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Poivron Purple Beauty - Bio
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$4.49
Prix unitaire / parAvec sa robe violet foncé presque noire à maturité, le Poivron Purple Beauty attire tout de suite le regard dans le potager. Ses fruits carrés, aux parois épaisses, se détachent sur un feuillage vert qui reste dense tout l’été, composant un coin de jardin vivant et coloré. Variété de saison chaude, il aime les sols bien réchauffés et les emplacements abrités, où il offre une récolte complice des fins d’été.
Originaire de la grande famille des poivrons doux, ce cultivar a été sélectionné pour sa belle coloration violette. Au jardin, c’est une plante de confiance : de croissance relativement compacte, elle se prête bien aux plates-bandes nourricières comme aux grands bacs, pour peu que la chaleur soit au rendez-vous. Dans un potager en harmonie, elle s’associe naturellement aux fleurs et aux fines herbes qui attirent les pollinisateurs, contribuant à un espace nourricier diversifié.
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Poivron Purple Beauty - Bio
« Un petit poivron violet carré qui colore le potager aussi bien que l’assiette. »
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Avec sa robe violet foncé presque noire à maturité, le Poivron Purple Beauty attire tout de suite le regard dans le potager. Ses fruits carrés, aux parois épaisses, se détachent sur un feuillage vert qui reste dense tout l’été, composant un coin de jardin vivant et coloré. Variété de saison chaude, il aime les sols bien réchauffés et les emplacements abrités, où il offre une récolte complice des fins d’été.
Originaire de la grande famille des poivrons doux, ce cultivar a été sélectionné pour sa belle coloration violette. Au jardin, c’est une plante de confiance : de croissance relativement compacte, elle se prête bien aux plates-bandes nourricières comme aux grands bacs, pour peu que la chaleur soit au rendez-vous. Dans un potager en harmonie, elle s’associe naturellement aux fleurs et aux fines herbes qui attirent les pollinisateurs, contribuant à un espace nourricier diversifié.
- Climat de culture : Saison chaude
- Niveau de difficulté du semis : Moyen
- Soins requis : Réguliers
- Croissance : Croissance estivale
Annotation : Sensible au froid et aux nuits fraîches; demande un sol bien réchauffé et un emplacement en plein soleil pour bien colorer et fructifier.
Le Poivron Purple Beauty est un poivron doux, utilisé comme légume-fruit dans de nombreuses préparations culinaires. Ses fruits carrés à parois épaisses se consomment crus, par exemple en salades ou en bâtonnets croquants, ou cuits dans les sautés, les poêlées de légumes, les farces et les plats mijotés. La couleur violette ajoute une touche décorative aux assiettes, surtout lorsqu’elle est associée à des poivrons d’autres couleurs.
Les fruits peuvent être consommés à différents stades de maturité, selon la couleur et la saveur recherchées. On peut aussi conserver les surplus par la congélation après les avoir détaillés en lanières ou en dés, ou encore les intégrer à des préparations en bocaux selon les pratiques culinaires habituelles pour les poivrons doux.
Conseils de semis écoumène
Type de semis
Semis intérieur
Durée de germination
7-10 jours
Température de germination
26° à 30° celcius
Profondeur de semis
Semis à 5 mm de profondeur
Transplantation
Transplantation facile
Technique
Semis en poquet
Conditions de culture
Nombre de jours à maturité
Récolte à ± 70 jours
Zone de rusticité
Zone-3b
Distance entre les plants
30 cm
Distance entre les rangs
50 cm
Luminosité optimale
Plante de soleil
Texture du sol
Sol meuble (limoneux)
Humidité du sol
Sol frais et bien drainé
Fertilité du sol
Plante exigeante en compost à dominance bactérienne
pH optimal du sol
pH peu acide
Hauteur moyenne de la plante
45 cm
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2855 ch. de l’Écoumène, Saint-Damien, Québec J0K 2E0
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450-835-1149Horaire du magasin horticole
Du lundi au samedi de 9 h à 17 h. Fermé le dimanche.
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