Solanacées • Capsicum annuum

Piment Aurora - Bio

« Une flamme miniature qui fait danser les couleurs au potager comme sur le balcon. »

$4.19

Nb semences 25 semences

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Le piment Aurora est un petit piment ornemental qui fait entrer la fête au jardin. Variété compacte de Capsicum annuum, il s’orne de nombreux fruits dressés qui changent de couleur au fil des semaines : du violet profond au jaune, à l’orangé, puis au rouge éclatant. Dans un coin de terrasse, au potager ou en jardinière, il dessine un véritable feu d’artifice végétal.

Dans un jardin en harmonie avec le cycle des saisons, Aurora trouve naturellement sa place comme plante compagne et décorative. Son port serré et buissonnant convient bien aux petits espaces nourriciers, où chaque plante compte. Il aime la chaleur et un sol accueillant, bien drainé, et répond aux soins attentifs par une floraison discrète suivie d’une fructification abondante.

En culture respectueuse, on l’accompagne comme une petite présence bienveillante : observer la couleur du feuillage, ajuster l’arrosage, protéger la terre avec un paillis. Même dans un potager modeste, Aurora rappelle le geste ancestral de semer des piments, et offre au quotidien une palette de couleurs qui soutient le plaisir de jardiner.

Climat de culture : Saison chaude
Niveau de difficulté du semis : Moyen
Soins requis : Réguliers
Croissance : Croissance estivale

Annotation : Aime la chaleur constante, sensible au froid et au sol détrempé; convient bien à la culture en pot dans les régions à été court.

Le piment Aurora est avant tout cultivé comme piment ornemental, pour la beauté de ses fruits changeant de couleur. Les fruits sont comestibles, mais assez piquants, et leur principal intérêt reste décoratif.

On peut utiliser avec parcimonie quelques fruits mûrs, bien rouges, pour relever des plats, des marinades ou des huiles pimentées, en gardant à l’esprit que la variété est plutôt sélectionnée pour son aspect que pour des qualités gastronomiques particulières. Les fruits peuvent aussi être séchés entiers pour créer de petites guirlandes décoratives ou agrémenter des bouquets secs de cuisine.

Aucun usage médicinal ou traditionnel particulier propre à la variété Aurora n’est spécifiquement documenté; elle s’inscrit dans la grande famille des piments, utilisés depuis longtemps dans diverses cuisines du monde pour leur puissance aromatique et piquante.