Malvacées • Hibiscus sabdariffa

Hibiscus Roselle - Bio

« Une fleur éclatante aux vertus rafraîchissantes, compagne des jardins tropicaux et tempérés. »

$4.49

Nb semences 10 semences

Originaire des régions tropicales d'Afrique de l'Ouest, l'Hibiscus Roselle s'est répandu à travers le monde comme plante ornementale et alimentaire. Reconnue pour ses calices rouges vifs utilisés en infusion, elle invite les jardiniers au voyage des saveurs acidulées et colorées.

Au jardin, elle se distingue par son port dressé et sa généreuse floraison d'été aux grandes fleurs parfois roses ou jaune crème. Sa culture offre une touche d'exotisme rafraîchissante et un rôle incontournable pour les amateurs de boissons naturelles.

C'est une variété au caractère chaleureux et robuste qui s'intègre naturellement dans un jardin vivace à vocation gourmande et médicinale, offrant à la fois beauté et usages pratiques.

Climat de culture : Climat chaud à tempéré
Niveau de difficulté du semis : Moyen
Soins requis : Réguliers
Annotation : Sensible au froid intense, privilégier des expositions abritées.

Les calices rouges sont principalement utilisés en infusion pour préparer des boissons acidulées rafraîchissantes comme le bissap en Afrique. Ils peuvent également être incorporés dans des gelées, sirops ou sauces. Leurs propriétés apportent une saveur citronnée et colorée. Dans certaines traditions, ils sont réputés pour leurs effets toniques et digestifs.