Écolibrairie

Cet ouvrage s’adresse à un large public d’amateurs de légumes anciens et modernes, de gastronomes, mais aussi aux botanistes, biologistes, cuisiniers, phytothérapeutes, agronomes… débutants ou confirmés. Amarante, ansérine, bardane, cardon, laiteron, maceron, rutabaga, topinambour, zizanie... sont autant de «légumes d’hier et d’aujourd’hui» présentés dans cet ouvrage très complet et richement illustré. Plus de 150 plantes sont ainsi décrites sous la forme de fiches qui comprennent des explications botaniques, historiques, étymologiques, mais aussi des informations médicinales et culinaires. Les «jardiniers» trouveront également des renseignements sur la culture, la récolte, les maladies ou les ravageurs de chaque légume. Cet ouvrage de référence est complété par un lexique des utilisations médicinales, des utilisations culinaires et un lexique botanique abondamment illustré par des aquarelles originales.

Marie-Pierre Arvy, Docteur ès Sciences, est maître de conférences à l'université François-Rabelais de Tours où elle dirige la Maîtrise des Sciences et Techniques « Le Goût et son Environnement ».

François Gallouin est professeur à l'Institut national agronomique Paris-Grignon. Il est Docteur Vétérinaire, Docteur en Biologie humaine, Docteur ès Sciences, Docteur en Histoire et Philosophie des Sciences et possède un CAP de cuisinier. Il enseigne également à la Faculté des Sciences de Tours.

Il est en effet possible d’obtenir un potager merveilleux, là, à la porte de la cuisine, entièrement planté de légumes vivaces. Laissez pousser et régalez-vous!

Semis annuels, arrosage et désherbages réguliers... Vous manquez de temps pour apporter les soins quotidiens nécessaires à la réussite de votre potager? Et si les légumes vivaces étaient la solution?

Il est en effet possible d'obtenir un potager merveilleux, là, à la porte de la cuisine, entièrement planté de légumes vivaces et d'espèces « généreuses, » alimentaires ou condimentaires, qui, avec un minimum d'efforts, prodigueront leurs largesses année après année.

Belles au jardin, ces plantes vous étonneront par la variété de leurs saveurs : les indispensables artichauts et poireaux perpétuels, bien sûr, mais aussi les originaux souchet croquants, les savoureuses poires de terre, la délicieuse mauve de Mauritanie et la surprenante mertensie au goût d'huitre.

Plantez, laissez pousser et régalez-vous!

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NB: Certaines espèces mentionnées dans le livre ne sont pas vivaces sous les conditions climatiques du Québec.

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Auteur : Collectif
Éditeur : Rustica
Parution : avril 2012
Pages : 111
ISBN : 9782815302104

Les vertus de l’ortie . « Vous n’imaginez pas tout ce que l’ortie peut faire pour vous ! » .

L'ortie, petite plante qui pique et pousse un peu partout, est avant tout notre « amie santé-beauté-forme » ! On redécouvre aujourd'hui, preuves scientifiques à l'appui, ses vertus médicinales mais aussi ses usages les plus inattendus : saviez-vous par exemple que la fibre d'ortie permet de réaliser des vêtements de qualité écologique ?.

Ses feuilles stimulent les fonctions digestives, combattent l'arthrite, l'arthrose et les inflammations urinaires, elles ont des vertus diurétiques, anti-anémiques, anti-saignements, anti-inflammatoires, anti-acné, anti-eczéma, et même antipelliculaires....

Ses racines, bénéfiques en cas d'affection prostatique, favorisent l'augmentation du flux urinaire et soulagent les rhumatismes..

Enfin, ses graines stimulent l'organisme, ont une action vermifuge, anti-diarrhéique et diurétique, sont efficaces contre l'asthme et bénéfiques pour la santé de la peau !.

Nouvelle édition revue et augmentée.

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Auteur : Moro Buronzo, Alessandra
Édition : Jouvence - livre européen
Parution : 07 juin 2017
Pages : 160
ISBN : 978-2-88911-833-5
Langue : français
Couverture : souple
Format : 12,5  x 18 cm (5 x 7 po)

Ces lettres intéresseront autant l’historien que le psychologue ou le psychanalyste, car elles nous font découvrir une amitié profonde et spirituelle entre un homme et une femme.

Avec ce volume, les Éditions du Boréal rendent accessibles au grand public un ensemble de textes inédits du frère Marie-Victorin. Ces textes, que le scientifique nommait lui-même ses « lettres biologiques », sont tirés d’une correspondance qu’il a entretenue pendant plus de dix ans, de 1933 à 1944, avec celle qui était son assistante à l’Institut et au Jardin botaniques de Montréal, Marcelle Gauvreau. Formant un tout cohérent, ils contiennent ses réflexions et enquêtes sur la sexualité. On y voit Marie-Victorin aborder un champ d’études nouveau à une époque où la morale dominante rendait impensable toute discussion publique sur le sujet.

La publication de ces lettres s’imposait, car elles représentent une contribution importante à l’histoire de la sexualité au Québec et à celle de la vie religieuse. En effet, les sources sur la vie intime des religieux sont rares, et tout ce qui touche à la sexualité est resté tabou jusqu'aux années 1960, au Québec comme ailleurs en Occident. Si ces lettres risquent encore de choquer de nos jours, c’est parce qu’elles présentent une vision de la vie sexuelle et du célibat bien éloignée de celle d'aujourd'hui. Elles nous rappellent la « grande noirceur » qui entourait alors les questions sexuelles et nous permettent de mesurer le chemin parcouru depuis.

Ces lettres intéresseront autant l’historien que le psychologue ou le psychanalyste, car elles nous font découvrir une amitié profonde et spirituelle entre un homme et une femme, fondée sur une relation à Dieu qui barre la route à une relation physique que les deux savent impossible. Elles intéresseront également un public plus vaste, en ce qu’elles permettent de poser des jalons essentiels dans la trajectoire d’un intellectuel qui a profondément influencé la société québécoise par sa liberté d’esprit et de parole ainsi que son désir de secouer les conventions.

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Auteur : Yves Gingras
Édition : Éditions du Boréal
Parution : 6 février 2018
Pages : 280
ISBN : 9782764625194
Langue: français

Ce livre vous donne des conseils simples et précis de culture au potager et il indique toutes les associations à privilégier ou à éviter, pour un jardin en pleine santé.

Les épinards sont plus tendres plantés près des fraisiers, mais l'oignon ne grossit pas à côté de la pomme de terre. L'aneth repousse la mouche de la carotte, et l’œillet d'Inde, les nématodes... Les plantes s'aident mutuellement à prospérer. Leurs voisines peuvent modifier leur goût, influer sur leur croissance, chasser les nuisibles ou les piéger. Ce livre vous donne des conseils simples et précis de culture au potager et il indique toutes les associations à privilégier ou à éviter, pour un jardin en pleine santé.

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Auteur : Noemie Vialard
Date de parution : avril 2007
Éditeur : Rustica
ISBN : 9782840387268

La nouvelle édition du guide des Champignons Phillips, contient la toute nouvelle nomenclature. En effet, depuis la dernière édition de ce guide, plusieurs noms français et latins ont changé.

Engagez-vous sans plus tarder dans une démarche d’autonomie alimentaire viable, durable et gratifiante !

Aussi étonnant que cela puisse paraître, le premier endroit pour vous approvisionner en graines ou en tubercules, c’est votre cuisine. Les aliments périmés, tels que les pommes de terre germées ou les pois secs, peuvent être facilement utilisés pour produire de nouvelles récoltes.

Dans cet ouvrage, l’auteur partage avec vous son expérience et tous les conseils pratiques dont vous aurez besoin pour planter, entretenir et recueillir vos propres légumes et fruits bio. Il vous guide au cours d’une période d’un an pour créer un potager autonome et économique : les composteurs commerciaux sont au-dessus de vos moyens ? Fabriquez le vôtre ! Vous n’avez pas assez d’espace à la maison pour faire pousser vos légumes et vos fruits ? Inscrivez-vous dans un jardin communautaire et échangez des informations, des astuces ou encore des outils avec les gens de votre quartier !

Que vous soyez un jardinier novice ou chevronné, n’hésitez pas à mettre les mains à la terre !

Auteur : Huw Richards
Édition : MultiMondes (Québec, Canada)
Parution : 2020
Pages : 224
ISBN : 9782897732448
Langue : français

La vie secrète des champignons n’est pas un guide d’identification, mais plutôt un passeport pour comprendre une dimension cachée du monde. Il révèle aussi la véritable nature de ces entités vivantes qui prennent parfois des configurations inusitées sinon étranges.

Les champignons constituent l'une des trois formes de vie supérieure sur la planète avec les plantes et les animaux. Ils ne sont pas nés de la dernière pluie : cela fait 450 000 millions d'années qu'ils ont commencé à se répandre dans tous les écosystèmes, des forêts jusque dans notre organisme. Les champignons sont des partenaires écologiques essentiels. Près de 90 % des plantes vivent en symbiose avec eux. Et cette cohabitation nous ramène aussi loin qu'aux premiers instants de la vie botanique et animale sur Terre. Un fossile mis au jour récemment en Arabie saoudite a d'ailleurs montré que les ancêtres des champignons pouvaient alors dépasser la hauteur des arbres et atteindre six mètres avec des troncs d'un mètre de circonférence. Les biologistes sont maintenant convaincus que les végétaux ont pu coloniser les continents de la Terre uniquement grâce aux champignons. La vie secrète des champignons n'est pas un guide d'identification, mais plutôt un passeport pour comprendre une dimension cachée du monde. Il révèle aussi la véritable nature de ces entités vivantes qui prennent parfois des configurations inusitées sinon étranges.

Gastronomie santé locale et responsable

Avec Le festin quotidien, Yves Gagnon décline une approche alimentaire santé et responsable et propose une table festive arrimée au terroir et aux saisons. Les deux cents recettes faciles à réaliser qu’on y retrouve témoignent de la passion de l’auteur pour le règne végétal et de son adhésion à une gastronomie libre et métissée, engagée et ouverte.

Auteur: Gagnon, Yves
Les Éditions Colloïdales
Catégorie : cuisine santé
Parution: 2016/04/19
Pages: 287
ISBN : 9782981027429
Langue: français

Désormais considéré comme une référence en agriculture biologique, ce guide pratique fournit des notes culturales sur plus de 25 légumes.

Nouvelle édition

Porté par le succès international de la première édition du Jardinier-maraîcher, Jean-Martin Fortier a continué à perfectionner ses techniques de maraîchage diversifié et à tester des outils pour optimiser ses cultures biologiques sur petite surface. Dans cette nouvelle édition revue et augmentée, c’est avec la même générosité qu’il partage de nouveau son savoir-faire afin d’aider les personnes qui rêvent de se lancer en agriculture biologique et les jardiniers-maraîchers qui souhaitent améliorer leurs pratiques culturales. Oui, il est possible de cultiver des légumes bio de façon intensive sur un terrain de moins d’un hectare, de nourrir en circuits courts plusieurs centaines de personnes et de rentabiliser sa micro-ferme !

Désormais considéré comme une référence en agriculture biologique, ce guide pratique fournit des notes culturales sur plus de 25 légumes et vous apprend, étape par étape, comment :

• choisir l’emplacement d’un site en s’inspirant de la permaculture
• minimiser les investissements au démarrage de votre entreprise
• utiliser de la machinerie alternative au tracteur
• cultiver en planches permanentes avec une approche de travail minime du sol
• fertiliser organiquement ses cultures
• lutter efficacement contre les maladies et les insectes nuisibles
• désherber avec les meilleurs outils
• prolonger la saison en « forçant » ses cultures
• élaborer un calendrier cultural
• faire une bonne planification financière

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Préface de Laure Waridel
Illustrations de Marie Bilodeau

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Auteur : Jean-Martin Fortier
Éditeur :  Ecosociété (Montréal)
Parution : 2015
Pages : 223
ISBN : 9782897192044

Le grand livre des champignons du Québec et de l’est du Canada est une véritable bible qui comblera autant le débutant à la recherche d’espèces comestibles faciles à reconnaître que le mycologue expérimenté.

Devenu au fil des ans l'ouvrage de référence par excellence, Le grand livre des champignons du Québec et de l'est du Canada est une véritable bible qui comblera autant le débutant à la recherche d'espèces comestibles faciles à reconnaître que le mycologue expérimenté qui veut pousser plus loin ses recherches. Il fait ici peau neuve en présentant plus de 1200 espèces de champignons avec de nombreuses photos inédites, mais surtout suivant un nouveau classement qui le rend simple à consulter. Cette répartition des espèces en 22 groupes selon des caractéristiques communes visibles à l'oeil nu a déjà été adoptée avec succès par de nombreux cercles de mycologues d'ici et d'ailleurs.

Le livre s'ouvre sur une clé visuelle pratique des principaux genres de champignons traités, puis s'intéresse à l'histoire, la classification, la détermination, la cueillette et la consommation. Tous les champignons font ensuite l'objet d'une fiche complète décrivant les caractères macroscopiques (chapeau, lamelles, pied, couleur et saveur de la chair) et microscopiques, l'habitat, la période d'occurrence, l'abondance et la comestibilité.

Chercheur infatigable, Raymond McNeil a consacré sa vie à mieux faire connaître la nature qui nous entoure, influençant le travail de générations de biologistes et de gestionnaires en Amérique. Auteur de près de 150 publications dans des revues spécialisées, il a été directeur du Centre de recherches écologiques de Montréal (CREM), puis directeur du Département de sciences biologiques de l'Université de Montréal pendant plusieurs années. A la retraite avec le statut de professeur émérite, il s'est consacré à une passion de longue date, la mycologie. Cet ouvrage est le fruit de plus de quarante ans d'observation et d'implication, entre autres au sein du conseil d'administration du Cercle des mycologues de Montréal, dont il a été président. Il constitue sans conteste un héritage inestimable pour les générations futures.

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Auteur : Raumond Mcneil
Date de parution : mars 2019
Éditeur : Quintin Michel
ISBN : 9782897623012 

Un voyage culinaire fascinant. Ce livre magnifique écrit par Caroline, Stéphanie, et Patricia Ho-Yi Wang, et avec les photographies de Virginie Gosselin, regorge d’informations et de recettes pour mieux connaître les légumes asiatiques. Un véritable hommage à la terre, à la bonne chère et aux racines.

Si le bok choy a su se tailler une place de choix sur les étalages occidentaux, de nombreux autres légumes asiatiques demeurent méconnus. Pourtant, il s’agit de végétaux savoureux et nutritifs, qui se cultivent très bien en climat tempéré, et même nordique !
Caroline, Stéphanie et Patricia Ho-Yi Wang, trois sœurs d’origine cantonaise, se sont donné pour mission de faire découvrir et aimer ces légumes dans un ouvrage unique en son genre, au carrefour du guide de jardinage, du livre de cuisine et du récit familial.

S’articulant autour de 15 légumes asiatiques présentés au rythme des saisons, le livre propose des conseils de culture et de récolte biologiques, destinés tant aux jardiniers du dimanche qu’aux maraîchers en devenir, en plus de techniques de conservation, d’informations nutritionnelles et de méthodes de préparation en cuisine. Une quarantaine de recettes, dont certaines ont été élaborées par des chefs de renom, sont également proposées.

Les sœurs Wang explorent aussi l’univers des légumes asiatiques d’un point de vue culturel, en retraçant la place qu’ils ont occupée dans leurs propres vies et dans celle de leur famille, dont une partie a quitté la Chine pour émigrer à Madagascar avant de s’établir au Québec.

Vous pouvez en lire un extrait en cliquant ici: Extrait de Légumes asiatiques .

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Auteur : Caroline, Stéphanie et Patricia Ho-Yi Wang,
Illustré par Virginie Gosselin
Édition : Parfum d'encre
Dimensions : 22 x 28 cm (8,5 x 11 po)
Page : 352, couleur
Date de parution :  octobre 2022
ISBN : 9782925101048

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Faire des semis pour le jardinier amateur représente autant un plaisir qu’un défi. Quand dois-je commencer mes semis ? De quels soins auront-ils besoin ? Quels matériaux dois-je utiliser ?

Cette expérience, qui paraît de prime abord des plus simples, devient rapidement un dédale de complications. Mais plus maintenant. Dans ce livre simple et concis, le Jardinier paresseux, Larry Hodgson, vous livre tous ses secrets pour réussir les semis et cela, tout autant pour les fleurs annuelles et les vivaces que pour les légumes. Vous saurez instantanément si l’épinard doit être exposé à la noirceur pour germer, si l’alysse peut être semée en pleine terre, à quelle profondeur faut-il enterrer les graines de tournesol, etc.

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Dans la première partie du livre, l’auteur explique comment faire du semis, que ce soit à l’intérieur ou à l’extérieur. Chaque étape est clairement indiquée : faire des semis n’aura jamais été aussi facile.

Dans la seconde partie du livre, on présente les secrets du succès pour plus de 300 plantes populaires : leurs exigences, leurs préférences et même leurs petites particularités.

Avec tous ces renseignements pour vous guider, vous aurez vite le pouce vert !
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Auteur : Larry Hodgson
Édition : Broquet
Parution : 2020
Pages : 224
ISBN : 9782896546503

Quoi de plus agréable que de comprendre notre environnement par le biais d’une histoire merveilleuse! Ce premier tome d’une série tout à fait unique nommée « Les alliés de la Terre » s’adresse aux enfants de 9 ans et plus, ainsi qu’aux adultes. Son histoire divertissante et la prise de conscience des phénomènes qui existent dans la nature seront conquérir les lecteurs de tout âge.

TOME 1 : La quête de la Cité cachée

Résumé de l’histoire :
Magalie, une jeune reine, veut sauver son royaume de la pollution. Elle fait la rencontre d’un homme aux allures marginales appelé Vital Logissol. Il lui confie la mission de trouver une cité cachée  qui lui dévoilera les secrets pour préserver l’environnement. Elle part sur le dos de son amie Nallue, un dragon femelle. Au travers de ses songes, Magalie entre en contact avec des personnages invisibles qui se manifestent dans les éléments de la planète, soit l’eau, l’air, la terre et la lumière. Ces personnages sont responsables de la bonne santé de la planète. Une belle surprise attend nos voyageuses!

Contenu :

Quoi de plus agréable que de comprendre notre environnement par le biais d’une histoire merveilleuse! Ce premier tome d’une série tout à fait unique nommée « Les alliés de la Terre » s’adresse aux enfants de 9 ans et plus, ainsi qu’aux adultes. Son histoire divertissante et la prise de conscience des phénomènes qui existent dans la nature seront conquérir les lecteurs de tout âge.

Les processus de consommation circulaire de la matière sont la clé de la vie sur Terre! Vous n’en avez jamais entendu parler? Il est donc normal que la Terre se porte si mal! Devenez vous aussi des alliés de la terre… des vrais, tout comme Magalie et tous les autres personnages qui gravitent dans cette histoire!

C’est un cadeau parfait à offrir à vos enfants et petit enfants. Si vous le faites, prenez le temps de lire vous-même l’histoire, car ce livre saura vous instruire et vous divertir aussi.

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Auteur : Serge Fortier et Kathia Trottier
Illustrations : Isabelle Lefebvre
Éditions : Les Éditions RDL
Collection : Vert-science
Dimensions : 13.5 x 21cm (5 x 8 po)
Page : 112,  imprimé sur papier Enviro 100 % de fibres recyclés
Date de parution :  2010
ISBN : 9781897552049

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La qualité première d’un jardin écologique est sa biodiversité. Riche de 30 années de recherche et d’expérimentation dans le domaine, l’auteur répond aux questions qui se posent au moment de mettre les mains à la terre.

Les matins ensoleillés d'été, le nombre d'insectes qui y pullulent surprend quiconque y déambule : syrphes et guêpes butinent les fleurs de sarrasin par milliers ; des papillons multicolores s'abreuvent du nectar des échinacées, des centaurées et des liatris ; des bourdons par centaines explorent les fleurs des cucurbitacées alors que les abeilles chargent leurs corbeilles du pollen du trèfle blanc établi comme couvre-sol entre les légumes ; les coccinelles dévorent tous les pucerons et les acariens qu'elles débusquent ; sur les feuilles de choux fortement nervurées, des chrysopes aux ailes d'un vert lumineux chassent inlassablement les punaises ; les cigales dissimulées dans les herbes hautes sur le pourtour du jardin stridulent sans interruption.

Un couple de moqueurs-chats se courtisent en entonnant tour à tour de joyeuses sérénades pendant qu'une bande de geais dardent l'air de leur cri strident. Les crapauds coassent à s'en fendre la gorge. Les pieds ancrés dans une terre grumeleuse et vivante, les innombrables plantes déploient leurs feuilles aux formes et aux couleurs infinies de façon à profiter au mieux des photons solaires.

Auteur : Yves Gagnon
Date de parution : mars 2013
Éditeur : Colloïdales
Sujet : Jardinage
ISBN : 9782981027405

Avec cette troisième édition de La culture écologique des plantes légumières, Yves Gagnon nous livre le fruit de plus de trente années de recherche et d’expérimentation en culture écologique de légumes.

Faire pousser ses légumes en hiver dans un climat nordique, c’est possible!

Ce que vous apprendrez :

Épinettes merveilleuses, hêtres saisissants, chênes envoûtants… De la Thaïlande au Québec, en passant par l’Amazonie et la Sibérie, le monde méconnu des arbres et des forêts nous apparaît dans une dimension nouvelle grâce à cette sélection des plus belles images de la planète végétale.

Épinettes merveilleuses, hêtres saisissants, chênes envoûtants... De la Thaïlande au Québec, en passant par l'Amazonie et la Sibérie, le monde méconnu des arbres et des forêts nous apparaît dans une dimension nouvelle grâce à cette sélection des plus belles images de la planète végétale. Elles viennent soutenir le formidable plaidoyer de Peter Wohlleben, auteur mondialement connu, pour changer notre rapport avec les arbres. Cet album illustré est une invitation à voir autrement les forêts et à découvrir leur vie secrète. On y comprend comment la société des arbres est organisée. On y apprend aussi de quelle façon les grands végétaux s'entraident, communiquent les uns avec les autres, et réussissent ainsi à vivre des centaines voire des milliers d'années tout en prenant une part active dans la diversité biologique si malmenée... La vie secrète des arbres est un ouvrage tissé d'anecdotes surprenantes qui révèlent un panorama aussi enchanteur que déroutant.

Peter Wohlleben est garde forestier. Près de Cologne, en Allemagne, il veille sur une forêt publique de 1 200 hectares qu’il a appris à écouter et à observer. Sa forêt est gérée et entretenue sans pesticide ni machinerie lourde. Acclamé dans le monde entier, son livre, vendu à plus d’un million d’exemplaires, a été traduit dans 33 pays.

Auteur : Peter Wohlleben
Date de parution : octobre 2018
Éditeur : Multimondes
Pages : 168
ISBN : 9782897730901

La permaculture est une philosophie et une approche de l’usage de la terre visant la conception de lieux de vie et d’activités écologiquement soutenables.

La permaculture est une philosophie et une approche de l’usage de la terre visant la conception de lieux de vie et d’activités écologiquement soutenables. En s’inspirant des écosystèmes naturels, la permaculture établit des interactions favorables entre les composantes des sites dont elle conçoit l’aménagement : les humains et leurs besoins, le territoire et ses caractéristiques, les plantes annuelles et pérennes qui y poussent, les animaux, les sols, les microclimats, l’eau, etc. En connectant ces éléments, elle forme des associations productives, résilientes et aussi autonomes que possible.

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Né en 1928 à Tasmanie (Australie), Bill Mollison travaille durant plusieurs années en tant que biologiste environnemental et biologiste marin avant de devenir professeur à l’Université de Tasmanie où il crée le département de psychologie environnementale. Il y a développé, au début des années soixante-dix,  avec David Holmgren, le concept de permaculture.  Il élaborera un ensemble de principes directeurs qui en constitueront l’éthique et qui se résument à travailler avec la nature, plutôt que contre elle; faire le plus petit effort pour le plus grand changement; et, surtout, comprendre et admettre que le problème est forcément la solution.

Il recevra, en 1981, le prix Nobel alternatif pour l’ensemble de ses travaux dont il nous livre la quintessence dans ce fabuleux ouvrage, délicieusement illustré, qui nous convie à repenser nos pratiques maraîchères en harmonie avec l’environnement.

Ce livre a bénéficié de la plus grande attention des personnes qui y ont travaillé. Les traducteurs se sont attachés à transmettre l’esprit de Bill Mollison dans toute la subtilité de son expérience et dans la profondeur de sa compréhension des phénomènes naturels. Il a bénéficié de la relecture et des conseils de plusieurs permaculteurs expérimentés. Le design et l’infographie du livre ont été particulièrement soignés afinn d'en assurer la clarté et d'en faciliter la lecture. Imprimé en France sur du papier 100% recyclé, ce livre grand format a été imprimé avec des encres sans solvants et des pigments végétaux. Il contient 165 schémas et dessins explicatifs.

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Auteur : Bill Mollison
Éditeur :  Passerelle Éco (France)
Parution: 2012
Format : 21 x 28 cm
Pages : 240
ISBN : 9782953344844
Langue: français