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Potager : faire plus avec moins : un jardin simple, écologique et économique
$32.95
Prix unitaire parPotager : faire plus avec moins : un jardin simple, écologique et économique
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Prix unitaire parComment faire d’une pierre plusieurs coups tout en jardinant?
Comment avoir un jardin abondant qui demande moins d’investissements physiques et financiers, c’est ce que propose cette bible!
Ce livre dévoile une approche de culture “L’approche Respect Nature” qui permet d’être en parfaite harmonie avec son environnement. Comme dans la nature tout est interrelié, l’approche Respect Nature permet de jardiner avec zéro déchet en utilisant de façon intelligente les ressources de notre environnement pour les intégrer à nos besoins en jardinage.
Lorsque bien comprises et bien appliquées, chacun peut jardiner à sa guise et avoir de belles récoltes de fruits et légumes sains sans avoir eu besoin d’acheter aucun produits coûteux, sans aucun frais, avec moins d’effort, tout en ayant gérer à la source les matières organiques disponibles chez soi et autour de chez soi.
Ce livre dévoile au minimum huit façons écoresponsables, autres que le compostage habituel, pour valoriser les matières organiques. Restant de cuisine, feuilles d’arbres, herbe coupée, résidus de culture, vieux feuillages, mauvaises herbes, plante aquatiques, copeau de bois, BRF, etc, sont toutes des matières qui peuvent être facilement valoriser dans votre jardin. Outre le compostage qui ne convient pas à tous, les autres moyens de gestion de ces matières dévoilées dans ce livre vous surprendront tellement elles sont simples à mettre en place, tellement elle sont logiques et tellement elles amélioreront votre jardinage!
Vous pouvez en lire un extrait en cliquant ici: Extrait de Potager : faire plus avec moins .
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Auteur : Serge Fortier
Édition : EDITIONS PRATICO-PRATIQUES
Dimensions : 20 x 25.5 cm (8 x 10 po)
Page : 192, couleur
Date de parution : Février 2023
ISBN : 9782896588435
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La permaculture montre bien sûr comment gérer un éco-jardin, composter et créer une mini forêt nourricière, mais aussi comment mettre en place graduellement un système d’échanges locaux ou créer une entreprise, en maximisant les interactions utiles.
La permaculture, terme inventé en Australie dans les années 1970, consiste à créer des habitats soutenables pour les humains en suivant les modèles de la nature. C’est le design écologique appliqué, d’abord, à l’agriculture, mais aussi à l’habitation, à la vie domestique et au développement local.
Dans ce micro-manuel vivant et abondamment illustré, Graham Burnett expose les principes du « design » présents dans les systèmes naturels qu’il faut s’employer à imiter : abondance de bordures et de zones de transition, fonctions multiples et successives, cycles, autosuffisance. L’idée est de travailler avec la nature et non contre elle, en minimisant l’effort requis (niveau d’intervention optimal pour l’auteur : « ne rien faire »).
La permaculture montre bien sûr comment gérer un éco-jardin, composter et créer une mini forêt nourricière, mais aussi comment mettre en place graduellement un système d’échanges locaux ou créer une entreprise, en maximisant les interactions utiles.
Ce nouveau classique du design écologique, dont la facture rappelle le fameux Whole Earth Catalog que l’on retrouvait dans toutes les communes des années 1970, a connu trois éditions depuis sa première parution en Angleterre, il y a 15 ans. Il paraît pour la première fois en français.
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« Une introduction simple et enlevante, un outil très utile et important. »
— Rob Hopkins, foundateur du mouvement de Transition
Graham Burnett enseigne la permaculture dans l’Essex (Angleterre). Il est depuis plus de 20 ans un militant pour la justice sociale et environnementale, actif dans l’agriculture communautaire et le mouvement de Transition. Il collabore à de nombreuses publications, dont The Raven, The Vegan et The Sunday Times.
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Auteur : Graham Burnett
Éditeur : Écosociété (Montréal, Qc)/résilience
Parution: 2012 (2013 pour la parution française)
Pages : 144
ISBN : 978-2-89719-060-6
Get your vegetable garden ready as a family! Create unforgettable memories together with both hands in the dirt! The Family Vegetable Garden Workbook is the perfect introduction to local and sustainable agriculture. It allows you to turn your garden into a joint project that is enriching, rewarding and fun for the children. Involve children in every step of the process from conception to harvest by providing them with a notebook where they can record, draw and/or paste the information needed to plan, create and maintain the garden.
The home garden is a source of pride for all families, and more importantly, an annual tradition for many of us. Even though we do it year after year, it is not uncommon to forget what we have tried and succeeded at in previous summers. Our home garden notebook will be the perfect project to collect all the notes on the garden, track its progress throughout the season, and then remember its good works - and the little mistakes - for the next summer!
The different sections of our gardening notebook are :
Our Vegetable Garden | Go Team! | Big Plans | Super Seedlings | Garden Guardians | OInspired Layout | Get to Work! | Weather Patterns | Harvest Calendar | All About (x14 for your different plants) | Vivid Colors | Family Favourites | Fond Memories
The gardening journal will be a beautiful souvenir of all the great moments you will spend with your family working together for a great harvest!
Printed in Quebec (Sorel-Tracy)
Illustrations : Aurélie Grand
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Materials : 35 pages // Heavy kraft cardboard cover and inner sheets on recycled paper.
Dimensions : Height: 11 inches, Width: 8.5 inches
Notebook in English
Améliorez la qualité et l’efficacité de votre arrosage avec ce pommeau brise-jet qui distribue l’eau en douceur.
- Fait léger et résistant.
- Ses 400 petits trous transforment le jet d’eau en gouttelettes de petite taille pour un arrosage rapide, mais en douceur.
- Idéal pour le potager et les plantes en contenants.
**La couleur peut variée.
Ce phosphate de roche est extrait de grottes et contient une forte teneur en phosphore. Le phosphate minéralisé est connu depuis l’Antiquité comme un engrais naturel très bénéfique à la formation de fleurs et à la qualité des fruits.
- Engrais organique riche en phosphore disponible pour les plantes (NPK 0-9-0).
- Augmenter le rendement et la qualité des cultures à fleurs et à fruits.
- Offert en formats de 2 kg et 10 kg
- Approuvé pour une utilisation en agriculture biologique par Ecocert Canada
Pour plus d’informations, consultez le guide des produits de Gaia Green.
Le droit à la ville est un cri de nécessité et une demande pour des villes renouvelées répondant aux besoins et aux aspirations des citoyens. Or, bien que l’alimentation soit un pilier de la vie humaine, que la faim urbaine soit largement répandue et qu’elle contrevienne de toute évidence au droit à la ville, peu d’études ont relié ces deux droits. Cet essai répare cette lacune en étudiant l’initiative communautaire Notre Quartier Nourricier, dans Centre-Sud à Montréal, qui crée un espace inclusif dans lequel les citoyens se réapproprient leur quartier par la production et la consommation d’aliments, tout en développant une appartenance à leur milieu de vie et à leur communauté.
Un vacarme constant.
Du béton brûlant.
De la grisaille.
Un horizon rétréci par des milliers d’immeubles.
Un voisinage peuplé d’inconnu·es.
Alors que la croissance et l’étalement des grands centres urbains se poursuivent au Canada comme ailleurs, est-il possible d’imaginer une nouvelle façon de faire société ? Et si les villes se faisaient aussi verdoyantes, nourrissantes ? Cet essai explore le rôle de l’alimentation – au-delà de l’agriculture urbaine – dans la réappropriation des quartiers par leurs résident·es.
Et si, en (ré)enchâssant l’alimentation au sein du tissu urbain, nous réinventions la ville ?
Avec cet essai de réparation, j’espère inspirer une reconnexion aux autres, au monde qui nous entoure. Notre suite en dépend.
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Auteur : Marie-Pierre Beauvais
Édition : XYZ
Dimensions : 12,7 x 20,32 cm (5 x 8 po)
Page : 192
Date de parution : 2 novembre 2022
ISBN : 9782897724108
Dans ce livre, l’auteur montre comment appliquer concrètement et avec succès ces principes dans des petits jardins.
Kurt Forster est un des pionniers de la permaculture, qu'il enseigne depuis des années en Allemagne, en Autriche et en Suisse. Le principe consiste à imiter les processus naturels en recréant un véritable écosystème au sein du jardin, ce qui signifie entre autres : exploiter au mieux les conditions existantes et créer des micro-biotopes, limiter les apports extérieurs et recycler tout ce qui est produit, favoriser la diversité des espèces pour éviter les maladies et créer des associations favorables, étager les cultures verticalement comme dans les systèmes forestiers, optimiser les interactions entre les différents éléments, etc.
Dans ce livre, l'auteur montre comment appliquer concrètement et avec succès ces principes dans des petits jardins. En prenant l'exemple de son propre jardin, il nous explique en détail comment sa famille est devenue quasiment auto-suffisante toute l'année en fruits, baies, salades et légumes, tandis que sa production de pommes de terre couvre la moitié de l'année, et que sa production de céréales, de poissons, de champignons et de maïs enrichit notablement leur quotidien.
Sans oublier la dimension esthétique et le bien être que procure un jardin où la vie a retrouvé ses droits.
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Illustré
Auteur : Kurt Forster
Édition : Ulmer/Faire soi-même (France)
Parution : 2014
Pages: 160
ISBN : 9782841387212
Ce plumier en bois d’olivier contient le couteau préféré des cueilleurs de champignons et une gaine pratique pour le garder à portée de la main. Le tout est signé par la compagnie savoyarde Opinel dont la renommée dépasse les frontières de la France depuis plus de 100 ans !
- Idéal pour offrir ou s’offrir en cadeau !
- Contient un couteau à champignon et une gaine en cuir qui se passe à la ceinture.
- La lame de 8,5 cm en acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik pour Opinel possède un tranchant remarquable et s’entretient facilement.
- Le dos denté de la lame permet de gratter et nettoyer les champignons.
- Le manche en chêne dur a une forte teneur en tanin pour une résistance supérieure aux insectes et aux champignons.
- Le manche est verni pour mieux le protéger de l’humidité et des salissures.
- L’extrémité du manche est dotée d’une brosse en soies naturelles qui est parfaite pour dépoussiérer la récolte.
Objectif zéro déchet est l’outil pour les accompagner dans ce virage de civilisation. Ce petit essai nous sensibilise à un nouveau civisme écologique.
Attention, choc de civilisation à prévoir ! D’ici quelques années, notre économie aura trouvé les moyens de recycler totalement les déchets qu’elle génère actuellement. Verre, papier, carton, plastique, appareil électronique, une société postindustrielle digne de ce nom sera enfin organisée de façon à ce que tout produit fabriqué soit recyclé ou réutilisé. Du grille-pain hors d’usage aux vêtements effilés, des bouteilles vides aux restants de repas.
Mais, pour y arriver, les consommateurs et les consommatrices auront aussi à changer leur mode de vie. Objectif zéro déchet est l’outil pour les accompagner dans ce virage de civilisation. Ce petit essai nous sensibilise à un nouveau civisme écologique et nous incite à être plus vigilants dans nos choix de consommation et dans nos achats. Le « popa » joué par Claude Meunier dans la populaire série télévisée La Petite Vie est résolument relégué, avec son sac vert, à l’ancien monde.
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Auteur : Hutchinson Marlène
Éditeur : MULTIMONDES
Parution: avril 2017
ISBN : 9782897730277
Langue : français
Déjà considéré comme “la petite bible de la culture écologique des légumes” par plusieurs jardiniers depuis sa première parution en 2010, il s’agit d’un ouvrage de référence qui s’adresse tout autant aux apprentis jardiniers qu’à ceux et celles qui veulent améliorer leurs pratiques, que ce soit en banlieue, à la campagne ou en ville.
Cultiver vos propres légumes de façon écologique est une merveilleuse façon de protéger votre santé et l'environnement.
Grâce à Mon potager santé, vous :
- comprendrez quels sont les liens « santé » qui unissent tous les organismes vivants et pourquoi le fait de cultiver vos propres légumes de façon écologique contribue à protéger l'environnement ;
- saurez pourquoi cultiver et consommer vos légumes a un effet positif sur votre santé physique et mentale et sur celle de vos proches ;
- découvrirez des trucs et astuces pour conserver votre potentiel santé tout en jardinant;
- saurez comment planifier et réaliser votre projet de potager dans toutes les conditions: dans votre cour, dans un jardin communautaire, sur votre balcon...
- apprendrez tout sur la culture écologique d'une quarantaine de légumes, à partir du semis jusqu'à la récolte ;
- serez instruit quant aux différents atouts santé des légumes ;
- profiterez d'un tableau complet sur la conservation des légumes afin de bénéficier de la valeur de ceux-ci le plus longtemps possible ;
- apprendrez comment fabriquer un contenant à réserve d'eau pour cultiver sans soucis vos tomates et autres légumes sur votre balcon ;
- serez au fait des méthodes de prévention et de contrôle naturelles des dommages causés aux légumes par les ravageurs (insectes et autres) et les maladies.
Vous pouvez en lire un extrait en cliquant ici: Extrait du livre mon potager santé
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Auteur : Lili Michaud
Édition : Éditions MultiMondes
Dimensions : x cm ( x po)
Page : 328, couleur
Date de parution : mars 2017
ISBN : 9782897730338
Langue : français
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Noix nordique au goût parfumé de fruit, de fromage et de champignon.
Cette noix est cueillie, nettoyé, séchée et cassée à la main afin d’assurer une fraîcheur optimale.
Préparation :
En cuisine : Utiliser pour parfumer vos plats tels que les salades, les pâtes, les desserts… et pour accompagner les fromages et les charcuteries.
Précaution : Garder au frais, à l’abri de la lumière. Peut contenir des écales.
Mise en garde : L’ensemble des informations n’est donné qu’à titre indicatif et ne possède pas de visées thérapeutiques. Veuillez consulter votre professionnel de la santé avant tout usage et à prendre toutes les précautions d’usage notamment en ce qui concerne les femmes enceintes et les interactions médicamenteuses.
Le Mélange forestier qui est composé d’une dizaine de champignons de la famille des bolets, chanterelles, tricholomes, hygrophores, russules, polypores…est un savoureux mélange de goûts et de textures, idéal pour les risottos et pour ajouter une touche forestière aux plats cuisinés.
30 g de champignons déshydratés correspondent à plus de 300 g de champignons frais. Une portion équivaut à 5-8 g de champignons séchés.
Préparation :
Couvrir les champignons d’un liquide tiède (eau, bouillon, vin, crème), réhydrater environ 30 minutes. Égoutter tout en conservant le liquide de trempage pour des recettes futures.
Les champignons sont prêts à être cuisinés de différentes façons : en sauce, en potage, dans les mijotés, les farces, les gratins, les omelettes, les risottos, les pâtes, le riz, les semoules, les pommes de terre…
Mise en garde : Ne jamais manger de champignons sauvages crus. Important de cuire les champignons séchés et réhydratés.
Ce mini potager s’installe partout où vous voulez faire pousser vos fines herbes et verdures préférées, mais où l’espace est restreint et la lumière, trop faible. On l’utilise aussi pour les semis et les jeunes plants.
- La lampe 6400K de 30 cm de longueur couplée au ballast électronique T5HO offre un rendement très élevé pour la production de photosynthèse avec des longueurs d’onde lumineuses entre 435 nm et 615 nm (une photosynthèse optimale se produit entre 435 et 680 nm).
- La lampe de 11W seulement consomme 20 % moins d’électricité qu’une ampoule domestique standard avec une durée de vie de 10 000 h.
- Le réflecteur Nano Tech répand la lumière plus efficacement à travers le feuillage (jusqu’à 48 %) sans consommer plus d’électricité.
- Le système d’irrigation par capillarité Wicking System assure l’arrosage automatique des plantes pour environ 10 jours.
- Une base faite de plastique robuste de 45 cm x 20 cm (18 po x 8 po) qui sert de réservoir d’eau.
- Une plateforme surélevée au fond tapissé d’un tapis capillaire réutilisable qui peut aussi être remplacé, au besoin.
- Deux supports qui permettent d’ajuster la hauteur de la lampe jusqu’à 45 cm de hauteur (18 po).
- 4 plateaux de culture robustes et réutilisables qui favorisent l’arrosage par capillarité et l’aération.
- Le cordon d’alimentation est muni d’un interrupteur.
- Toutes les composantes en plastique proviennent à 100 % de matières recyclées.
- Température de couleur de 6400 kelvins
- Garantie limitée de 1 an par Sunblaster
- Consulter le mode d’emploi et informations du fabricant.
Le jardin est rempli de vie, à toi d’apprendre à t’en occuper!
En parcourant le guide, tu découvriras une multitude d’informations passionnantes sur les plantes ainsi que des trucs pour devenir un excellent jardiner.
Contenu :
- 1 guide pour apprendre à jardiner
- 1 truelle
- 1 sarcloir
- 15 cartes descriptives
Age : à partir de 5 ans.
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Auteur : Julie Boudreau
Édition : Petits génies - livre canadien
Type : Coffret livre souple
Pages : 32
Date de parution : 15 avril 2025
ISBN : 9782898531743
Langue : français
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Le premier guide complet et facile à consulter avec chenilles et cartes de répartition.
Le premier guide complet et facile à consulter avec chenilles et cartes de répartition.
Les papillons vous fascinent? Découvrez toutes les espèces diurnes de nos régions dans le premier ouvrage sur le marché à vous offrir non seulement des centaines de photos de grande qualité de tous les papillons, mais aussi des illustrations saisissantes de nos chenilles. En plus de textes éclairants sur la biologie et l'écologie de ces captivants insectes, le guide présente des fiches complètes d'identification par espèce (description, espèces semblables, périodes de vol, habitat, plantes hôtes, abondance, etc.). Tout pour combler le débutant comme l'observateur chevronné.
Rédacteur en chef du magazine Nature sauvage, Michel Leboeuf est l'auteur de plusieurs ouvrages et articles de vulgarisation en sciences naturelles. Son travail journalistique a été primé par la Société d'entomologie du Québec et le Service canadien des forêts. Il est, en outre, lauréat du prix Hubert-Reeves pour le meilleur ouvrage de vulgarisation scientifique en français au Canada.
Conservateur et responsable des collections de l'insectarium de Montréal, Stéphane Le Tirant est aussi l'un des instigateurs de l'événement annuel Papillons en liberté au Jardin botanique de Montréal. Consultant pour la création de nombreuses volières un peu partout dans le monde ainsi que pour la série Insectia, il a entre autres à son actif plusieurs publications scientifiques et des expéditions entomologiques aux quatre coins de la planète.
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Auteur : Stéphane Le Tirant et Michel Leboeuf
Couverture rigide
Date de parution : avril 2012
ISBN : 9782894355800
Album pour apprentis jardiniers, Mon beau potager guidera petits et grands pour planter fruits et légumes dans leur jardin.
En rimes et en poésie, Anne-Marie Fortin nous offre un calendrier agricole en toute simplicité. Semis, treillis, racines, vivaces, récolte, cueillette et compost, elle vous explique tout!
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Auteur : Anne-Marie Fortin
illustrateur: Julien Castanié
Éditeur : Isatis (De l')
Pages : 24
Date de parution : novembre 2019
Albums jeunesse
ISBN : 9782924769805
Le paillis de plastique noir BioPlus est idéal pour créer un brise-vent naturel et empêcher les mauvaises herbes de pousser.
Caractéristiques:
- Élimine les mauvaises herbes
- Réchauffe le sol et permet une croissance vigoureuse et rapide
- Protège de l’érosion causée par la pluie
- Protège les fruits et légumes du contact direct avec le sol, donc la récolte est plus propre et il y a moins de maladies
- Garde l'humidité du sol en prévenant l'évaporation de l'eau
- Épaisseur de 2.3 mil (58 microns)
- Dimensions de 1.22 m x 61 m (4 pi x 200 pi)
Ce produit n'est pas biodégradable
Manuel de transition : de la dépendance au pétrole à la résilience locale
$25.00
Prix unitaire parManuel de transition : de la dépendance au pétrole à la résilience locale
$25.00
Prix unitaire parQue seraient nos sociétés sans pétrole? Brutalement métamorphosées. Nous devrions rapidement réapprendre à produire un nombre incalculable de choses pour assurer notre survie.
Que seraient nos sociétés sans pétrole? Brutalement métamorphosées… Plus d’ordinateurs, plus de nourriture des quatre coins du monde, plus de voitures ni d’avions, plus de plastique; nous devrions rapidement réapprendre à produire un nombre incalculable de choses pour assurer notre survie. Mais serions-nous capables d’une telle autonomie ?
Ce scénario catastrophe est loin d’être paranoïaque. Il représente au contraire un avenir proche que nous devrons affronter tôt ou tard. Car allié aux changements climatiques, le pic pétrolier (la fin d’un pétrole abondant et peu cher) exige un changement draconien de nos habitudes de vie, une transition énergétique qui mettrait fin à notre vulnérabilité collective. Comme nos gouvernements refusent de prendre les mesures qui s’imposent, il nous revient à nous, citoyen et citoyennes, de prendre l’initiative et de nous préparer.
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Auteur : Rob Hopkins
Édition : Ecosociété
Parution : 2010
Pages : 216
ISBN : 9782923165660
Ce petit ciseau de poche est une pure merveille pour les jardiniers, tant pour la taille des plantes herbacées que pour la cueillette des légumes feuilles et fruits dans le potager.
- Format de poche pratique.
- Lame en acier inoxydable chirurgical.
- Idéal pour la taille des fleurs fanées et la cueillette de légumes.
- L’anneau pour l’auriculaire le rend très maniable.
- Longueur de 12,5 cm.
- Poids de seulement 25 g.
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