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On a une surprise pour les amoureux de semis! 🌱
Produits de la forêt
La forêt regorge de ressources comestibles et vivantes à découvrir. Cette sélection rassemble des champignons déshydratés pour la cuisine, des plantes sauvages séchées pour les infusions, des trousses de culture de champignons à faire chez soi, ainsi que des semences de plantes indigènes et sauvages.
Des produits pour renouer avec la forêt, par la cuisine, les infusions et la culture de ses espèces, en respectant ses rythmes naturels.
Trier par:
Traditionnellement apprécié pour ses vertus diurétiques, analgésiques, anti-inflammatoires, antirhumatismales.
Feuille au goût léger de menthe.
Préparation :
En infusion : Infuser 15 ml (1 c. à table) de plantes séchées, déchiquetées légèrement, dans 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante. Couvrir pour préserver les huiles essentielles. Infuser 10 minutes, filtrer et déguster.
En cuisine: Utiliser comme aromate dans les plats de porc, d’agneau, les sauces, les sirops, les confitures, les salades de fruits, les desserts, etc.
Mise en garde : L’ensemble des informations n’est donné qu’à titre indicatif et ne possède pas de visées thérapeutiques. Veuillez consulter votre professionnel de la santé avant tout usage et à prendre toutes les précautions d’usage notamment en ce qui concerne les femmes enceintes et les interactions médicamenteuses.
Traditionnellement apprécié pour ses vertus, calmantes, anti-inflammatoires, antispasmodiques, antibactériennes, analgésiques, expectorantes, emménagogues.
Feuille au goût léger de menthe et de conifère.
Préparation :
En infusion : Infuser 2 à 3 feuilles froissées 15 ml (1 c. à table) de plantes séchées, déchiquetées légèrement, dans 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante. Couvrir pour préserver les huiles essentielles. Infuser 5-6 minutes, filtrer et déguster 1 à 2 tasses par jour.
En cuisine: Utiliser comme condiment dans les plats de volaille et de viande, les sauces, les desserts, etc.
Mise en garde : L’ensemble des informations n’est donné qu’à titre indicatif et ne possède pas de visées thérapeutiques. Veuillez consulter votre professionnel de la santé avant tout usage et à prendre toutes les précautions d’usage notamment en ce qui concerne les femmes enceintes et les interactions médicamenteuses.
Semences cultivées de façon écologique et responsable par Akène, semences indigènes
Le thé du Labrador (Rhododendron groenlandicum) est un arbuste indigène qui pousse dans les forêts tempérées mixtes et boréales, particulièrement dans les tourbières et les sols acides du Canada et du Groenland. Cette plante à port tortueux, atteignant de 30 à 120 cm de hauteur, est particulièrement attrayante dans les massifs ou les rocailles, avec sa floraison printanière en corymbes de fleurs blanches. Son feuillage est vert sur le dessus, tandis que le dessous est recouvert de poils orangés.
Index de sociabilité : 3 à 4 → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.
Usages médicinaux et culinaires
Le thé du Labrador possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antiseptiques. Les feuilles sont traditionnellement infusées pour créer une tisane qui aide à soulager les inflammations et à stimuler le système immunitaire. En cuisine, il peut également être utilisé comme épice, offrant un goût résineux aux notes de conifères et d’agrumes, avec une légère saveur sucrée.
Rôles écologiques
Le thé du Labrador joue un rôle écologique important dans les écosystèmes boréaux et de tourbières, offrant abri et nourriture à divers insectes. Sa présence dans les milieux naturels contribue également à la stabilité des sols acides et des zones humides. Dans les jardins naturalistes, il ajoute une touche rustique et unique tout en soutenant la biodiversité locale et en servant de ressource précieuse pour la faune indigène.
Les semences de thé du Labrador doivent subir une stratification à froid pour assurer leur germination.
Les Jardins de l'écoumène ne peuvent assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.
Notes de culture | Semences - Thé du Labrador
Semis et culture
Le thé du Labrador, comme d’autres espèces avec de très petites semences, a besoin d'une stratification froide de 30 jours, de lumière et d’un haut niveau d’humidité pour assurer le succès de la germination.
Il est donc beaucoup plus facile de démarrer les semis à l’intérieur que de tenter un semis extérieur.
Saupoudrez les graines en surface d’un mélange de terreau à semis à haute teneur en mousse de tourbe bien humidifié, ou faites votre propre mélange avec une part de mousse de tourbe, une part de perlite et deux parts de terreau à semis. Vaporiser un peu d’eau sur les semences pour assurer un bon contact avec le terreau.
Couvrez le contenant d’un dôme de plastique (ou dans un sac plastique) placez-le au réfrigérateur pendant 30 jours.
Ensuite, placez-le sous des lampes de croissance et réglez les lumières pour qu’elles soient allumées durant 16 heures par jour. Une fois que les graines auront germé, ajourez le dôme de plastique ou faites une ouverture au sac pour laisser passer un peu d’air, mais assurez-vous de ne pas laisser le substrat s’assécher.
Après quelques semaines, quand les plants auront formé leurs premières vraies feuilles, donnez-leur une légère dose d’engrais (l’hydrolysat de poisson est idéal) et égouttez soigneusement l’excès l’eau avant de replacer le dôme de plastique.
Cette méthode permet de maintenir un taux d’humidité élevée nécessaire, mais utilisez votre jugement pour s’assurer de ne pas non plus créer des conditions propices à l’apparition de moisissures à la fonte des semis.
https://jardinierparesseux.com/2017/04/06/la-fonte-des-semis/
L’utilisation de la mousse de tourbe aide justement ici à abaisser le pH du substrat, les champignons étant moins susceptibles de proliférer dans un milieu plus acide.
Les semis peuvent être divisés et repiqués individuellement lorsqu’ils mesurent 1 pouce de hauteur. Ils n’ont alors plus besoin du dôme de plastique.
Au jardin, il faudra ajouter de la tourbe de sphaigne aux sols sablonneux. En sol argileux, il faudra ajouter du sable et de la tourbe de sphaigne.
Pousse dans un sol acide, tourbeux ou sablonneux. Préfère l'humidité mais réussit aussi dans un sol bien drainé s'il est protégé du soleil direct.
Détails techniques
Semences par sachet : 50
Famille : Ericaceae
Nom scientifique : Rhododendron groenlandicum
Cycle de vie: Vivace
Zone : 1
Type de sol : Tous types
Taux d'humidité du sol : Moyen à détrempé
Sol - attributs supplémentaires : Tourbeux. Acide. Pauvre.
Tolérance à la sécheresse : Faible
Lumière : Soleil, mi-ombre
Floraison : Mai à juin
Espacement : 50 cm
Hauteur : 120 cm
Resistance aux cerfs : Modérée
Stratification : 30 jours
Scarification : Non
Temps de germination : 15 à 30 jours
Profondeur du semis : Surface
Système reproducteur : Hermaphrodite autofertile
Traditionnellement apprécié pour ses vertus, calmantes, anti-inflammatoires, antispasmodiques, antibactériennes, analgésiques, expectorantes, emménagogues.
Feuille et fleur au goût sucré et léger de menthe et de conifère.
Préparation :
En infusion : Infuser 2 à 3 feuilles froissées 15 ml (1 c. à table) de plantes séchées, déchiquetées légèrement, dans 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante. Couvrir pour préserver les huiles essentielles. Infuser 5-6 minutes, filtrer et déguster 1 à 2 tasses par jour.
En cuisine: Utiliser comme condiment dans les plats de volaille et de viande, les sauces, les desserts, etc.
Mise en garde : L’ensemble des informations n’est donné qu’à titre indicatif et ne possède pas de visées thérapeutiques. Veuillez consulter votre professionnel de la santé avant tout usage et à prendre toutes les précautions d’usage notamment en ce qui concerne les femmes enceintes et les interactions médicamenteuses.
Traditionnellement apprécié pour ses vertus antiseptiques, diurétiques, anti-inflammatoires, antitumorales, emménagogues, expectorantes.
Pousse au goût légèrement acidulé et résiné intense.
Préparation :
En infusion : Infuser 15 ml (1 c. à table) de plantes séchées dans 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante. Couvrir pour préserver les huiles essentielles. Infuser 10 minutes, filtrer et déguster.
En cuisine : Utiliser comme condiment dans les plats de poisson, de viande, les sauces, les vinaigrettes, les sirops, les desserts, les gelées, etc.
Mise en garde : L’ensemble des informations n’est donné qu’à titre indicatif et ne possède pas de visées thérapeutiques. Veuillez consulter votre professionnel de la santé avant tout usage et à prendre toutes les précautions d’usage notamment en ce qui concerne les femmes enceintes et les interactions médicamenteuses.
Traditionnellement apprécié pour ses vertus calmantes, sédatives, sudorifiques et décongestives.
Fleur au goût de miel
Préparation :
En infusion : Infuser 15 ml (1 c. à table) de plantes séchées dans 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante. Couvrir pour préserver les huiles essentielles. Infuser 10 minutes, filtrer et déguster.
En cuisine: Utiliser une infusion de tilleul dans l’eau ou dans le lait pour parfumer les boissons, les crèmes, les sauces, les sirops, les confitures, etc.
Mise en garde : L’ensemble des informations n’est donné qu’à titre indicatif et ne possède pas de visées thérapeutiques. Veuillez consulter votre professionnel de la santé avant tout usage et à prendre toutes les précautions d’usage notamment en ce qui concerne les femmes enceintes et les interactions médicamenteuses.
Semences cultivées de façon écologique et responsable par Akène, semences indigènes
La verge d’or à feuilles de graminée (Euthamia graminifolia) est une plante vivace élancée qui tire son nom de ses feuilles étroites ressemblant à celles des graminées, disposées le long de ses tiges. Dans sa partie supérieure, elle se ramifie en plusieurs tiges portant des grappes denses de petites fleurs jaunes. Cette floraison lumineuse, qui s'étend de la fin de l'été jusqu'au début de l'automne, est très attrayante pour les pollinisateurs. Facile à cultiver, la verge d’or à feuilles de graminée peut néanmoins devenir agressive, ce qui en fait une plante moins adaptée aux petits espaces.
De plus, la verge d'or à feuilles de graminée est reconnue comme une plante clé de voûte pour la biodiversité dans de nombreuses écorégions nord-américaines, car elle soutient une grande diversité d’insectes et d’oiseaux qui dépendent des ressources écologiques qu’elle fournit.
Index de sociabilité : 3 → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.
Usages médicinaux et culinaires
La verge d’or à feuilles de graminée possède des propriétés astringentes, diurétiques et antiseptiques. Traditionnellement, ses feuilles et tiges sont infusées pour créer une tisane qui aide à soulager les affections urinaires et les inflammations légères.
Rôles écologiques
La verge d’or à feuilles de graminée joue un rôle écologique important en attirant une variété de pollinisateurs, notamment les abeilles, les papillons et autres insectes qui se nourrissent de son nectar. Sa présence dans les milieux humides favorise la biodiversité et contribue à l’équilibre écologique de ces habitats. Cultivée dans les jardins naturalistes ou pour stabiliser les sols humides, elle ajoute une touche de couleur tout en soutenant les interactions écologiques locales. Comme les autres plantes du genre Solidago, c'est une plante clé de voûte pour la biodiversité.
Les semences de verge d'or à feuilles de graminée bénéficient d'une stratification à froid pour assurer leur germination.
Les Jardins de l'écoumène ne peuvent assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.
Notes de culture | Semences - Verge d'or à feuilles de graminée
Semis et culture
Les semences de Verge d’or à feuilles de graminée peuvent germer sans prétraitement particulier, mais le taux de germination sera amélioré si vous procédez à une stratification froide de 30 jours avant de les semer.
Pour la stratification, mélangez les graines avec un substrat humide (vermiculite, perlite ou sable) et placez-les dans un sac en plastique au réfrigérateur pendant 30 jours.
Saupoudrez les graines en surface, puis vaporiser un peu d’eau pour assurer un bon contact avec le terreau. Ne pas recouvrir puisque celles-ci ont besoin de lumière pour germer. Ne laissez pas le terreau se dessécher pendant la germination, qui devrait prendre de 15 à 20 jours. Au besoin, vous pouvez utiliser un dôme ou un sac de plastique pour couvrir votre contenant pendant cette période, mais évitez l’excès d’humidité.
Vous pouvez aussi semer directement en place au jardin à l’automne, la stratification se fera ainsi naturellement à l’extérieur, mais le taux de germination peut être réduit.
Très adaptable, la verge d’or à feuilles de graminée s’accommode de plusieurs types de sols et différent taux d’humidité.
Détails techniques
Semences par sachet : 250
Famille : Asteraceae
Nom scientifique : Euthamia graminifolia
Cycle de vie:
Zone : 3
Type de sol : Sableux à limoneux
Taux d'humidité du sol : Sec à moyen
Sol - attributs supplémentaires : Bien drainé.
Tolérance à la sécheresse : Modérée
Lumière : Soleil, mi-ombre
Floraison : Juillet à septembre
Espacement : 30 cm
Hauteur : 100 cm
Resistance aux cerfs : Modérée
Stratification : 30 jours (optionnelle)
Scarification : Non
Temps de germination : 10 à 20 jours
Profondeur du semis : Surface
Système reproducteur : Hermaphrodite
Fleur au goût agréable qui rappelle la carotte.
Traditionnellement appréciée pour ses vertus diurétiques, anti-inflammatoires, astringentes, expectorantes, antispasmodiques…
Préparation :
En infusion : Infuser 15 ml (1 c. à table) de plantes séchées dans 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante. Couvrir pour préserver les huiles essentielles. Infuser 10 minutes, filtrer et déguster.
En cuisine: Utiliser comme aromate dans les potages, les soupes, les recettes de gâteaux, de muffins…
Mise en garde : L’ensemble des informations n’est donné qu’à titre indicatif et ne possède pas de visées thérapeutiques. Veuillez consulter votre professionnel de la santé avant tout usage et à prendre toutes les précautions d’usage notamment en ce qui concerne les femmes enceintes et les interactions médicamenteuses.
Semences cultivées de façon écologique et responsable par Akène, semences indigènes
La vernonie géante (Vernonia gigantea) est une vivace imposante qui apporte de la hauteur et de l'élégance aux jardins, atteignant souvent plus de 2,5 mètres. Au sommet de ses tiges robustes et dressées, elle produit des grappes de fleurs violettes vibrantes, chacune composée de 30 à 50 petites fleurs. Ses feuilles lancéolées vert foncé contrastent avec la couleur vive de ses fleurs, ajoutant une touche dramatique au paysage. Polyvalente et facile à cultiver, la vernonie géante s’adapte bien à divers types de sols et attire une multitude de pollinisateurs.
Index de sociabilité : 3 → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.
Rôles écologiques
La vernonie géante joue un rôle écologique essentiel en attirant une grande variété de pollinisateurs, dont les abeilles, les papillons et d'autres insectes. Ses fleurs fournissent une source précieuse de nectar en fin de saison. De plus, elle attire les oiseaux, qui viennent se nourrir de ses graines à l'automne. Sa grande taille et sa robustesse en font également une excellente plante pour stabiliser les sols, et elle convient parfaitement aux jardins naturalistes et aux projets de restauration écologique où elle soutient la biodiversité locale.
Les semences de vernonie géante doivent subir une stratification à froid pour assurer leur germination.
Les Jardins de l'écoumène ne peuvent assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.
Notes de culture | Semences - Vernonie géante
Semis et culture
Une stratification froide de 60 jours est nécessaire pour assurer la germination des semences de vernonie géante.
Mélangez les graines avec un substrat humide (vermiculite, perlite ou sable) et placez-les dans un sac en plastique au réfrigérateur pendant 60 jours.
Vous pourrez alors semer les graines à 2 mm de profondeur, donc à peine couvertes. Ne laissez pas le terreau se dessécher pendant la germination, qui devrait prendre de 15 à 20 jours.
Vous pouvez aussi semer directement en place au jardin à l’automne, la stratification se fera ainsi naturellement à l’extérieur, mais le taux de germination peut être réduit.
Au jardin, choisissez une zone en plein soleil ou avec très peu d’ombre, et en gardant en tête que cette plante sera très grande (jusqu’à 3 m dans les bonnes conditions !). Éclaircir les plantes (ou espacer les semis qui ont été démarrés à l’intérieur) à 5 cm de distance.
Peut aussi être cultivée dans de grands contenants. La vernonie se ressème facilement donc si vous avez un petit espace, couper les têtes après la floraison avant que le vent n’ait une chance de les propager les semences. Pour garder vos plantes en bonne santé, divisez-les tous les 3-4 ans.
Détails techniques
Semences par sachet : 100
Famille : Asteraceae
Nom scientifique : Vernonia gigantea
Cycle de vie: Vivace
Zone : 4
Type de sol : Limoneux à argileux
Taux d'humidité du sol : Moyen à humide
Sol - attributs supplémentaires : Bien drainé.
Tolérance à la sécheresse : Modérée
Lumière : Soleil, mi-ombre
Floraison : Juillet à août
Espacement : 75 cm
Hauteur : 300 cm
Resistance aux cerfs : Élevée
Stratification : 60 jours
Scarification : Non
Temps de germination : 15 à 20 jours
Profondeur du semis : 2 mm
Système reproducteur : Hermaphrodite autostérile
Semences cultivées de façon écologique et responsable par Akène, semences indigènes
La véronique de Virginie (Veronicastrum virginicum) est une plante vivace impressionnante, atteignant généralement jusqu'à 175 cm de hauteur. Elle se distingue par ses tiges droites et dressées, portant des feuilles lancéolées et opposées, qui ajoutent une texture délicate à son apparence. Les fleurs, de couleur blanche à lilas, sont regroupées en épis allongés qui apparaissent en été, généralement de juillet à septembre, attirant une multitude de pollinisateurs, notamment des abeilles et des papillons. Cette espèce préfère les sols riches, humides et bien drainés, se trouvant couramment dans les prairies humides, les bords de ruisseaux et les zones de sous-bois. Rustique, la véronique de Virginie s’adapte facilement à divers environnements et apporte une touche de verticalité à tout jardin.
Index de sociabilité : 2 à 3 → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.
Rôle écologique
La véronique de Virginie joue un rôle crucial dans son habitat en fournissant un approvisionnement en nectar pour divers pollinisateurs durant l'été, ce qui est essentiel pour maintenir la biodiversité locale. De plus, ses racines aident à stabiliser les sols humides, réduisant ainsi l'érosion et soutenant d'autres espèces végétales. Cette plante attire également des insectes bénéfiques, favorisant un écosystème sain dans les jardins et les zones naturelles.
Notes de culture | Semences - Véronique de Virginie
Semis et culture
La véronique de Virginie préfère un emplacement en plein soleil à mi-ombre et nécessite un sol constamment humide. Une fois établie, elle tolère des conditions humides mais peut également s'adapter à des périodes de sécheresse modérée. Un arrosage régulier est conseillé, surtout pendant les mois chauds. Cette plante se naturalise facilement et peut se propager par semis spontané. La taille des tiges après la floraison peut encourager une nouvelle croissance et un port plus dense pour l'année suivante.
Détails techniques
Semences par sachet : 300
Famille : Plantaginaceae
Nom scientifique : Veronicastrum virginicum
Cycle de vie: Vivace
Zone : 3
Type de sol : Limoneux à argileux
Taux d'humidité du sol : Moyen à humide
Sol - attributs supplémentaires : Bien drainé. Humifère.
Tolérance à la sécheresse : Modérée
Lumière : Soleil, mi-ombre
Floraison : Juillet à septembre
Espacement : 65 cm
Hauteur : 175 cm
Resistance aux cerfs : Modérée
Stratification : Non
Scarification : Non
Temps de germination : 20 à 30 jours
Profondeur du semis : Surface
Système reproducteur : Hermaphrodite autofertile
Pour une digestion agréable, optez pour ce mélange de plantes traditionnellement appréciées pour leurs vertus digestives !
Tisane d’achillée millefeuille, feuille de bouleau, framboisier, sapin baumier, centaurée.
Préparation :
En infusion : Infuser 15 ml (1 c. à table de plantes séchées dans 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante. Couvrir pour préserver les huiles essentielles. Infuser 10 minutes, filtrer et déguster.
Mise en garde : L’ensemble des informations n’est donné qu’à titre indicatif et ne possède pas de visées thérapeutiques. Veuillez consulter votre professionnel de la santé avant tout usage et à prendre toutes les précautions d’usage notamment en ce qui concerne les femmes enceintes et les interactions médicamenteuses.
Pour un peu plus de souplesse.
Un mélange de plantes traditionnellement appréciées pour leurs vertus antioxydantes, minéralisantes, anti-inflammatoires.
Tisane de prèle, trèfle rouge, framboisier, ortie.
Préparation :
En infusion : Infuser 15 ml (1 c. à table de plantes séchées dans 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante. Couvrir pour préserver les huiles essentielles. Infuser 10 minutes, filtrer et déguster.
Mise en garde : L’ensemble des informations n’est donné qu’à titre indicatif et ne possède pas de visées thérapeutiques. Veuillez consulter votre professionnel de la santé avant tout usage et à prendre toutes les précautions d’usage notamment en ce qui concerne les femmes enceintes et les interactions médicamenteuses.
Pour nourrir les voies respiratoires.
Un mélange de plantes traditionnellement appréciées pour leurs vertus expectorantes, astringentes, anti-inflammatoires.
Tisane composées d’achillée millefeuille, de lierre terrestre, de mélèze, de plantain, de sapin baumier et de tussilage.
Préparation :
En infusion : Infuser 15 ml (1 c. à table de plantes séchées dans 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante. Couvrir pour préserver les huiles essentielles. Infuser 10 minutes, filtrer et déguster.
Mise en garde : L’ensemble des informations n’est donné qu’à titre indicatif et ne possède pas de visées thérapeutiques. Veuillez consulter votre professionnel de la santé avant tout usage et à prendre toutes les précautions d’usage notamment en ce qui concerne les femmes enceintes et les interactions médicamenteuses.
Semences cultivées de façon écologique et responsable par Akène, semences indigènes
Le zizia doré (Zizia aurea) est une plante vivace indigène, appréciée pour ses ombelles de petites fleurs jaunes en dentelle, qui commencent à apparaître dès le début du printemps. Mesurant jusqu'à 80 cm de hauteur, le zizia doré se distingue par ses feuilles épaisses d’un vert profond et ses tiges robustes. Sa floraison précoce offre une précieuse source de nourriture pour les pollinisateurs en début de saison, et ses fleurs lumineuses ajoutent une touche de couleur vive aux jardins naturalistes et aux prairies. Le zizia doré tolère un peu d’ombre, mais préfère le plein soleil à la mi-ombre.
De plus, le zizia doré est reconnu comme une plante clé de voûte pour la biodiversité dans de nombreuses écorégions nord-américaines, car il soutient une grande diversité d’insectes et d’oiseaux qui dépendent des ressources écologiques qu’il fournit.
Index de sociabilité : 2 → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes.
Usages médicinaux et culinaires
Le zizia doré possède des propriétés antispasmodiques et digestives. Traditionnellement, ses racines ont été utilisées en décoction pour apaiser les maux de ventre et soulager les crampes légères.
Rôles écologiques
Le zizia doré joue un rôle écologique important dans les écosystèmes locaux. En plus d’offrir une source de nectar aux pollinisateurs précoces, il est une plante hôte pour le papillon du céleri (Papilio polyxenes). Les chenilles de ce papillon se nourrissent de ses feuilles, contribuant ainsi au cycle de vie des espèces locales. Ses fleurs attirent de nombreux insectes, notamment les abeilles et les papillons, soutenant la biodiversité printanière.
Les semences de zizia doré doivent subir une stratification à froid pour assurer leur germination.
Les Jardins de l'écoumène ne peuvent assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.
Notes de culture | Semences - Zizia doré
Semis et culture
Une stratification froide de 90 jours est nécessaire pour assurer la germination des semences de zizia doré.
Mélangez les graines avec un substrat humide (vermiculite, perlite ou sable) et placez-les dans un sac en plastique au réfrigérateur pendant 90 jours.
Vous pourrez alors semer les graines à 5 mm de profondeur. Ne laissez pas le terreau se dessécher pendant la germination, qui peut être irrégulière et s’étendre sur 7 à 30 jours. Les semences de zizia germent mieux dans un sol assez frais.
Vous pouvez aussi semer directement en place au jardin à l’automne, la stratification se fera ainsi naturellement à l’extérieur, mais le taux de germination peut être réduit.
Détails techniques
Semences par sachet : 75
Famille : Apiaceae
Nom scientifique : Zizia aurea
Cycle de vie: Vivace
Zone : 3
Type de sol : Limoneux à argileux
Taux d'humidité du sol : Moyen à humide
Sol - attributs supplémentaires : Riche.
Tolérance à la sécheresse : Modérée
Lumière : Soleil, mi-ombre
Floraison : Mai à juillet
Espacement : 45 cm
Hauteur : 80 cm
Resistance aux cerfs : Élevée
Stratification : 90 jours
Scarification : Non
Temps de germination : 7 à 30 jours
Profondeur du semis : 5 mm
Système reproducteur : Hermaphrodite autofertile
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