festin quotidien (Le )

Gastronomie santé locale et responsable

Avec Le festin quotidien, Yves Gagnon décline une approche alimentaire santé et responsable et propose une table festive arrimée au terroir et aux saisons. Les deux cents recettes faciles à réaliser qu’on y retrouve témoignent de la passion de l’auteur pour le règne végétal et de son adhésion à une gastronomie libre et métissée, engagée et ouverte.

Auteur: Gagnon, Yves
Les Éditions Colloïdales
Catégorie : cuisine santé
Parution: 2016/04/19
Pages: 287
ISBN : 9782981027429
Langue: français