Astéracées • Lactuca sativa var. capitata

Laitue pommée Yugoslavian Red - Bio

« Une laitue à la couleur profonde, alliant rusticité et saveurs douces. »

$4.49

Nb semences 400 semences

Originaire des Balkans, la laitue pommée Yugoslavian Red se distingue par son spectaculaire feuillage rouge violacé qui capte le regard et enrichit visuellement les jardins potagers. Traditionnellement cultivée dans les jardins familiaux de la région yougoslave, elle a su conquérir les jardiniers contemporains grâce à sa robustesse et sa saveur douce.

Au jardin, cette variété forme une belle pomme dense aux feuilles croquantes, idéale pour apporter une touche colorée et nutritive aux salades. Son caractère résistant en fait un choix privilégié pour les amateurs de culture biologique recherchant des légumes à la fois décoratifs et savoureux.

Climat de culture : Climat tempéré
Niveau de difficulté du semis : Facile
Soins requis : Réguliers

Annotation : Sensible aux montées en graines précoces si trop chaud.

Utilisée principalement en salade pour sa saveur douce et sa texture croquante, elle apporte aussi une belle couleur. Peut être consommée crue ou en sandwichs. Sa coloration rouge foncé est aussi appréciée pour sa présentation sur les assiettes. Peut être conservée au frais quelques jours, sans congélation.