Amaranthacées • Spinacia oleracea

Épinard Bloomsdale - Bio

« Un épinard rustique et savoureux, allié des récoltes fraîches et précoces. »

$4.49

Nb semences 300 semences

Soyez le premier averti dès que le produit est disponible.

Originaire d’Europe, l’épinard Bloomsdale est une variété ancienne réputée pour sa robustesse au jardin et son goût délicat. Apprécié depuis des décennies, il accompagne le printemps et l’automne des jardins potagers avec sa belle feuille volumineuse et frisée.

Au jardin, le Bloomsdale se révèle généreux et résistant, capable de supporter les fraîcheurs tout en offrant des feuilles tendres aux saveurs légèrement sucrées. Il joue un rôle essentiel dans la rotation des cultures et la diversité potagère, enrichissant les salades et les plats cuisinés avec gourmandise.

Climat de culture : Climat tempéré à frais
Niveau de difficulté du semis : Facile
Soins requis : Occasionnels

Annotation : sensibilité à la chaleur excessive pouvant provoquer une montée en graines rapide.

L’épinard Bloomsdale est utilisé notamment en salade, cuisson vapeur, dans les soupes ou sautés. Ses feuilles épaisses supportent bien la cuisson. Traditionnellement, il se consomme aussi en gratins ou quiches. Il se conserve peu frais, mais peut être congelé après blanchiment.