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L'automne est la période idéale pour planter l'ail et récolter de magnifiques bulbes l'été prochain.
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Phacélie
Les fleurs de la phacélie sont de véritables aimants à insectes pollinisateurs. Plantées sur de grandes étendues, elles ont aussi la propriété d’éliminer les mauvaises herbes, incluant le chiendent!
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La phacélie à feuilles de tanaisie (Phacelia tanacetifolia) est une annuelle originaire du Sud-Ouest nord-américain, adoptée depuis longtemps dans les jardins écologiques comme engrais vert et plante mellifère. Son feuillage finement découpé rappelle celui de la tanaisie, d’où son nom français, et forme rapidement un tapis léger qui habille le sol d’un vert tendre.
Au fil des semaines, ses tiges dressées se garnissent de grappes de fleurs bleu lavande, en crosse, très visitées par les abeilles et de nombreux autres pollinisateurs. Dans un potager en harmonie, elle joue le rôle de compagne discrète mais efficace : elle protège le sol nu, participe à la structure du sol et attire une faune utile. Sa présence s’intègre naturellement dans une démarche de jardin nourricier et respectueux du vivant.
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