Cucurbitacées • Citrullus lanatus

Melon d'eau King and Queen winter - Bio

« Un ancien melon d'hiver à chair orangée, complice des réserves tardives. »

$4.49

Nb semences 25 semences

Le melon d'eau King and Queen winter est une ancienne variété patrimoniale sélectionnée pour sa capacité à se conserver longtemps après la récolte. Contrairement aux melons d'eau classiques que l’on déguste au cœur de l’été, celui-ci a été pensé pour prolonger le plaisir jusqu’aux mois plus frais, s’inscrivant naturellement dans le cycle nourricier du jardin.

Ses fruits, ronds à légèrement allongés, présentent une écorce marbrée de vert et de jaune qui évoque les teintes changeantes de la fin de saison. La chair, d’un orange soutenu, apporte une note chaleureuse à la table lorsque le jardin ralentit. Dans un potager en harmonie, il devient une présence précieuse, transformant un coin ensoleillé en réserve vivante et colorée.

En culture respectueuse, ce melon apprécie un sol accueillant et bien réchauffé. Il s’exprime pleinement dans un jardin vivant où l’on observe et accompagne les plantes au fil des saisons. Sa bonne capacité de conservation en fait un allié des jardiniers qui cherchent à étirer les récoltes et à tisser une relation durable avec leur espace nourricier.

Climat de culture : Saison chaude
Niveau de difficulté du semis : Moyen
Soins requis : Réguliers
Croissance : Croissance estivale

Annotation : Variété de melon d'eau de type « melon d'hiver », exigeant chaleur et saison suffisamment longue pour bien mûrir.

Le melon d'eau King and Queen winter appartient au groupe des melons d’hiver, sélectionnés pour leur capacité de conservation plutôt que pour une consommation immédiate en pleine saison. Sa chair orangée se prête à une dégustation fraîche, en quartiers ou en dés, et peut être utilisée dans des salades de fruits ou des desserts lorsque les fruits frais du jardin sont plus rares.

Les fruits se conservent pendant une période prolongée après la récolte, ce qui permet de les intégrer à la cuisine tard dans l’automne ou au début de l’hiver, en continuité avec la démarche de mise en réserve du potager familial.