Astéracées • Lactuca sativa var. capitata

Laitue pommée Reine des Glaces - Bio

« Une reine estivale au cœur croquant et lumineux »

$4.49

Nb semences 400 semences

Originaire des régions tempérées, la laitue pommée « Reine des Glaces » se distingue par sa fraîcheur éclatante et sa saveur douce. Suivant la tradition des laits lactucaires, elle incarne un équilibre admirable entre texture croquante et goût délicat, idéale pour les jardins écologiques et les potagers diversifiés.

Au jardin, elle s’affirme par sa résistance relative à la chaleur et sa rapidité de croissance, offrant des têtes bien serrées et lumineuses, presque translucides. Elle s’intègre parfaitement dans un agencement de légumes feuille, apportant vitalité et fraicheur aux récoltes estivales et automnales.

Climat de culture : Climat tempéré à frais
Niveau de difficulté du semis : Facile
Soins requis : Réguliers
Annotation : Sensible à la montée en graines en cas de chaleur prolongée.

Consommée fraîche en salade, la « Reine des Glaces » est appréciée pour sa texture croquante et sa douceur légère. Elle se prête aussi bien aux sandwichs, garnitures et salades composées. Sa fraîcheur est conservée au frais plusieurs jours, mais elle est moins adaptée à la cuisson. On la conserve fréquemment au réfrigérateur enveloppée dans un linge humide.