Livres : Vie écologique & transition

Vivre avec la terre, c’est le manuel des jardiniers maraîchers en trois volumes dans un magnifique coffret , 1 048 pages, 2 000 illustrations et 100 chapitres. Ce manuel exceptionnel s’adresse à tous ceux, amateurs ou professionnels, qui désirent créer une ferme ou un jardin naturel et productif.

Le changement climatique s’accélère, la biodiversité s’effondre, notre modèle de civilisation vacille… N’est-il pas temps d’inventer ensemble une nouvelle manière d’habiter la Terre, en nous laissant inspirer par la nature ?

À la Ferme biologique du Bec Hellouin, Perrine et Charles Hervé-Gruyer et leur équipe cherchent à subvenir aux besoins des humains tout en prenant soin de toutes les formes de vie. Ils y pratiquent l’écoculture, une nouvelle forme d’agriculture qui imite les écosystèmes naturels. Les recherches scientifiques ont validé les résultats de cette approche qui permet, grâce à des outils manuels simples et efficaces, de produire des légumes et des fruits d’une excellente qualité gustative et nutritive, avec des rendements qui peuvent être dix fois supérieurs, par unité de surface, aux rendements de l’agriculture biologique motorisée. Cette production généreuse s’accompagne d’une rapide augmentation de la fertilité des sols. Une microferme conçue selon l’approche du Bec Hellouin constitue un puits de carbone et une oasis de biodiversité.

Plus qu’aucun autre ouvrage à ce jour, ce manuel pratique traite de très nombreux sujets : culture des légumes et des fruits, forêts-jardins, petit élevage, céréales jardinées, outillage, conception d’une microferme sous tous ses aspects… Il s’adresse à tous ceux, amateurs ou professionnels, qui désirent créer une ferme ou un jardin naturel et productif. Il guidera les premiers pas des débutants et accompagnera les professionnels avertis, des années durant.

Cet ouvrage exceptionnel propose un art de vivre en harmonie avec la terre. Il permet à chacun de s'engager concrètement en faveur du monde de demain. 

La Ferme biologique du Bec Hellouin, en Normandie, est devenue une référence internationale en matière de permaculture et d'écoculture !

Vous pouvez en lire un extrait en cliquant ici: Extrait de Vivre avec la terre.

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Auteur : Charles et Perrine Hervé-Gruyer
Édition : Actes sud
Dimensions : 24 x 32 cm (9,5 x 13 po)
Page : 1048
Date de parution :  mai 2019
ISBN : 9782330119478

Un regard et des techniques qui changent notre vision. On peut stopper la désertification!

Un regard et des techniques qui changent notre vision!

Avec ce nouveau livre, Sepp Holzer continue de transformer profondément notre façon de pratiquer l’agriculture, la pisciculture et le jardinage. L’auteur complète et prolonge ainsi les enseignements de son précédent livre « La permaculture de Sepp Holzer » en approfondissant notamment la création d’étangs de pisciculture et de paysages aquatiques. Il apporte également de nouveaux éléments clefs sur la culture des légumes sur butte, des céréales, des fruitiers, la conduite de l’élevage de volailles, de cochons, des abeilles, etc.

En bon pédagogue, il nous enseigne aussi comment intégrer ces nouvelles pratiques sur notre terre en nous permettant de mieux appréhender le fonctionnement écologique des paysages. Car c’est à cette seule condition que l’on peut cultiver en bonne intelligence avec la nature.

On peut stopper la désertification!

Le thème de l’eau est au cœur de ce livre. Sepp Holzer montre, avec les exemples concrets de ses actions remarquables menées notamment en Espagne et au Portugal, comment transformer des étendues dévastées par la sécheresse et les parasites en paysages aquatiques luxuriants et durables permettant à nouveau le développement d’une agriculture et d’une économie locales, là où il ne pleut parfois que 400 mm d’eau dans l’année !

Un livre remède contre la fatalité!

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Auteur: Sepp Holzer
Édition: Imagine Un Colibri
Format: 24 cm x 18,5 cm
Photos en couleurs
Pages: 207
Parution: 01/06/2014
ISBN : 978-2-9537344-5-4

Des conseils pratiques et des méthodes pour adopter la théorie U. Ce modèle de conduite du changement dans les organisations et chez les individus, grâce à l’intelligence collective, propose de suivre cinq étapes : initier, percevoir, être présent, créer et déployer.

Portés par des centaines de milliers d'acteurs de la transition, plus de dix mille projets d'innovation sociétale sont nés de la Théorie U à travers le monde. Ce n'est plus seulement un modèle de conduite du changement, mais un mouvement mondial qui suscite des transformations profondes à tous les niveaux de nos systèmes : économique, politique, agroalimentaire, éducation, innovation...

Il était donc temps que l'essentiel de la Théorie U soit mis à la portée de tous !

Chacun de nos gestes impacte l'ensemble de nos écosystèmes. Alors comment faire sa part dans les nécessaires transformations de notre monde ? C'est d'abord par notre qualité de présence, en tant qu'individus, équipes et organisations, que nous devons apprendre à nous observer, à nous ressentir... Pour se rendre totalement présents au futur qui cherche à émerger à travers nous. Par des outils concrets et une méthode complète, l'auteur nous aide à faire émerger notre meilleur futur et à le mettre en œuvre.

Dix ans après la première édition de La Théorie U, renouveler le leadership, Otto Scharmer revient sur l'essence et les principes clés du processus en U avec des témoignages inspirants et des exemples concrets d'initiatives de transformation profonde. Il nous livre un guide opérationnel pour redéfinir l'organisation de notre monde en crise, à commencer par une réflexion de fond sur ce qui anime chacun d'entre nous, la source de notre action.

Objectif zéro déchet est l’outil pour les accompagner dans ce virage de civilisation. Ce petit essai nous sensibilise à un nouveau civisme écologique.

Attention, choc de civilisation à prévoir ! D’ici quelques années, notre économie aura trouvé les moyens de recycler totalement les déchets qu’elle génère actuellement. Verre, papier, carton, plastique, appareil électronique, une société postindustrielle digne de ce nom sera enfin organisée de façon à ce que tout produit fabriqué soit recyclé ou réutilisé. Du grille-pain hors d’usage aux vêtements effilés, des bouteilles vides aux restants de repas.

Mais, pour y arriver, les consommateurs et les consommatrices auront aussi à changer leur mode de vie. Objectif zéro déchet est l’outil pour les accompagner dans ce virage de civilisation. Ce petit essai nous sensibilise à un nouveau civisme écologique et nous incite à être plus vigilants dans nos choix de consommation et dans nos achats. Le « popa » joué par Claude Meunier dans la populaire série télévisée La Petite Vie est résolument relégué, avec son sac vert, à l’ancien monde.

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Auteur : Hutchinson Marlène
Éditeur : MULTIMONDES
Parution: avril 2017
ISBN : 9782897730277
Langue : français

Que seraient nos sociétés sans pétrole? Brutalement métamorphosées. Nous devrions rapidement réapprendre à produire un nombre incalculable de choses pour assurer notre survie.

Que seraient nos sociétés sans pétrole? Brutalement métamorphosées… Plus d’ordinateurs, plus de nourriture des quatre coins du monde, plus de voitures ni d’avions, plus de plastique; nous devrions rapidement réapprendre à produire un nombre incalculable de choses pour assurer notre survie. Mais serions-nous capables d’une telle autonomie ?

Ce scénario catastrophe est loin d’être paranoïaque. Il représente au contraire un avenir proche que nous devrons affronter tôt ou tard. Car allié aux changements climatiques, le pic pétrolier (la fin d’un pétrole abondant et peu cher) exige un changement draconien de nos habitudes de vie, une transition énergétique qui mettrait fin à notre vulnérabilité collective. Comme nos gouvernements refusent de prendre les mesures qui s’imposent, il nous revient à nous, citoyen et citoyennes, de prendre l’initiative et de nous préparer.

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Auteur : Rob Hopkins
Édition : Ecosociété
Parution : 2010
Pages : 216
ISBN : 9782923165660

Vous rêvez d’exploiter une petite ferme familiale où vous élèveriez 2 vaches pour leur lait, 200 poules pour leurs œufs et 500 poulets pour leur chair? Abandonnez votre rêve! Ce livre est un vibrant plaidoyer pour le retour des fermes familiales.

Vous rêvez d'exploiter une petite ferme familiale où vous élèveriez 2 vaches pour leur lait, 200 poules pour leurs œufs et 500 poulets pour leur chair? Abandonnez votre rêve! Au Québec, les lois qui régissent la production et la mise en marché des produits agricoles (plans conjoints, quotas, agences de vente...) sont autant d'entraves au démarrage d'une telle entreprise.

Dans La ferme impossible, livre qui approfondit la conférence éponyme qu'il a prononcée aux quatre coins du Québec, Dominic Lamontagne témoigne des difficultés qu'éprouvent tous ceux et celles qui veulent pratiquer une agriculture artisanale, transformatrice et résiliente. Reprenant à son compte les conclusions du rapport Pronovost, il dénonce avec véhémence la législation et les structures industrielles qui sont littéralement en train d’étouffer la relève agricole. Dans sa ligne de mire? L'État québécois et le monopole syndical de l'Union des producteurs agricoles (UPA).

« Nos libertés ancestrales ont été prises à la gorge par un tandem ravageur, celui de l’État qui a renoncé à son rôle de législateur au profit d’un syndicat unique qui édicte les règles pour tous. […] Que de gros producteurs se soient approprié la quasi-exclusivité de l’approvisionnement des supermarchés, grâce à un monopole syndical, est déjà contestable. Mais que ce système soit une entrave majeure à la libre exploitation d’une fermette multifonctionnelle est carrément inacceptable. [...] La rage que je ressens, chaque fois que j’évoque cette réalité, est plus vive aujourd’hui que jamais. »

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Ce livre est un vibrant plaidoyer pour le retour des fermes familiales, la gastronomie du terroir et une réoccupation dynamique du territoire, indissociable du tissu social. Il est temps de redonner aux Québécois.e.s la possibilité de pratiquer une agriculture à dimension humaine, respectueuse de l’environnement, et la liberté de manger les aliments de leur choix.

Préface de Joel Salatin

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Auteur : Dominique Lamontagne
Éditions : Écosociété (Montréal)
Parution : 2015
Pages: 126
ISBN 978-2-89719-8

L’organisation des villes s’est imposée comme une clé pour relever les principaux défis économiques, sociaux et écologiques de notre temps.

Depuis quelques années, l’organisation des villes s’est imposée comme une clé pour relever les principaux défis économiques, sociaux et écologiques de notre temps. Elles sont désormais regardées comme les lieux où s’inventent toutes les solutions :

• nouveaux modèles économiques (circulaire, collaboratif, résilient, etc.);
• systèmes énergétiques émergents (solaire, méthanisation, géothermie, etc.);
• modes de mobilité novateurs (transports par câble, voiture électrique, vélos, etc.);
• formes culturelles inédites (art urbain, festivals, événements, etc.);
• pratiques de la démocratie renouvelées (participation citoyenne, cité wiki, etc.).

L’éco-urbanisme est cette approche transversale qui vise à donner à toutes ces initiatives spontanées, une nouvelle force de cohérence. Les auteurs y présentent des exemples concrets de villes préfigurant, aux quatre coins de la planète, les écocités de demain.

L’enjeu est de taille : selon les deux auteurs, l’organisation des villes pourrait devenir, au XXIᵉ siècle, une « ressource » aussi importante que le pétrole au XXᵉ siècle et la terre agricole dans les sociétés pré-industrielles.

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Auteurs : Jean Haëntjens et Stéphanie Lemoine
Éditions : Écosociété/Collection Guides pratiques
Parution : 2015
Pages : 120
ISBN 978-2-89719-213-6
Langue : français