Solanacées • Solanum lycopersicum

Tomate standard Garden Peach - Bio

« Sous les feuilles denses, de petites sphères veloutées murmurent la douceur de l’été, entre pastel doré et joues rosées. »

$4.49

Nb semences 35 semences

Venue du Pérou, la tomate Garden Peach est une variété patrimoniale surprenante, dont les petits fruits ronds arborent une peau duveteuse rappelant la pêche. Leur teinte jaune pâle, parfois rosée à maturité, attire l’œil autant que la main curieuse du jardinier.

Au potager, cette variété à croissance indéterminée développe une plante souple, vigoureuse, facile à cultiver, même en sol pauvre. Elle s’installe dans un coin ensoleillé du jardin en harmonie, et produit avec constance jusqu’à l’automne. Son allure discrète, sa rusticité et son comportement régulier en font une plante de confiance dans un espace nourricier diversifié.

Climat de culture : Saison chaude
Niveau de difficulté du semis : Moyen
Soins requis : Réguliers
Croissance : Croissance estivale

Annotation : Tomate de type indéterminé nécessitant un tuteurage et une saison chaude suffisamment longue.

La tomate Garden Peach séduit par sa chair juteuse, douce, à peine acidulée, qui fond en bouche. Elle est parfaite en salade, en accompagnement estival ou dégustée tout simplement au jardin. Sa saveur fine et sa texture tendre conviennent bien aux palais délicats ou aux plats frais, où l’on souhaite une tomate douce mais savoureuse.

Grâce à sa peau fine et à son goût subtil, elle se prête aussi aux conserves légères, aux sauces crues et aux jus de tomate. Dans la tradition des tomates anciennes, elle rappelle les plaisirs simples : croquer dans un fruit cueilli à la main, encore tiède du soleil.