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Ce thermomètre permet de prendre rapidement une mesure exacte de la température du compost.

• Cadran précis et facile à lire
• Cadran et sonde en acier inoxydable d’une longueur totale de 19 po (47,5 cm).
• Lecture simple de 0 à 220 °F (-17,8 à 104,4 °C).

Au cours du siècle dernier, 75 % des variétés de plantes qui servaient à notre alimentation ont disparu. En ce sens, apprendre à cultiver ses semences constitue plus que jamais un acte militant en faveur du contrôle de notre système alimentaire et contre le monopole de l’industrie.

De l’extraction des graines à l’art de la pollinisation manuelle, en passant par l’entreposage et la conservation des semences artisanales, cet ouvrage vous dévoile littéralement tout ce qu’il y a à savoir pour prélever vos propres semences de la façon la plus optimale possible afin de cultiver vos légumes, fruits et herbes en toute autonomie.

Vous pouvez en lire un extrait en cliquant ici: Extrait du livre L' Art de produire ses propres semences.

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Auteur : Lyne Bellemare
Préface de Mélanie Grégoire.
Illustrations: Laucolo
Édition : Québec Amérique
Dimensions : 20 x 23.5 cm (8 x 9 po)
Page : 216, couleur
Date de parution : 07 mars 2023
ISBN : 978-2-7644-4963-9

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Maximisez l’éclairage pour vos plants selon vos besoins grâce à ces bandes de suspension au design unique conçues pour faciliter l’installation côte à côte de plusieurs ensembles d’éclairage SunBlaster.

Un mode d’emploi original, facile à utiliser qui s’inscrit parfaitement dans le grand courant mondial de l’agriculture urbaine!

La culture en rotations et les associations sont les deux piliers d'un potager écologique. Généralement utilisés dans les grands jardins, ces principes permettent d'obtenir des récoltes de légumes plus sains et peuvent parfaitement s'appliquer aux tout petits espaces urbains.

Potager productif : associez vos légumes facilement explique comment planifier et entretenir un petit jardin. Il nous indique pourquoi il est important de recourir aux fines herbes et aux fleurs, comestibles ou non, comme plantes associées tout en soulignant les bénéfices de cette pratique.

Le rôle que chaque plante joue vis-à-vis de ses compagnes est décrit avec précision. L'auteur identifie aussi les insectes ravageurs qu'elle sait repousser et les insectes bénéfiques qu'elle peut attirer ! Ce guide présente également la marche à suivre afin de pratiquer des jumelages et des rotations pour les potagers en bac surélevé, à la verticale, en pleine terre ou en pot.

De plus, l'auteur introduit un tout nouveau concept de potager qu'il suggère aux jardiniers urbains avant-gardistes.

Vous pouvez en lire un extrait en cliquant ici: Extrait du livre mon potager productif

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Auteur : Bertrand Dumont
Édition : Éditions MultiMondes
Dimensions :  22.8 cm X 19.5 cm ( x  po)
Page : 220, couleur
Date de parution : 2017-04-06
ISBN :  978-2-89773-023-9
Langue : français

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Vous découvrirez l'art et la manière de préparer de nombreux extraits végétaux, celui d'ortie, mais également ceux de 31  autres plantes indispensables, comme la prêle, la fougère, la consoude, le pissenlit, etc. Une véritable trousse de secours pour votre jardin, vos jardinières et vos plantes d'intérieurs...

À l'expérience des auteurs d'ajoutent les témoignages de spécialistes qui vous livrent leurs propres secrets et tours de main...

<< C'est vos plantes qui vont être heureuses ! >>

Lire les premières pages

Auteur: Bernard Bertrand, Jean-Paul Collaert, Éric Petiot
Édition: Terran
Format: 16 cm x 24 cm
Photos et illustrations en couleurs
Pages: 128 pages
Couverture souple
Parution: 2015-09-01
5ème édition
ISBN : 978-2-35981-022-6

PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET MÉDICINALES DU QUÉBEC est un guide de récolte et de conservation de plus de
100 plantes couramment utilisées au Québec !

La clientèle visée :

• Cueilleurs débutants ou aguerris
• Herboristes
• Liquoristes et propriétaires de microbrasseries
• Tous les curieux avides de découvrir ces richesses de nos forêts, de nos pelouses, de nos milieux aquatiques salés ou d’eau douce. Un accent particulier est mis sur le partage des connaissances entre les Premiers peuples et les premiers colons au XVe siècle

Fiche argumentaire

Auteur : Roger Larivière
Édition : Naturat (Québec, Canada)
Parution : octobre 2021
Pages : 96
ISBN : 978-2-9818049-7-6
Langue : français

Faire des semis pour le jardinier amateur représente autant un plaisir qu’un défi. Quand dois-je commencer mes semis ? De quels soins auront-ils besoin ? Quels matériaux dois-je utiliser ?

Cette expérience, qui paraît de prime abord des plus simples, devient rapidement un dédale de complications. Mais plus maintenant. Dans ce livre simple et concis, le Jardinier paresseux, Larry Hodgson, vous livre tous ses secrets pour réussir les semis et cela, tout autant pour les fleurs annuelles et les vivaces que pour les légumes. Vous saurez instantanément si l’épinard doit être exposé à la noirceur pour germer, si l’alysse peut être semée en pleine terre, à quelle profondeur faut-il enterrer les graines de tournesol, etc.

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Dans la première partie du livre, l’auteur explique comment faire du semis, que ce soit à l’intérieur ou à l’extérieur. Chaque étape est clairement indiquée : faire des semis n’aura jamais été aussi facile.

Dans la seconde partie du livre, on présente les secrets du succès pour plus de 300 plantes populaires : leurs exigences, leurs préférences et même leurs petites particularités.

Avec tous ces renseignements pour vous guider, vous aurez vite le pouce vert !
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Auteur : Larry Hodgson
Édition : Broquet
Parution : 2020
Pages : 224
ISBN : 9782896546503

Faire pousser ses légumes en hiver dans un climat nordique, c’est possible!

Ce que vous apprendrez :

Il s’agit d’un guide facile à utiliser qui plaira autant aux collectionneurs d’insectes, qu’aux horticulteurs et amants de la nature.

Cet ouvrage traite de tous les principaux groupes d'insectes. Il s'agit d'un guide facile à utiliser qui plaira autant aux collectionneurs d'insectes, qu'aux horticulteurs et amants de la nature. Le livre est conçu pour rejoindre autant les enfants que les spécialistes en agriculture, foresterie et contrôle anti-parasitaire. Ce guide présente plus de 1500 espèces illustrées à l'aide de 2000 photos en couleurs!

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ISBN: 9782890008250

Auteur: Yves Dubuc

Cette présentation du biochar détaille sa production, son utilisation et son intérêt pour la fertilité et l’entretien des sols. Des explications sont également fournies pour créer et employer son propre charbon activé.

Auteur: Jeff Cox
Éditions: Ed. de Terran
Parution: Janvier 2021
Pages: 112
ISBN: 9782359811445
Format: 12 x 24 cm
Langue : français

Pourquoi les cultiver? C’est santé, écologique, économique et tellement agréable ! Régalez-vous avec les appétissantes micropousses de brocoli, de radis ou de tournesol. Découvrez celles de rumex sanguin ou d’amarante. Ajoutez à votre menu les délicieuses germinations de luzerne.

Dans cet ouvrage de référence unique, Lili Michaud déploie son savoir-faire, acquis par 40 ans d’expérience, pour rendre accessible cette culture si particulière. Ce livre aborde tout ce qu’il est utile de savoir sur les germinations et les pousses :

Le choix des graines, leur acquisition et leur entreposage ;
Le matériel nécessaire ;
Les méthodes, étape par étape ;
Un répertoire détaillé de 51 graines ;
La récolte ;
La conservation.

Que ce soit pour vous initier à cette activité ou pour parfaire vos connaissances, voici le livre idéal afin de maximiser vos récoltes et tirer le meilleur parti de ces petites verdures à haute valeur nutritionnelle et aux saveurs incomparables.

Feuilleter

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Auteur : Lili Michaud
Édition : Multimondes
Dimensions : 16,51 x 20,32 cm (6,5 x 8 po)
Page : 200
Date de parution :  12 octobre 2022
ISBN : 9782897733063

Créer une « forêt-jardin, » ou « forêt comestible, » consiste à planter une large palette de plantes comestibles à différentes hauteurs, en s’inspirant des systèmes forestiers.

Créer une « forêt-jardin, » ou « forêt comestible, » consiste à planter une large palette de plantes comestibles à différentes hauteurs, en s'inspirant des systèmes forestiers. Grâce à leurs interactions mutuelles, les espèces choisies demandent peu de travail du sol, de désherbage ou de contrôle des ravageurs, et aboutissent à un système productif et en bonne santé.

Ce livre donne toutes les clés pour créer une forêt-jardin adaptée à notre climat, quelle que soit la taille du projet : conception, conseils de plantation et d'entretien; répertoire de plus de 500 arbres, arbustes, vivaces, annuelles, légumes et grimpantes, tous comestibles ou utiles, tous cultivables et disponibles chez nous, et pour beaucoup méconnus.

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Auteur : Martin CRAWFORD
Édition : Éditions Ulmer
Parution : 2017
Pages : 250 illustrations - 352 pages
ISBN : 978-2-7072-0906-1

Dans ce guide pratique, Hélène Baril, horticultrice et épicurienne, décrit en détail les caractéristiques de plusieurs fines herbes et fleurs comestibles adaptées au climat québécois. Vous y apprendrez comment faire le bon choix selon vos besoins ou selon les emplacements (platebande, pot, potager, balcon, etc.) dont vous disposez. Vous y trouverez également de l’information sur des méthodes culturales écologiques, le compagnonnage et la culture en milieu urbain.

Dans ce guide pratique, Hélène Baril, horticultrice et épicurienne, décrit en détail les caractéristiques de plusieurs fines herbes et fleurs comestibles adaptées au climat québécois. Vous y apprendrez comment faire le bon choix selon vos besoins ou selon les emplacements (platebande, pot, potager, balcon, etc.) dont vous disposez. Vous y trouverez également de l’information sur des méthodes culturales écologiques, le compagnonnage et la culture en milieu urbain.

Côté cuisine, l’auteure vous livre ses trucs pour la récolte et la conservation et propose quelques recettes simples et délicieuses. Fines herbes et fleurs comestibles du Québec vous invite aux plaisirs de cultiver et de savourer des fines herbes et des fleurs comestibles toute l’année.

Hélène Baril est diplômée de l’École d’horticulture du Jardin botanique de Montréal. Formatrice et conférencière, entre autres pour la Fédération des Sociétés d’horticulture et d’écologie du Québec, elle est aussi chroniqueuse et conseillère en aménagement paysager. Elle a coordonné la rédaction du guide Sélection Passions Jardins et rédigé Plantes décoratives pour patio et balcon et Fines herbes et fleurs comestibles pour les jardiniers gourmands ­(Bertrand Dumont éditeur).

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Auteur : Hélène Baril
Édition : Broquet
Parution : 2023-01-03
Format : 15.5 cm X 23.0 cm
Pages : 192
Reliure : Souple
ISBN : 9782896547562
Langue : Français

Le filet “Protecteur Gardien” vert, protège les arbustes et les arbres fruitiers des intrus comme les oiseaux et les petits animaux. Fabriqué de plastique doux tressé, il n’abîme pas les bourgeons terminaux et les nouvelles pousses comme les filets de plastique extrudé bon marché.

Le filet "Protecteur Gardien" vert, protège les arbustes et les arbres fruitiers des intrus comme les oiseaux et les petits animaux. Il peut également servir de protection sur les bassins à poisson tout en retenant les débris et les feuilles à l'automne ou encore comme protection hivernale. Sa couleur verte lui permet de se camoufler plus facilement améliorant ainsi l'esthétisme de vos protections.

Traité contre les rayons UV et d'une durée de vie de plus de 5 ans, il est réutilisable.

Dimension

• 3/4­ en forme de losange - 19mm

Utilisation

• Viticulture
• Culture de fruits
• Protection hivernale
• Protection
• Jardin de ville
• Bassin
• Jardin aquatique
• Protection des fruits

Couleur

• Vert

Format disponible

• 7,5' x 50' = 375 pi² (2,3m x 15,24m),
• 15' x 15' = 225 pi² (4,6m x 4,6m),
• 15’ x 50’ = 750 pi² (4,6m x 15,24m),
• 30’ x 30’ = 900 pi² (9,14m x 9,14m)

Fait au Canada

Couverture Dewitt N-sulate. Protection professionnelle contre le froid.

La couverture de protection N-Sulate 1,5 oz de DeWitt est idéale pour protéger du froid et du gel les plants de légumes et les fleurs annuelles, au printemps et en automne. Son tissu de poids modéré est perméable et traité contre les rayons UV. Cette couverture réutilisable s’installe facilement et permet de prolonger la période de culture des plantes de saison chaude.

Dimension : 10 ' X 12'

Jean-Martin Fortier partage ses techniques éprouvées et ses conseils pratiques pour un potager productif et sain. Ce livre accessible invite à se reconnecter à la terre, cultiver son autonomie et rejoindre un mouvement vers un mode de vie plus durable. Cultivez, nourrissez, transformez !

Qui n’a jamais rêvé d’avoir son propre potager, de cultiver et de récolter une abondance de légumes, même avec un emploi du temps chargé et peu d’espace ? Après s’être surtout adressé aux professionnels, Jean-Martin Fortier, maître maraîcher et pionnier de l’agriculture écologique, nous offre Dans mon jardin, son tout premier ouvrage grand public.

En plus des techniques éprouvées et de tous les secrets de Jean-Martin, ce livre propose des pistes de réflexion pour celles et ceux qui souhaitent se reconnecter à la terre et cultiver leur avenir.

Dans cet ouvrage, vous trouverez :

• Des conseils pratiques et accessibles pour démarrer et entretenir votre potager.
• Une approche guidée par l’expertise : Jean-Martin vous présente les techniques et les outils qui ont fait leurs preuves, pour vous aider à cultiver un jardin productif et sain.
• Une invitation à rejoindre un mouvement : en cultivant votre potager, vous nourrissez non seulement votre famille, mais vous faites aussi partie d’une communauté éveillée, prête à transformer ses habitudes pour adopter un mode de vie plus durable.

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Préface de Marilou
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Crédit photo : Éditions Cardinal
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Auteur : Jean-Martin Fortier
Éditeur :  Cardinal
Parution : 25 mars 2025
Pages : 392
ISBN : 9782925354437

Les plus curieux trouveront des notions qui leur permettront de composter des quantités plus imposantes que celles, plus limitées, du compostage domestique.

Nouvelle édition!

Plus de contenu, plus de photos, plus de réponses à vos questions, que vous choisissiez de faire votre propre compost ou que vous contribuiez à la collecte municipale. Enfin, vous comprendrez pourquoi, quand et comment utiliser le compost afin de profiter pleinement de ses formidables propriétés.

Les plus curieux trouveront des notions qui leur permettront de composter des quantités plus imposantes que celles, plus limitées, du compostage domestique. D'autres profiteront de ces connaissances pour comprendre comment sont utilisées les matières organiques qu'ils déposent à la collecte municipale.

Vous y trouverez un tableau détaillé des matériaux compostables en fonction des différentes méthodes de transformation : un outil utile et unique en son genre. Une place de choix est par ailleurs consacrée au compostage domestique, qui demeure la façon la plus éconologique (économique et écologique) qui soit de valoriser les matières organiques.

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Auteur : Lili Michaud
Édition : MultiMondes (Québec, Canada)
Catégorie : Environnement
Parution : 2016-04-14
Pages : 260
ISBN : 9782895446965
Langue : français

CHAGA EN VRAI, abondamment illustré, donne l’heure juste sur ce parasite du bouleau et expose les connaissances scientifiques actuelles sur le champignon, montrant ainsi que le NATUREL et le CHIMIQUE sont des alliés.

CHAGA EN VRAI vise à rassurer les consommateurs, de plus en plus nombreux, à informer les cueilleurs et à nuancer le discours des vendeurs.

SON CONTENU ADAPTÉ est accessible à trois types de lecteurs:

• ceux qui recherchent un ouvrage
  vulgarisé ;
• ceux qui possèdent des connaissances
  en biologie et en chimie ;
• ceux qui s’y connaissent bien
  en biochimie.

CHAGA EN VRAI donne des réponses précises à plusieurs questions:

1. Comment et quand cueillir le chaga ?
2. Comment l’apprêter et le conserver ?
3. Quels sont les effets potentiels de ses
   molécules thérapeutiques ?
4. Le chaga est-il aussi bon pour
   les chiens ?

Fiche argumentaire

Auteur : Roger Larivière
Édition : L'ABC de l'édition (Rouyn-Noranda, Québec, Canada)
Parution : Mai 2017
Pages : 180
ISBN : 978-2-924691-07-6
Langue : français

Qui n’a jamais rêvé de cultiver chez soi ses propres fruits : pommes, poires, prunes, bleuets, framboises, fraises, kiwis rustiques, etc., et d’avoir ainsi à portée de main des fruits frais tout l’été ?

Partez à la découverte de la forêt! Le guide de terrain par excellence pour identifier 215 espèces : arbres, arbustes, plantes herbacées, fougères, prêles, lycopodes, bryophytes et lichens…

Partez à la découverte de la forêt Le guide de terrain par excellence pour identifier 215 espèces (arbres, arbustes, plantes herbacées, fougères, prêles, lycopodes, bryophytes et lichens). Une 2e édition mise à jour et bonifiée. Des fiches d'identification par espèces bien documentées. Des renseignements étoffés sur l'écologie des forêts. Des cartes de répartition des arbres, de nombreuses illustrations et plus de 600 photos couleur. Des clés d'identification claires et pratiques.

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Auteur : Michel Leboeuf
Edition : Michel Quintin (Québec, Canada)
Collection : Guides nature Quintin
Catégorie : botanique, jardinage
Parution : 2016-09
Pages : 416
ISBN : 9782897620981
Langue : français