Astéracées • Taraxacum pseudoroseum

Pissenlit Pink - Bio

« Un pissenlit aux fleurs rose tendre, pour apprivoiser le sauvage au jardin nourricier. »

$4.49

Nb semences 25 semences

Le Pissenlit Pink est une forme ornementale de pissenlit aux capitules rose tendre, apparentée aux pissenlits sauvages qui ponctuent depuis longtemps prairies et chemins. Issu du genre Taraxacum, largement répandu dans l’hémisphère nord, il apporte au jardin écologique une touche de couleur douce, tout en gardant le comportement rustique et la belle capacité d’adaptation des pissenlits.

Au jardin, son port en rosette plaquée au sol laisse surgir, du cœur du feuillage, des tiges florales fines portant des fleurs simples, d’un rose pastel lumineux. Sa présence s’intègre naturellement dans un jardin vivant : bordures, coins de prairie fleurie, potager en harmonie. Facile à cultiver, il se ressème modérément et reste une plante compagne discrète mais fidèle, qui participe à la diversité du sol accueillant et au plaisir quotidien d’observer le cycle des saisons.

Climat de culture : Saison fraîche
Niveau de difficulté du semis : Facile
Soins requis : Occasionnels
Croissance : Croissance rapide

Annotation : Plante rustique adaptée aux climats tempérés; tolère bien le froid et les sols ordinaires.

Comme les autres pissenlits, le pissenlit Pink offre des usages comestibles :

Les jeunes feuilles peuvent être consommées crues en salade, de préférence cueillies avant la floraison, lorsqu’elles sont encore tendres et moins amères.
Elles peuvent aussi être légèrement blanchies ou mélangées à d’autres verdures pour adoucir leur goût.
Les fleurs décoratives, rose tendre, peuvent servir de touche colorée dans les salades ou comme élément décoratif sur les plats, de la même manière que celles du pissenlit commun.

Les usages médicinaux traditionnels bien documentés concernent surtout le pissenlit officinal (Taraxacum officinale); pour le pissenlit Pink, on se limitera aux usages comestibles connus et prudents, sans extrapoler de propriétés spécifiques.