuillage vert franc aux notes anisées et ses épis floraux violets qui se déploient en abondance durant l’été. À la fois robuste et élégante, elle structure naturellement les plates-bandes par sa verticalité et sa floraison prolongée.

Au jardin, elle se montre facile d’adaptation, appréciant les sols bien drainés et les expositions ensoleillées à légèrement ombragées. Sa floraison attire une grande diversité de pollinisateurs, faisant d’elle une plante précieuse pour les jardins vivants et les potagers en quête d’équilibre écologique.

• Semis : Germination facile

• Culture : Plante facile à cultiver

• Saison de culture : Saison tempérée

• Croissance : Croissance estivale

Annotation :
Un sol bien drainé est essentiel pour assurer la longévité des plants. La coupe des fleurs fanées prolonge la floraison et stimule une repousse harmonieuse.

L’Agastache de Corée occupe une place importante dans les traditions culinaires et médicinales d’Asie, où ses feuilles et ses fleurs sont utilisées pour aromatiser infusions, plats et préparations simples. Son goût anisé, doux et rafraîchissant, rappelle à la fois la menthe et le fenouil.

Au jardin contemporain, elle est cultivée autant pour ses usages aromatiques que pour son rôle ornemental et mellifère. Séchée ou fraîche, elle accompagne les gestes quotidiens de la cuisine et des tisanes, tout en conservant une forte valeur symbolique liée au bien-être et à l’harmonie.