Divers • Brassica sp.

Mesclun de crucifères de luxe - Bio

« Un bouquet de verdure aux saveurs piquantes, pour une salade raffinée et vivante. »

$4.49

Nb semences 1000 semences

Le Mesclun de crucifères de luxe est un mélange délicat et savoureux qui tire ses racines d’un assemblage de jeunes feuilles de plantes de la famille des Brassicacées. Originaire d’Europe, ce mélange est prisé pour ses feuilles tendres aux saveurs variées, allant du doux au piquant, souvent utilisé dans les cuisines gourmandes pour apporter fraîcheur et caractère.

Au jardin, il se présente comme une promesse de diversité gustative et horticole, offrant un feuillage dense souvent panaché qui s’épanouit en un port buissonnant modeste. C’est un allié précieux des jardiniers attentifs qui souhaitent cultiver rapidement une salade pleine de nuances et encourager la biodiversité grâce à ses floraisons discrètes et ses graines.

Climat de culture : Climat tempéré
Niveau de difficulté du semis : Facile
Soins requis : OccasionnelsAnnotation : préfère un sol frais et bien drainé, sensible aux excès d’humidité

Le mesclun de crucifères de luxe est incontournable en salade fraîche, apportant une touche piquante et parfumée. Il peut aussi être ajouté en garniture sur des plats froids ou chauds, parfois mêlé à d’autres jeunes pousses. Il se conserve au frais, enveloppé dans un linge humide, et peut être consommé rapidement pour garder son croquant et sa saveur.