Papaveracées • Papaver somniferum

Pavot Amphora - Bio

« Chaque fleur révèle un souffle de poésie champêtre, entre danse légère et trésor caché. »

$4.49

Nb semences 200 semences

Originaire d’Europe centrale et orientale, ce pavot annuel incarne la délicatesse rustique dans tout jardin nourricier ou bordure florale. Ses grandes fleurs aux pétales crêpés, allant du rose pâle au rouge en passant par le blanc, s’épanouissent comme des éclats de soie au vent. Leur apparence varie subtilement, portée par les caprices naturels de la pollinisation libre.

Le pavot ‘Amphora’ tire son nom de ses élégantes capsules de graines, en forme d’amphores miniatures, qui restent bien fermées jusqu’à maturité. Cette caractéristique en fait une variété fiable et facile à récolter pour les amateurs de semences. Plante sobre, elle préfère les sols bien drainés et les coins ensoleillés, et s’inscrit naturellement dans une démarche de jardin vivant, sobre et coloré.

Climat de culture : Saison chaude
Niveau de difficulté du semis : Facile
Soins requis : Occasionnels
Croissance : Croissance estivale

Annotation : Adaptée au semis en place au printemps dans les régions au climat similaire à celui du Québec.

Les graines de pavot sont utilisées depuis l’Antiquité pour enrichir le pain, les viennoiseries et les pâtisseries.

Saveur : douce, légèrement noisettée.
Valeur nutritive : riches en protéines, en calcium et en vitamine B1.
Particularité : elles renferment plus de 50 % d’huile d’œillette, une huile fine et parfumée, prisée en cuisine traditionnelle d’Europe de l’Est.

Elles peuvent être moulues pour les gâteaux, intégrées aux sauces, ou simplement saupoudrées sur les pains maison.