Solanacées • Solanum lycopersicum

Tomate cœur de bœuf Téton de vénus - Bio

« Sous le soleil du jardin, une forme voluptueuse se dessine, fruit d’une nature généreuse et d’un héritage ancien, prête à nourrir le corps autant que l’imaginaire. »

$4.49

Nb semences 35 semences

La Tomate cœur de bœuf Téton de Vénus, variété ancienne originaire d’Italie, se reconnaît entre toutes par sa forme singulière : un fruit rouge rond terminé par une petite pointe évoquant la silhouette d’une mamelle. Cette caractéristique lui vaut son nom évocateur, enraciné dans l’imaginaire des jardins méditerranéens.

Au potager, elle pousse avec vigueur, formant des plants à croissance indéterminée pouvant atteindre 1,6 m. Sa végétation dense mérite un bon tuteurage pour accompagner sa production régulière et généreuse. Dans un espace nourricier bien exposé, elle s’épanouit au soleil, puisant dans un sol accueillant pour donner des fruits à la fois charnus, fermes et visuellement uniques.

Climat de culture : Saison chaude
Niveau de difficulté du semis : Moyen
Soins requis : Réguliers
Croissance : Croissance estivale

Annotation : Variété de tomate de type cœur de bœuf qui demande chaleur, tuteurage et arrosages réguliers pour bien exprimer son potentiel.

La tomate Téton de Vénus séduit d’abord par sa chair dense, juteuse et peu acidulée, puis par sa saveur douce et fruitée qui évoque la simplicité raffinée de la cuisine italienne. Elle est délicieuse en salade, tranchée finement avec un filet d’huile d’olive, mais se prête aussi aux sauces maison, épaisses et parfumées.

Sa faible teneur en graines et sa texture ferme en font également une variété bien adaptée au séchage, pour conserver le goût de l’été et le transformer en concentré de soleil pour les mois froids. Chaque fruit rappelle le lien ancien entre jardinage et sensualité, entre geste ancestral et plaisir quotidien.