Luzerne (large) à germer - Bio

Cette luzerne se distingue de la variété courante par la taille imposante de ses germinations. Comme sa parente, elle est riche en protéine, vitamines, minéraux et antioxydants et les saponines qu’elle contient contribuent à lutter contre le mauvais cholestérol. On l’adore dans les salades et les sandwichs.

• Facile à cultiver ; durée de conservation étonnante.
• Bonne saveur et agréable texture croquante.

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Tableau d'informations pour réussir la culture de pousses sur terreau :

• Variété : Luzerne
• Famille : Fabacées
• Méthode de culture suggérée : Germoir
• Quantité standard* : 1-2 c. à soupe
• Temps de trempage : 4-8h
• Temps de germination : 2-3 jours
• Temps de croissance : 5-7 jours

* pour un germoir de 1 L

Source : Germina

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Crédit photo : Caroline Dostie et Point-Virgule