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Tomate standard Merveille des Marchés - Bio
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Prix unitaire / parLa Merveille des Marchés est une variété ancienne française qui a longtemps fait la fierté des étals et des jardins maraîchers. Avec ses fruits ronds, rouges éclatants et bien lisses de 150 à 180 g, elle incarne la tomate de cuisine par excellence. Son port indéterminé vigoureux et productif forme un plant solide, qui s’installe avec aisance dans un jardin nourricier, que ce soit en pleine terre ou sous serre.
Au fil de l’été, ses grappes régulières offrent une récolte abondante et constante. Elle se distingue par une très bonne résistance au fendillement et aux maladies, ce qui en fait une compagne fiable, même dans les conditions plus variables. Dans un jardin en harmonie, elle participe à cette dynamique vivante où chaque fruit rappelle le lien entre soin, sol et soleil.
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Solanacées • Solanum lycopersicum
Tomate standard Merveille des Marchés - Bio
« Une vieille tomate de marché, ronde et généreuse, fidèle aux potagers familiaux. »
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La Merveille des Marchés est une variété ancienne française qui a longtemps fait la fierté des étals et des jardins maraîchers. Avec ses fruits ronds, rouges éclatants et bien lisses de 150 à 180 g, elle incarne la tomate de cuisine par excellence. Son port indéterminé vigoureux et productif forme un plant solide, qui s’installe avec aisance dans un jardin nourricier, que ce soit en pleine terre ou sous serre.
Au fil de l’été, ses grappes régulières offrent une récolte abondante et constante. Elle se distingue par une très bonne résistance au fendillement et aux maladies, ce qui en fait une compagne fiable, même dans les conditions plus variables. Dans un jardin en harmonie, elle participe à cette dynamique vivante où chaque fruit rappelle le lien entre soin, sol et soleil.
- Climat de culture : Saison chaude
- Niveau de difficulté du semis : Moyen
- Soins requis : Réguliers
- Croissance : Croissance estivale
Annotation : La tomate exige chaleur et protection contre le froid; au Québec, la culture en extérieur se fait uniquement après tout risque de gel.
Peu acides, les fruits de la Merveille des Marchés offrent une chair rose dense et fondante, idéale pour les salades simples, les coulis maison, les tomates farcies ou encore les conserves en bocaux. Sa peau s’enlève facilement, ce qui en fait une alliée de choix pour la transformation.
C’est une variété qui plaît autant aux jardiniers qu’aux cuisiniers, par sa facilité à travailler et sa saveur équilibrée. Elle évoque ces recettes de fin d’été où la tomate devient le cœur du repas, entre simplicité et mémoire vivante.
$4.49
Prix unitaire / parConseils de semis écoumène
Type de semis
Semis intérieur
Durée de germination
7-10 jours
Température de germination
26° à 30° celcius
Profondeur de semis
Semis à 5 mm de profondeur
Transplantation
Transplantation facile
Technique
Semis en poquet
Conditions de culture
Nombre de jours à maturité
Récolte à ± 85 jours
Zone de rusticité
Zone-3b
Distance entre les plants
45 cm
Luminosité optimale
Plante de soleil
Texture du sol
Sol meuble (limoneux)
Humidité du sol
Sol frais et bien drainé
Fertilité du sol
Plante très exigeante en compost à dominance bactérienne
pH optimal du sol
pH peu acide
Hauteur moyenne de la plante
200 cm
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