Solanacées • Solanum pimpinellifolium

Tomate cerise Spoon - Bio

« Une nuée de minuscules tomates en cuillère, pour le plaisir de la cueillette au jardin. »

$4.49

Nb semences 25 semences

Originaire de la lignée sauvage des Solanum pimpinellifolium, la tomate cerise Spoon se distingue par sa taille minuscule : c’est l’une des plus petites tomates connues au monde. Ses fruits, à peine plus gros qu’un pois, s’alignent en grappes abondantes sur des plants à croissance indéterminée, vigoureux et pleins de vitalité.

Dans un jardin vivant, elle s’élève joyeusement sur un support léger, ses tiges souples se couvrant rapidement de fruits rouges éclatants. Elle accompagne merveilleusement les coins ensoleillés du potager complice, tout en participant à l’équilibre écologique par la densité de sa floraison.

Sa culture est simple, mais généreuse. Elle requiert un tuteurage souple, un sol bien nourri, et un regard attentif pour ne pas manquer sa récolte abondante et progressive. Idéale pour les jardiniers qui aiment suivre le rythme léger du vivant.

Climat de culture : Saison chaude
Niveau de difficulté du semis : Moyen
Soins requis : Réguliers
Croissance : Croissance estivale

Annotation : Culture classique de tomate cerise demandant chaleur, arrosages suivis et tuteurage.

La tomate Spoon est un pur plaisir sensoriel. Sa saveur acidulée, vive et sucrée en fait une compagne irrésistible pour les salades, les assiettes de crudités ou les collations improvisées. Les enfants en raffolent, la cueillent à deux mains comme des baies rouges et la croquent en riant.

Ses grappes miniatures sont aussi du plus bel effet en cuisine créative, en garniture ou en brochettes végétales. Elle peut même être utilisée entière dans les marinades ou les conserves douces. Rare et ludique, elle est autant une variété potagère qu’une curiosité gourmande.