Semences prix régulier

Le topinambour (Helianthus tuberosus), cousin robuste du tournesol, est originaire d’Amérique du Nord, où ses tubercules nourrissaient déjà les peuples autochtones bien avant son arrivée en Europe. La variété Fuseau rouge se distingue par ses tubercules allongés à peau rougeâtre, plus réguliers que ceux des types sauvages, ce qui en fait une compagne appréciée des jardins nourriciers.

Dans un sol accueillant, ses hautes tiges dressées et feuillées forment un écran vivant qui accompagne tout le cycle des saisons. Sa floraison tardive, en petits capitules jaunes rappelant de mini-tournesols, apporte une touche lumineuse au jardin en fin d’été. Sous terre, les tubercules se développent patiemment et offrent, à l’automne, une récolte généreuse pour la cuisine, tout en laissant au jardinier la liberté d’en oublier quelques-uns pour le cycle suivant.

Rustique et accommodante, la variété Fuseau rouge s’intègre naturellement dans un jardin en harmonie, où l’on recherche autant la simplicité des gestes que la richesse du sol et de la biodiversité. C’est une plante de confiance, idéale pour ancrer une démarche de culture respectueuse et enracinée dans le temps long.

Plantation: au printemps ou à l’automne
Profondeur de plantation: 10 cm
Espacement des plants: 60 cm
Espacement des rangs (sans interligne): 75 cm

Plantez dès la réception ou conservez les racines au réfrigérateur en attendant la plantation.

• Expédition à partir du mois de mai, selon les conditions météorologiques.

De retour au printemps 2027.

Venue de Suède, la tomate Glacier incarne la résilience nordique. Elle a été sélectionnée pour s’épanouir dans les étés courts et frais, et elle ne craint ni les nuits fraîches ni les climats incertains. Dès le début de la saison, son feuillage dense, semblable à celui de la pomme de terre, s’anime de petites grappes de fruits rouge orangé. Son port compact et sa croissance semi-déterminée en font une plante adaptée à la culture en contenants comme en pleine terre.

À peine 55 jours après le semis, les premiers fruits sont prêts, apportant précocité et générosité dans un jardin vivant. Elle continue de produire même lorsque la chaleur décline, offrant une constance remarquable dans les jardins de climat frais, ou en altitude. Son comportement fiable et rustique fait d’elle une alliée précieuse dans un espace nourricier diversifié.

La laitue pommée Mescher est une variété traditionnelle française, appréciée dans les potagers pour sa douceur et sa résistance relative aux aléas climatiques. Originaire de la région de Mescher, près de la côte Atlantique, elle se distingue par sa pomme bien formée, dense et ferme, offrant une texture croquante et un goût délicatement sucré.

Au jardin, la Mescher est une compagne fidèle des cultures estivales et automnales. Sa capacité à former une tête compacte la rend facile à récolter et à stocker, tandis que sa douceur en fait un ingrédient privilégié pour les salades fraîches et composées. Avec son port droit et son feuillage généreux, elle apporte une belle touche de verdure au potager et contribue à la richesse du sol par son cycle de croissance rapide.

Originaire de la région de Naples, berceau des tomates de transformation, la variété Dix doigts de Naples évoque le sud italien et ses traditions maraîchères enracinées. De type San Marzano, elle forme un plant vigoureux à croissance semi-déterminée, qui se pare de grappes régulières de 6 à 8 fruits allongés, rouges et fermes, chacun se terminant par une pointe émoussée.

Au jardin, elle compose une haie productive et ordonnée, qui s’épanouit dans un sol bien réchauffé et sous un bon ensoleillement. C’est une plante fiable qui accompagne le jardinier avec une belle constance, idéale dans une démarche de culture respectueuse et de potager complice. Sa structure buissonnante, bien palissée, donne une allure joyeuse et généreuse au rang des tomates.

Originaire d’Afrique et adopté depuis longtemps sous les tropiques, ce légume-fruit sans amertume se couvre de petites épines souples qui ne piquent que la curiosité. Son goût frais, entre le concombre et la pointe sucrée, en fait un compagnon étonnant des salades, des sautés ou des marinades. Les jeunes fruits, gros comme des noix, peuvent aussi être confits au vinaigre à la manière des cornichons.

Au jardin, sa vigne tropicale s’élance avec vigueur, ses tiges volubiles grimpant jusqu’à deux mètres, accrochées aux treillis par de fines vrilles. Ses feuilles trilobées, d’un vert velu, forment un couvert dense qui abrite une floraison jaune éclatante, promesse d’une belle saison.

Pour s’épanouir, ce gourmand a besoin de soleil, de chaleur et d’un sol riche et bien drainé, à l’abri des vents et loin des tomates et aubergines. Cueilli jeune, encore vert, il offre tout l’été une récolte généreuse, insolite et savoureuse — parfaite pour qui veut inviter un peu de biodiversité culinaire au cœur du potager.

Originaire de l’ancienne Tchécoslovaquie, la tomate Stupice a été sélectionnée pour donner des fruits savoureux dans des conditions fraîches et des saisons raccourcies. Dans un potager nordique ou au jardin de campagne, elle trouve tout naturellement sa place dans un espace nourricier où le printemps tarde et où chaque semaine gagnée sur la saison compte.

Ses plants compacts, au port déterminé, se couvrent d’une profusion de petites tomates rondes, rouge vif, qui mûrissent longtemps avant bien d’autres variétés standard. Cette belle constance en fait une plante de confiance pour le jardinier qui cherche un jardin en harmonie avec le climat local, sans chauffage ni artifices. Dans un sol accueillant et bien drainé, Stupice accompagne tranquillement le cycle des saisons, offrant une récolte généreuse et régulière, précieuse pour les repas du quotidien comme pour les premières salades d’été.

Originaire des anciennes sélections potagères nord-américaines, le melon Banana fait partie de ces melons d’autrefois qui reprennent doucement leur place dans les jardins vivants. Allongé et élancé, il évoque par sa forme un fruit tropical plus qu’un melon classique, tout en portant les parfums sucrés et la douceur des cucurbitacées bien mûries au soleil.

Dans un potager complice où le sol est riche et accueillant, ses longues tiges rampantes s’étendent avec constance, couvrant le sol d’un feuillage généreux. Les fruits prennent progressivement leurs teintes caractéristiques à mesure que le cycle des saisons avance. En jardin écologique, il participe à un espace nourricier diversifié, où chaque plante trouve sa place dans une relation respectueuse au vivant.

Le haricot Héritage Doré incarne un pan vivant de l’histoire agricole québécoise. Conservé précieusement par la famille Cantin dans la région de Portneuf pendant plusieurs générations, il témoigne d’un savoir-faire paysan enraciné dans le territoire. Avec ses gousses allongées d’un jaune moutarde profond, il se démarque autant par sa beauté discrète que par sa richesse culturelle. Chaque semence raconte une histoire de transmission, de patience et de respect de la terre.

Dans le potager, cette variété semi-grimpante se développe avec vigueur. Elle forme des plants solides au port buissonnant, qui peuvent nécessiter un léger support lorsque bien irrigués. Résistant et peu exigeant, il s’adapte bien aux conditions climatiques québécoises, même en sol pauvre, tant qu’il est bien drainé et réchauffé.

Sa croissance régulière en fait un compagnon fiable pour les jardiniers recherchant à la fois un aliment de conservation et une plante contribuant à la santé globale du jardin. Cultiver l’Héritage Doré, c’est faire le choix d’un potager enraciné dans le vivant, la mémoire et la résilience.

La tomate standard Plourde fait partie de ces variétés bien enracinées dans les potagers familiaux, issues du patient travail de sélection de jardiniers et jardinières d’ici. Classée parmi les tomates dites « standards », elle donne des fruits de taille moyenne, réguliers, pensés pour la cuisine de tous les jours plutôt que pour l’exceptionnel.

Au jardin, son port est typique des tomates en croissance déterminée : un plant plutôt compact qui se tient bien, ce qui en fait une compagne discrète mais fiable dans un potager nourricier. Ses fruits ronds ou légèrement aplatis, à la peau rouge classique de la tomate, s’intègrent naturellement dans le cycle des saisons, accompagnant la belle période des récoltes estivales.

Sans prétention, la tomate standard Plourde est une plante de confiance, bien adaptée à une démarche de jardinage écologique. Elle trouve sa place dans un jardin vivant où l’on cherche à cultiver des variétés stables, reproductibles et fidèles, en relation étroite avec le sol et les mains qui la sèment année après année.

Originaire d’Amérique du Sud, la Morelle de Balbis (Solanum sisymbriifolium) est une vivace tendre de la famille des Solanacées, cultivée en annuelle sous nos climats. Elle déploie une silhouette audacieuse, pouvant atteindre 1,4 mètre, couverte de tiges, feuilles et calices hérissés d’épines dorées. En été, elle offre une floraison remarquable, avec de grandes fleurs étoilées blanches à lilas rappelant l’aubergine.

Plante compagne atypique, elle est parfois utilisée comme culture-piège dans une démarche respectueuse des sols. Elle attire les nématodes du kyste de la pomme de terre et bloque leur développement, contribuant ainsi à régénérer le sol par une stratégie naturelle. Robuste, elle pousse sans taille, en sol bien drainé et plein soleil, avec une croissance autonome et un effet structurant dans le jardin nourricier.

Sa floraison et sa fructification tardive invitent à une patience récompensée, et sa présence singulière fait d’elle une gardienne piquante du potager.

Le mesclun de crucifères de Base réunit plusieurs choux-feuilles et proches cousins de la grande famille des Brassicacées, choisis pour leurs jeunes feuilles tendres et leur croissance rapide. Dans un coin du potager, il compose en quelques semaines un tapis de verts variés, aux silhouettes plus ou moins découpées, qui rappellent le geste ancestral de récolter au couteau une brassée de feuilles pour la cuisine du jour.

Au jardin, ce mélange se plaît dans un sol accueillant et frais, où le jardinier peut observer, semaine après semaine, la belle constance de sa repousse. Récolté jeune, il offre des feuilles croquantes pour les salades; un peu plus avancé, il devient un bouquet nourricier pour les sautés rapides. Par sa diversité, il renforce la résilience du jardin vivant et accompagne naturellement le cycle des saisons au potager.

Originaire d’Angleterre et datant des années 1930, le haricot sec Good Mother Stallard incarne l’héritage vivant des semences paysannes, soigneusement conservées et partagées au fil du temps. Il séduit par ses grains striés de rouge et de blanc, aussi élégants que nutritifs.

Au jardin, cette variété grimpante offre une croissance vigoureuse et une grande robustesse. Elle requiert un bon support pour s’élever pleinement et dévoiler ses longues gousses renfermant 5 à 6 grains chacun. Elle s’épanouit en fin d’été et offre une récolte généreuse de grains secs à la texture crémeuse et au goût corsé. Enrichissant naturellement le sol par sa fixation de l’azote, le Good Mother Stallard est un compagnon de choix pour les jardiniers en quête d’autonomie et de diversité.

Issue des lignées paysannes européennes, cette variété remarquable s’ancre dans une tradition de culture vivrière où goût, rusticité et beauté ne font qu’un. Avec sa pomme serrée de 25 cm, elle mêle un feuillage rouge foncé presque noir au soleil à un cœur vert éclatant, offrant un contraste visuel saisissant.

Dans le jardin en mouvement, elle déploie une présence rassurante, constante et généreuse. Résistante à la montée en graines et tolérante à la chaleur, elle s’adapte bien au rythme des saisons et des récoltes estivales. Facile à intégrer dans un espace nourricier ou un coin tranquille du potager, elle incarne une culture attentive et enracinée. Son feuillage dense et coloré contribue à la diversité des textures et des teintes au sein des cultures mixtes.

Originaire des Balkans, la laitue pommée Yugoslavian Red se distingue par son spectaculaire feuillage rouge violacé qui capte le regard et enrichit visuellement les jardins potagers. Traditionnellement cultivée dans les jardins familiaux de la région yougoslave, elle a su conquérir les jardiniers contemporains grâce à sa robustesse et sa saveur douce.

Au jardin, cette variété forme une belle pomme dense aux feuilles croquantes, idéale pour apporter une touche colorée et nutritive aux salades. Son caractère résistant en fait un choix privilégié pour les amateurs de culture biologique recherchant des légumes à la fois décoratifs et savoureux.

Originaire de sélections artisanales françaises, la tomate Jaune Flammée a été introduite par Norbert Perreira. Cette variété patrimoniale attire le regard avec ses fruits ronds de la taille d’une balle de golf, suspendus en grappes allongées au bout de vignes vigoureuses. Leur couleur orange-jaunâtre vif contraste joliment avec le feuillage vert foncé, offrant une présence lumineuse dans les jardins nourriciers.

De croissance indéterminée, elle forme une plante robuste qui demande un bon support – tuteurage solide ou cage large – pour soutenir sa production abondante. Elle résiste bien aux maladies et se distingue par sa maturité hâtive, s’intégrant naturellement dans une démarche de culture écologique et vivante.

Issue d’une sélection artisanale dans l’État de Washington (États-Unis) par le semencier et obtenteur John Navazio, elle a même été nommée en hommage à la ville de Bellingham (« Bellesque ») où elle a vu le jour, cette chicorée a été conçue pour bien pousser en climat frais et humide. Elle forme une rosette compacte et frisées, vert clair à nervures blanches, avec un cœur qui blanchit naturellement. Sa saveur douce équilibrée d’une touche d’amertume en fait une salade de choix pour les récoltes d’automne.

Comme les autres chicorées frisées, elle apprécie un emplacement ensoleillé à mi-ombre et un sol meuble, riche et bien drainé. Rustique jusqu’à -1 °C, elle se sème en fin d’été pour une récolte avant les grands froids. Peu sensible aux maladies, elle est idéale pour les jardins nourriciers de saison fraîche.

Issue d’une sélection en climat frais, la Mountain Princess s’est taillée une place de confiance dans les potagers où l’été file trop vite. C’est une tomate standard : des fruits rouges, ronds, bien formés, comme l’image que l’on se fait d’une tomate de jardin simple et nourrissante.

Dans un jardin vivant, elle se comporte comme une compagne discrète mais régulière : feuillage équilibré, fruits de taille moyenne, maturité hâtive qui permet de récolter avant les premiers frissons d’automne.

Sa présence convient bien aux jardins de climat frais ou aux jardiniers qui souhaitent assurer une récolte même lors des saisons plus timides. Elle trouve naturellement sa place dans un espace nourricier en rotation avec les autres solanacées, participant au cycle du jardin dans une démarche respectueuse du sol et du vivant.

Le navet Scarlet Ohno Revival est une variété ancienne remise au goût du jour par le travail patient de sélectionneur soucieux de préserver la diversité alimentaire. Ses racines rondes, blanches à collet rose à rouge violacé, apportent une touche vive et joyeuse dans l’intimité du jardin, entre deux rangs de laitues ou de choux.

Dans un jardin vivant, ce navet s’apprécie pour sa croissance rapide et sa chair tendre, idéale en jeunes racines. Il participe au cycle des saisons en offrant des récoltes de printemps et d’automne, lorsque le sol redevient accueillant après les froids ou commence à se rafraîchir après les chaleurs de l’été. Sa présence discrète mais fiable en fait une véritable plante de confiance pour garnir l’espace nourricier du potager.

Originaire du Brésil, la citrouille Moranga est une variété ancienne réputée pour sa chair douce, farineuse et savoureuse, prisée dans de nombreuses recettes traditionnelles. Ses fruits ronds et côtelés, d’un orange vif éclatant, apportent couleur et abondance au potager d’automne, tout en incarnant une générosité typique des courges tropicales adaptées aux climats tempérés.

Au jardin, la Moranga développe un port rampant vigoureux, couvrant rapidement le sol d’un feuillage dense qui limite naturellement les adventices et protège l’humidité. Sa croissance soutenue, sa résistance naturelle et la taille généreuse de ses fruits en font une plante nourricière de premier ordre dans un potager vivrier ou permacole.

Adaptée aux rotations longues et à la culture en espace ouvert, elle contribue à la diversité des espèces, attire les pollinisateurs en été, et offre une présence lumineuse et structurante jusqu’à la fin de la saison.