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Traditionnellement appréciée pour ses vertus, anti-inflammatoires, antibactériennes, tonifiantes, diurétiques, emménagogues…
Fleur et feuille au goût camphré.
Préparation :
En infusion : Infuser 15 ml (1 c. à table de plantes séchées dans 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante. Couvrir pour préserver les huiles essentielles. Infuser 10 minutes, filtrer et déguster.
En cuisine: Utiliser comme condiment dans les soupes, les omelettes, les plats de viande, de volaille ou de poisson, les pâtes, les sauces, les beurres, les salades de fruits, etc.
Mise en garde : L’ensemble des informations n’est donné qu’à titre indicatif et ne possède pas de visées thérapeutiques. Veuillez consulter votre professionnel de la santé avant tout usage et à prendre toutes les précautions d’usage notamment en ce qui concerne les femmes enceintes et les interactions médicamenteuses.
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