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Piment Szentesi Cherry - Bio
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$4.49
Prix unitaire / parOriginaire de Hongrie, le piment Szentesi Cherry est une variété de type cerise qui s’est taillé une place dans les potagers pour ses petits fruits ronds, rouge vif à maturité. Dans un jardin vivant, ses plants compacts portent une profusion de boules charnues qui se détachent nettement sur le feuillage vert, apportant une note chaleureuse au cœur de la saison chaude.
Dans un espace nourricier, ce piment se comporte comme une plante de confiance : il produit généreusement après les premières chaleurs et permet des cueillettes répétées. Adapté aux jardins en climat frais lorsqu’il est démarré à l’intérieur, il s’inscrit naturellement dans une démarche de culture respectueuse, où l’on accompagne la plante du semis jusqu’aux récoltes en observant le cycle des saisons.
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Solanacées • Capsicum annuum
Piment Szentesi Cherry - Bio
« Un petit piment précoce, rond comme une cerise, pour des récoltes abondantes au cœur de l’été. »
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Originaire de Hongrie, le piment Szentesi Cherry est une variété de type cerise qui s’est taillé une place dans les potagers pour ses petits fruits ronds, rouge vif à maturité. Dans un jardin vivant, ses plants compacts portent une profusion de boules charnues qui se détachent nettement sur le feuillage vert, apportant une note chaleureuse au cœur de la saison chaude.
Dans un espace nourricier, ce piment se comporte comme une plante de confiance : il produit généreusement après les premières chaleurs et permet des cueillettes répétées. Adapté aux jardins en climat frais lorsqu’il est démarré à l’intérieur, il s’inscrit naturellement dans une démarche de culture respectueuse, où l’on accompagne la plante du semis jusqu’aux récoltes en observant le cycle des saisons.
- Climat de culture : Saison chaude
- Niveau de difficulté du semis : Moyen
- Soins requis : Réguliers
- Croissance : Croissance estivale
Annotation : Comme tous les piments, il a besoin de chaleur constante pour bien fructifier et apprécie un sol réchauffé et bien drainé.
Le piment Szentesi Cherry, avec ses petits fruits ronds de type cerise, se prête bien à la cuisine en frais ou légèrement transformée. Les fruits mûrs, rouges, sont utilisés entiers ou en morceaux pour relever sauces, plats mijotés, garnitures et marinades. Leur forme compacte les rend également intéressants pour le marinage au vinaigre ou en conserve, selon les pratiques culinaires traditionnelles associées aux piments cerise. Les fruits peuvent aussi être séchés doucement puis émiettés ou moulus pour obtenir un assaisonnement piquant.
Comme pour tout piment, il est recommandé de manipuler les fruits avec un minimum de précautions (éviter le contact avec les yeux, se laver les mains après préparation).
Conseils de semis écoumène
Type de semis
Semis intérieur
Durée de germination
7-10 jours
Température de germination
26° à 30° celcius
Profondeur de semis
Semis à 5 mm de profondeur
Transplantation
Transplantation facile
Technique
Semis en poquet
Conditions de culture
Nombre de jours à maturité
Récolte à ± 75 jours
Distance entre les plants
40 cm
Distance entre les rangs
50 cm
Luminosité optimale
Plante de soleil
Hauteur moyenne de la plante
50 cm
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2855 ch. de l’Écoumène, Saint-Damien, Québec J0K 2E0
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450-835-1149Horaire du magasin horticole
Du lundi au samedi de 9 h à 17 h. Fermé le dimanche.
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