Brassicacées • Isatis tinctoria

Pastel des teinturiers - Bio

« Une bisannuelle discrète aux feuilles bleues des anciens teinturiers. »

$4.49

Nb semences 60 semences

Le pastel des teinturiers, ou Isatis tinctoria, accompagne depuis des siècles le geste ancestral de la teinture végétale. Bien avant l'arrivée de l'indigo tropical en Europe, ce sont ses feuilles qui offraient ce bleu profond aux étoffes, particulièrement dans les régions tempérées. Dans un jardin vivant, il se présente d'abord comme une rosette de feuilles vert bleuté au ras du sol, puis, à la deuxième année, il s'élève en une grande tige ramifiée garnie de petites fleurs jaunes.

Installé dans un sol accueillant, il forme une présence à la fois robuste et discrète. Sa floraison légère s'intègre sans heurt dans un jardin nourricier ou un coin tranquille réservé aux plantes utiles. En cycle, il illustre bien la démarche enracinée du jardinier : observer sa rosette la première année, accompagner sa montée en fleurs la seconde et laisser mûrir quelques graines pour poursuivre la relation au vivant et au fil des saisons.

Climat de culture : Saison fraîche
Niveau de difficulté du semis : Moyen
Soins requis : Occasionnels
Croissance : Croissance lente

Annotation :

Le pastel des teinturiers est avant tout connu pour son usage traditionnel comme plante tinctoriale. Dans différentes régions d'Europe, ses feuilles étaient récoltées, préparées puis fermentées pour extraire une matière colorante bleue utilisée en teinture textile. Cette pratique a marqué durablement l'histoire des tissus bleus avant la généralisation d'autres sources d'indigo.
Il n'est pas principalement cultivé pour un usage culinaire, mais demeure un symbole de la teinture végétale et de savoir-faire artisanaux liés aux plantes.