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Courgette Dark Green - Bio
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Prix unitaire / parLa courgette Dark Green est une variété classique et fiable, reconnue pour sa productivité et la régularité de ses fruits. Elle forme des courgettes allongées, lisses, d’un vert foncé uniforme, à la chair ferme et tendre lorsqu’elles sont récoltées jeunes.
La plante adopte un port buissonnant vigoureux, produisant rapidement de nombreuses fleurs suivies de fruits abondants. Cette générosité en fait une courgette idéale pour les potagers familiaux, où les récoltes se succèdent tout au long de la saison estivale.
Au jardin, Dark Green apprécie la chaleur, le plein soleil et les sols riches, bien drainés. Une croissance régulière, soutenue par des arrosages constants, permet d’obtenir des fruits droits, savoureux et sans amertume. La récolte fréquente stimule la production continue et maintient la qualité des fruits.
À l’écoumène, la courgette Dark Green est perçue comme une plante d’abondance et de partage. Elle incarne le potager estival par excellence, celui qui déborde de récoltes et invite à cuisiner, conserver et offrir.
Le livre écrit par Jean-François
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Cucurbitacées • Cucurbita pepo
Courgette Dark Green - Bio
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La courgette Dark Green est une variété classique et fiable, reconnue pour sa productivité et la régularité de ses fruits. Elle forme des courgettes allongées, lisses, d’un vert foncé uniforme, à la chair ferme et tendre lorsqu’elles sont récoltées jeunes.
La plante adopte un port buissonnant vigoureux, produisant rapidement de nombreuses fleurs suivies de fruits abondants. Cette générosité en fait une courgette idéale pour les potagers familiaux, où les récoltes se succèdent tout au long de la saison estivale.
Au jardin, Dark Green apprécie la chaleur, le plein soleil et les sols riches, bien drainés. Une croissance régulière, soutenue par des arrosages constants, permet d’obtenir des fruits droits, savoureux et sans amertume. La récolte fréquente stimule la production continue et maintient la qualité des fruits.
À l’écoumène, la courgette Dark Green est perçue comme une plante d’abondance et de partage. Elle incarne le potager estival par excellence, celui qui déborde de récoltes et invite à cuisiner, conserver et offrir.
• Semis : Germination facile
• Culture : Plante facile à cultiver
• Saison de culture : Saison chaude
• Croissance : Croissance estivale
Annotation : récolter les fruits jeunes et souvent afin d’encourager la production continue et d’éviter que les courgettes ne deviennent trop grosses.
La courgette Dark Green est extrêmement polyvalente en cuisine. Elle se consomme crue, râpée ou en fines tranches, ainsi que cuite dans les sautés, les grillades, les gratins, les soupes et les plats mijotés. Récoltée jeune, sa chair est douce et délicate ; plus grosse, elle convient bien aux farces et aux préparations transformées.
La courgette est devenue un incontournable des cuisines estivales, appréciée pour sa rapidité de culture et sa capacité à nourrir généreusement toute la saison.
Conseils de semis écoumène
Type de semis
Semis intérieur - extérieur
Durée de germination
5-12 jours
Température de germination
26° à 32° celcius
Profondeur de semis
Semis à 2-3 cm de profondeur
Transplantation
Transplantation difficile
Technique
Semis en poquet
Conditions de culture
Nombre de jours à maturité
Récolte à ± 50 jours
Zone de rusticité
Zone-3b
Distance entre les plants
70 cm
Distance entre les rangs
120 cm
Luminosité optimale
Plante de soleil
Texture du sol
Sol meuble (limoneux)
Humidité du sol
Sol frais et bien drainé
Fertilité du sol
Plante très exigeante en compost à dominance bactérienne
pH optimal du sol
pH acide
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2855 ch. de l’Écoumène, Saint-Damien, Québec J0K 2E0
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