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Le Daucus Dara, aussi appelé carotte ornementale ou carotte sauvage, est une annuelle gracieuse qui évoque la reine des prés avec un brin d’audace en plus. Ses inflorescences aériennes, du mauve profond au rose délicat, parfois crème nacré, surgissent au sommet de tiges solides, portées fièrement à plus de 60 cm du sol. Dans un jardin vivant, c’est une compagne précieuse des massifs fleuris, autant pour sa présence subtile que pour son attrait auprès des pollinisateurs.
Avantages :
- Mélange d'espèces herbacées indigènes pionnières pour milieu humide tel que fossé agricole, bande riveraine de cours d'eau
- Idéal comme stabilisateur de pente aussi en hydro-ensemencement grâce à son enracinement profond
- Créer la biodiversité
- Parfait pour les bandes riveraines et bassin de rétention d'eau
- Les plantes qui composent ce mélange assureront une bonne stabilisation des pentes en attendant que la succession écologique du milieu prenne sa place.
- Un choix économique pour la réhabilitation des sites dégradés
Semis pur couvre 20 m² (215 p²)
Semis de réensemencement couve 33 m² (355 p²)
Ingrédients :
- 55% Fétuque rouge traçante *E
- 10% Pâturin des marais
- 9% Élyme du Canada
- 9% Élyme de Virginie
- 9% Raygrass annuel
- 8% Agrostide Alba
- *Contient des endophytes: un champignon présent dans l'ivraie et la fétuque qui repousse les insectes du feuillage de façon naturelle.
L’agastache blanche, membre enchanteur de la famille des Lamiacées, séduit par ses épis floraux d’un blanc pur et délicatement parfumés. Cette vivace élancée offre un spectacle aérien, mêlant grâce et légèreté. Très appréciée pour son élégance dans les massifs, elle attire aussi naturellement papillons et abeilles.
Avec sa silhouette élancée et ses fleurs tubulaires raffinées, l’agastache blanche diffuse un parfum doux et frais, véritable invitation à la rêverie estivale. Elle habille subtilement les jardins d’été et apporte à vos bouquets une texture fluide et élégante, tout en rehaussant leur charme naturel.
Originaire de la tradition maraîchère européenne, l’oignon Yellow Cipollini s’est fait une place de choix dans les jardins nourriciers pour ses petits bulbes plats, à la robe jaune doré. Sa forme en palet et sa taille modeste invitent à la cueillette attentive et aux gestes de cuisine simples et quotidiens.
Au jardin, c’est une présence discrète mais régulière : rangs bien alignés, feuillage dressé qui accompagne tranquillement le cycle des saisons. Cette variété donne des bulbes appréciés pour leur chair douce, particulièrement recherchés en cuisson lente ou en caramélisation. Bien intégrée dans un jardin en harmonie, elle s’associe aisément aux autres légumes du potager dans une démarche de culture respectueuse et diversifiée.
Originaire des rivages ventés de Bretagne, le chou marin ‘Lily White’ est une variété traditionnelle rare, remarquable par sa capacité à résister aux embruns salés et aux vents maritimes. Il fait partie des rares Brassicacées vivaces, ce qui en fait une curiosité précieuse autant qu’un allié durable pour les jardins en climat frais.
Cultivé depuis des générations dans les potagers côtiers, il accompagne avec élégance les poissons, crustacés et plats marins, grâce à sa saveur douce, légèrement sucrée et saline. Sa présence dans la cuisine bretonne témoigne d’un lien ancien entre la mer et le jardin nourricier.
Les jeunes feuilles larges et tendres, d’un vert pâle presque blanc en leur centre, forment une pomme compacte et lumineuse. Sa rusticité et sa vivacité en font une plante généreuse, résiliente et parfaitement adaptée aux conditions rudes.
Dans un jardin écologique, Lily White apporte diversité, structure et permanence. Il séduit par sa beauté discrète, sa robustesse et son rôle nourricier saison après saison, pour celles et ceux qui cultivent avec le rythme du vivant.
Originaire d’Amérique tropicale, le cléome s’invite dans les jardins comme une annuelle haute en couleurs et en légèreté. Ses fleurs raffinées, aux teintes blanches, roses ou pourpre rosé, forment de spectaculaires bouquets terminaux qui évoquent de petites araignées florales avec leurs longues étamines effilées. Ce port aérien et vertical lui vaut également le surnom de fleur-araignée.
Le cléome se développe sur des tiges vigoureuses pouvant dépasser 1 mètre, avec un feuillage décoratif légèrement découpé. Il aime les emplacements ensoleillés et les sols riches, légers et frais. Tolérant à la chaleur, il s’installe au jardin après les derniers gels pour offrir une floraison continue de la fin juin jusqu’aux premiers froids. Planté en groupe, il crée un effet de masse structurant, parfait pour les bordures hautes ou l’arrière-plan d’un massif fleuri. Sa floraison nectarifère attire une myriade de pollinisateurs, abeilles et papillons compris.
Originaire des régions méditerranéennes, cette chicorée incarne la force rustique et le charme herbacé des terres du sud. Ses longues feuilles dentelées, d’un vert intense, évoquent le pissenlit, mais cachent une personnalité bien à elle : croquante, parfumée, légèrement amère.
La Catalogna pousse avec vigueur, même en sol pauvre ou bien drainé, et se cultive facilement en automne ou au printemps. Son port élancé et sa résistance au froid léger en font une excellente compagne pour les jardins diversifiés et les rotations potagères. Elle attire les insectes utiles et s’intègre dans un jardin vivant avec élégance et discrétion.
La cerinthe Kiwi Blue est une plante annuelle aux caractéristiques saisissantes. Ses tiges robustes peuvent atteindre une hauteur de 60 à 75 cm, offrant un spectacle éblouissant lorsqu’elles se dressent sous le ciel bleu. Les feuilles de cette plante sont un étonnant mélange de bleu et de vert, souvent veinées de pourpre, ajoutant une profondeur complexe à son allure générale. Les fleurs pendantes de la cerinthe Kiwi Blue sont tout aussi extraordinaires, affichant un bleu profond qui fait écho à ses feuilles, avec des pointes de blanc et de pourpre pour un contraste frappant. Mais ce qui est peut-être le plus attrayant, c’est que la cerinthe Kiwi Blue est un aimant pour les abeilles et les papillons, contribuant ainsi à la santé et à la vitalité de votre jardin.
Nombre de jours pour la récolte : 65 à 70
Originaire des Pays-Bas, la Carotte Scarlet Nantes a su séduire les jardiniers nord-américains par sa forme allongée, sa chair tendre et son goût sucré. Cette variété traditionnelle, connue pour sa belle couleur orange vif, est un classique du potager gourmand.
Au jardin, elle se démarque par sa rusticité et sa facilité de culture. Son port discret sous terre cache une générosité certaine, offrant des racines lisses et juvéniles idéales pour la cuisine et la conservation. Elle accompagne avec douceur les saisons fraîches et plaît particulièrement aux amateurs de carottes douces et croquantes.
Originaire des prairies et des plaines d’Amérique du Nord, l’échinacée à feuilles étroites (Echinacea angustifolia) est une plante phare tant pour ses qualités ornementales que pour ses propriétés reconnues en phytothérapie. Sa silhouette élancée et ses pétales roses à pourpre vibrant offrent un spectacle lumineux et dynamique, attirant le regard d’un naturaliste attentif.
Au jardin, elle joue un rôle essentiel en tant que ressource pour les pollinisateurs, notamment les abeilles et les papillons, faisant d’elle une alliée précieuse dans la quête d’une biodiversité renforcée. Résistante et généreuse, cette plante apporte une touche sauvage et authentique qui rappelle les paysages ouverts du continent nord-américain.
Son usage traditionnel en infusion ou décoction pour soutenir le système immunitaire lui confère une réputation solidement ancrée dans la médecine populaire, tandis que sa floraison tardive enrichit le jardin en fin d’été et au début de l’automne.
Spontanée des prairies humides et des bords de fossés d’Amérique du Nord, la verveine bleue (Verbena hastata) apporte au jardin l’allure simple et verticale des paysages de friches et de marécages. Ses tiges dressées, fines mais fermes, portent de nombreux épis de petites fleurs bleu violacé qui s’ouvrent progressivement tout au long de l’été, dessinant une présence légère mais bien marquée dans un jardin vivant.
Plante herbacée vivace, elle affectionne les sols frais à humides et les espaces un peu sauvages du jardin nourricier. Ses inflorescences aériennes attirent divers insectes, dont abeilles et papillons, et participent ainsi à la vie des pollinisateurs au cœur du cycle des saisons. Discrète au feuillage mais généreuse en floraison, c’est une compagne naturelle pour qui souhaite une démarche enracinée dans la diversité des plantes indigènes et une relation au vivant respectueuse des milieux humides.
Originaire de l’Asie de l’Est, le soja (Glycine max) accompagne depuis longtemps les gestes ancestraux de culture et de cuisine. La variété Agate, sélectionnée pour la consommation en edamame, s’adapte bien aux saisons plus courtes et trouve naturellement sa place dans un jardin nourricier au climat frais.
Ses plants buissonnants portent des gousses charnues, remplies de grains verts à récolter au stade laiteux. Dans un sol accueillant et bien drainé, le soja edamame Agate offre une présence discrète mais efficace : il fixe l’azote, nourrit le sol et contribue à un jardin en harmonie, tout en offrant une récolte généreuse de grains tendres à écosser.
Originaire du bassin méditerranéen et d’Afrique du Nord, la Mauve de Mauritanie (Malva sylvestris subsp. mauritiana) prolonge une longue histoire de proximité avec les humains. Ses grandes fleurs violacées veinées de pourpre, en coupe ouverte, rappellent les jardins de campagne et les talus fleuris où les pollinisateurs trouvent un appui fidèle.
Dans un jardin nourricier, elle compose une présence bienveillante : touffue, souvent plus haute que la mauve sylvestre commune, elle se dresse avec une belle constance tout au long de la saison. Ses fleurs colorent le potager autant qu’elles nourrissent une multitude d’insectes. Installée dans un sol accueillant, légèrement calcaire ou simplement bien drainé, elle s’intègre naturellement dans une démarche de culture respectueuse, au cœur d’un jardin en harmonie avec le cycle des saisons.
La menthe verte, souvent appelée menthe douce, est l'une de ces plantes familières qui semblent toujours avoir eu leur place près de la maison, au bord d’un chemin ou dans un coin humide du potager. Originaire d’Eurasie selon les sources botaniques, elle s’est largement naturalisée et accompagne aujourd’hui de nombreux jardins écologiques où elle offre son parfum caractéristique au moindre frôlement.
Son feuillage vert franc dégage une odeur fraîche et enveloppante, très différente de celle de la menthe poivrée, plus piquante. Dans un sol accueillant et un jardin en harmonie avec le cycle des saisons, la menthe verte forme rapidement une touffe dense, capable de s’étendre par ses tiges souterraines. C’est une plante de confiance pour créer un coin tranquille de cueillette, tout près de la cuisine ou d’un sentier qu’on emprunte souvent.
Compagne des boissons, des salades et des tisanes, elle participe aussi à la vie du jardin vivant : ses fleurs en épis pâles attirent divers insectes butineurs, et son feuillage dense couvre le sol et limite en partie l’évaporation. Cultivée avec mesure pour respecter son caractère envahissant, la menthe verte s’intègre naturellement dans une démarche enracinée de jardinage respectueux du vivant.
Originaire du Japon, la moutarde Great Wave Miike porte en elle l’énergie vive des traditions asiatiques, où la moutarde est appréciée autant pour ses feuilles que pour ses graines épicées. Son nom évoque la célèbre estampe "La Grande Vague de Kanagawa", symbolisant la puissance la beauté naturelle et le courage humain face aux éléments.
Au jardin, cette moutarde se distingue par son feuillage vert brillant et ondulé, presque sculptural, qui apporte une touche graphique et dynamique. Vivace ou annuelle selon le climat, elle accompagne avec vigueur les cultures potagères, jouant le rôle d’engrais vert rapide et de plante compagne bénéfique.
Son tempérament est robuste et généreux, réchauffant les sens en salades, sautés ou condiments grâce à sa saveur relevée. Véritable partenaire des jardiniers engagés, elle s’intègre naturellement dans un jardin nourricier et vivant.
Originaire d'Amérique du Nord, le haricot de terre (Apios americana) est une légumineuse vivace qui développe des chapelets de tubercules comestibles le long de ses racines. Liane grimpante, elle s'accroche avec souplesse aux supports disponibles et tisse une présence tranquille dans le potager ou le jardin nourricier.
Son feuillage composé et délicat, typique de la famille des Fabacées, forme un couvert vert qui accompagne le cycle des saisons. Ses fleurs, regroupées en grappes denses aux teintes brun-rosé à pourpre, apportent une note ornementale inattendue et discrète. En sol frais et bien drainé, le haricot de terre s'installe pour plusieurs années, offrant, au fil du temps, une récolte de tubercules riches et nourrissants.
Dans un jardin en harmonie, cette plante participe à la biodiversité tout en apportant une nourriture issue d'un geste ancestral : arracher délicatement les tubercules à la fin de la belle saison, en laissant de quoi assurer le retour de la plante l'année suivante. Une compagne à la fois rustique et précieuse pour un espace nourricier enraciné dans le cycle naturel.
Originaire de Taïwan, la variété d’aubergine Ping Tung Long est une perle rare qui charme tant par sa silhouette élancée que par sa chair tendre. Reconnue pour ses longs fruits minces et d’un violet profond, elle évoque le raffinement asiatique dans la diversité horticole.
Au jardin, cette aubergine se distingue par sa rusticité relative et sa faculté à s’adapter aux climats tempérés, particulièrement appréciée dans les potagers écologiques où elle apporte couleur et douceur estivale. Sa croissance vigoureuse offre un feuillage dense qui sert de refuge et d’ombre légère à la biodiversité locale.
Elle séduit le jardinier par son cycle de culture généreux et ses fruits à la texture soyeuse, parfaits pour des préparations culinaires qui invitent à la découverte de saveurs douces et peu amères.
L’ail Duganski est une ancienne variété d’ail d’automne à peau violacée, appréciée pour sa bonne rusticité et sa capacité à bien passer les hivers froids. Comme tous les ails cultivés, il descend de l’Allium sativum, qui accompagne depuis longtemps les gestes ancestraux de conservation et de culture dans les potagers nourriciers.
Au jardin, Duganski forme des têtes bien colorées, enveloppées de pelures blanches et pourpres. Planté à l’automne dans un sol accueillant et bien drainé, il traverse la saison froide en dormance avant de jaillir au printemps en feuilles dressées. Sa présence régulière dans le cycle des saisons en fait une plante de confiance dans un jardin en harmonie, simple à intégrer dans une démarche de culture respectueuse et diversifiée.
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